З ОДНОГО ПОГЛЯДУ
Чи варто зривати квітки базиліка?
Зрізання квітів базиліка – це завжди радити, якщо ви хочете й надалі отримувати користь від росту рослини та щедрого врожаю.
Що відбувається з базиліком, коли він цвіте?
Коли базилік цвіте, буває так інтенсивний догляд кухонні трави дві речі:
- Базилік зупиняє ріст.
- Смак заготовленого листя є значно менш ароматні і злегка гіркуватий.
також читайте
Це гіркий Хоча смак незвичайний, він нешкідливий, і листя все одно можна вживати без вагань. Це майже дивно багаторічник базилік Смак не змінено – уражаються лише однорічні рослини.
Як можна відстрочити цвітіння?
Щоб відстрочити утворення квітів або, в кращому випадку, навіть запобігти їм, слід цінувати їх з весни. регулярний урожай середземноморської кулінарної трави. Щонайпізніше, коли можна побачити бруньку, настав правильний час для збору врожаю. Є один мужній відрізати кінчиків пагонів, безумовно, краще, ніж нерішуче або нерішуче вищипування, яке залишає голі пагони стоячими.
Ще одна перевага цієї регулярної обрізки замість зривання полягає в тому, що в результаті базилік стає набагато кущистішим.
Чи можна отримати насіння з квітів?
Це легко можливо, із зрізаних квітів базиліка отримати насіння. Це дуже практично, оскільки більшість сортів у цій країні не можуть перезимувати, і наступного року потрібно вирощувати нові рослини.
Для цього квітки, наповнені восени насінням, після відцвітання зрізають. Зів’ялі пелюстки потім подрібнюють пальцями над мискою. Чорне насіння остаточно виходить на світло через повторне просіювання. Вони зберігаються в темному та прохолодному місці до весняного посіву.
Чи можу я також дозволити цвісти базиліку?
Звичайно, що так можливо, розквітає Не обривайте базилік. Ось як використовують королівську траву (термін є альтернативною назвою), якщо ви хочете насолоджуватися виглядом рослини, а не перш за все урожай ніжне листя зникло. Особливо в природному або котеджному саду цвітіння різними кольорами створює прекрасне свято для очей. А ще квітам радіють комахи, які знаходять у них цінну їжу.
Порада
Використовуйте квіти на кухні
Той, хто виявив на своєму базиліку цвітіння, не повинен утилізувати їх після зрізання. Ніжні квіти з легким гіркуватим ароматом їстівні, і поширена думка, що вони отруйні, просто помилкова. Вони підходять для прикраси і як інгредієнт салатів. Крім того, з нього можна приготувати прекрасний оцет з квітів базиліка з білим винним оцтом.