З ОДНОГО ПОГЛЯДУ
Коли можна збирати інжир?
Час збору врожаю інжиру — від з липня по вересень. Стиглий інжир має ніжно-фіолетову або темно-зелену шкірку. Найважливішою передумовою для отримання врожаю на фіговому дереві є вирощування самоплідних сортів інжиру в сонячному, захищеному місці з зимовим захистом або як контейнерні рослини в оранжереї.
Що потрібно зробити, щоб на фіговому дереві дозріли плоди?
Найкращий шанс отримати багатий урожай фігового дерева — виростити його самоплодний сорт інжиру в регіони з м'якою зимою, біля захищене місце і в консерваторія. Інжир (Ficus carica) — теплолюбна рослина шовковиці (Moraceae), що росте в розташований у середземноморському регіоні є. Ось основні критерії для збирання інжиру на північ від Альп:
- Культивуйте фігове дерево як контейнерний завод в консерваторії або на ст балкон зі сплячкою в безморозних зимівниках.
- Відкритий інжир рослини на сонячному домашня стіна із зимовим захистом.
- Важливо: Через спец запліднення у Німеччині плодоносять лише самоплідні сорти інжиру.
також читайте
Коли інжир готовий до збору?
Настала пора збору врожаю на фіговому дереві з липня по вересень. Стиглий інжир один фіолетовий або темно-зелена оболонка, яка м’яко піддається випробуванню тиском. Ранні сорти інжиру (літній інжир) в оранжереї часто дозрівають у червні. Пізні сорти інжиру (осінній інжир) дають соковито-солодкі плоди навіть у жовтні. На двоплідних сортах смоковниці (двотаймерний інжир) можна збирати стиглі плоди влітку і восени.
Як правильно збирають інжир?
Збирайте інжир правильно, відокремлюючи стиглі плоди відламайте стебло. Ця практика гарантує, що ви отримаєте максимум від фігового дерева під час збору врожаю фруктова деревина не боляче. Літній і дворазовий інжир садять бруньки для наступного врожаю, поки ви ще збираєте стиглі плоди цьогорічного врожаю на фіговому дереві.
Порада
Інжир можна їсти зі шкіркою
Чи знаєте ви, що шкаралупа інжиру їстівні є? Найкраще смакує свіжозібраний інжир із власного вирощування або придбаний органічної якості. Перед вживанням слід промити інжир і чистийзрізавши стебло. Ви можете їсти неушкоджену шкірку інжиру, тому що під час очищення втрачається багато цінних вітамінів і клітковини.
