Кімнатні рослини для кухні

Кімнатні рослини для кухні не повинні бути занадто ніжними і пишними, тому що клімат тут досить вологий і теплий. Відповідно, слід вибирати рослини, які люблять саме це. Вибір відповідних зелених і квітучих рослин досить великий. Чого не повинно бракувати на жодній кухні, особливо взимку, так це свіжої зелені. Вони створюють природний аромат і не тільки надають їжі останній свист, але часто також виділяють дуже приємний і апетитний аромат.

Бубікопф (Soleirolia soleirolii)

Bubiköpfchen росте багаторічна, вічнозелена і повзуча рослина. Утворює тонкі, як нитки, пагони довжиною до 25 см з незліченною кількістю дрібних зелених листочків. Ви завжди можете вкоротити її, підстригти або просто пропустити нову зачіску. Стриблена голова може стояти на світлі і в напівтіні, але не під палючим сонцем.

Субстрат повинен бути рівномірно зволоженим цілий рік, перезволоження переносить погано, особливо в прохолоду. Ідеальною як влітку, так і взимку є температура від 18 до 24 °C. В якості субстрату підходить комерційний грунт для горщиків. Удобрюйте кожні 2 тижні з осені до весни низькими дозами рідких добрив.

Палаюча Кеті (Каланхое)

Вогняна Кеті, також відома як каланхое, відноситься до сімейства сукулентних і може виростати до 30 см у висоту, залежно від сорту. Це здебільшого сукулентні багаторічні види із зазубреними, зубчастими або виїмчастими, рідко навіть гладкими краями листя. Зелене листя чудово контрастує з багатоквітковими білими, жовтими, рожевими, оранжевими або червоними суцвіттями. Ця рослина любить світлі місця без прямого сонця та трохи нижчу температуру близько 15 °C взимку. Субстрат завжди повинен бути злегка вологим. Чим прохолодніше місце розташування, тим менше його потрібно поливати. З квітня по серпень кожні 2 тижні можна вносити слабодозоване рідке добриво. Щоб запобігти появі шкідників, рослини бажано частіше обприскувати водою.

Edellieschen (Impatiens neuguinea)

Характерними для Edellieschen є яскраві білі, рожеві, оранжево-червоні, червоні або пурпурові квіти, які чітко виділяються на тлі глянцевого темно-зеленого листя. Зростає прямостоячим і кущистим, висотою 30-40 см і цвіте з травня по жовтень. Edellieschen є культивованою формою працьовитої Lieschen і однією з небагатьох кімнатних рослин, які добре ростуть у тінистих або частково затінених місцях. Субстрат повинен бути водопроникним, свіжим, багатим гумусом і рівномірно вологим, слід уникати перезволоження. Удобрюйте кожні 2 тижні з березня по вересень рідким добривом або відповідним добривом тривалого використання. Якщо регулярно видаляти відцвілі квіти, це стимулює готовність рослини до цвітіння. Взимку температура повинна бути від 15 до 18 °C, поливають менше і не удобрюють.

Суцільний лист (Spathiphyllum)

• Один лист з сімейства ароїдних може досягати висоти 20-120 см, залежно від виду.
• Особливість цієї рослини – це квіти на довгій ніжці.
• Великий білий приквіток оточує прямостоячий білий або зеленуватий листок.
• Місце має бути світлим, без прямих сонячних променів.
• Ви регулярно поливаєте і даєте верхньому шару субстрату трохи підсохнути між ними.
• При низькій температурі взимку полив рідше.
• Температура взимку не повинна опускатися нижче 16 °C.
• Для оптимальної вологості повітря час від часу рослину обприскують водою з низьким вмістом вапна.
• Удобрюйте кожні 14 днів навесні і влітку.

Карликовий перець (пеперомія)

Карликові види перцю - трав'янисті низькорослі рослини, що відрізняються формою, кольором і структурою листя і досягають висоти зростання до 30 см. Типовими є м’ясисті листя та тонкі білі квітконоси. Віддає перевагу вологому і теплому клімату, що робить його ідеальною кімнатною рослиною для кухні. Варієгатні сорти найкраще розвиваються на сонячних і зелених у напівтінистих місцях при кімнатній температурі. Чим вище відсоток білого або жовтого кольору в листках, тим світліше повинен бути карликовий перець. Взимку температура не повинна опускатися нижче 15 °C. Заливати тільки тоді, коли субстрат добре висохне. Удобрюйте кожні 14 днів з березня по липень.

кімнатні папороті

Кімнатні папороті є одними з найбільш декоративних кімнатних рослин. Формування і забарвлення більш-менш філігранних листків різноманітні. Той факт, що вони люблять тепло і потребують високої вологості, означає, що вони призначені для утримання у ванній кімнаті та на кухні. Люблять світлі місця без прямих сонячних променів. Важливе значення має оптимальне водопостачання і висока вологість. Грунт не повинна ні пересихати, ні бути росою. В ідеалі воду потрібно заливати водою без вапна і кожні 2 тижні з весни до осені удобрювати сидеральними добривами.

трави

В основному трави краще зберігати на відкритому повітрі. Якщо це неможливо, їх також можна вирощувати на кухні. Це має ту перевагу, що ви також можете збирати їх свіжими взимку. Вони також мають декоративний аспект, наприклад, у багаторівневих горщиках для трав, які також заощаджують місце. Вибір трав залежить від особистих потреб. Найчастіше кухню прикрашають розмарин, чебрець, петрушка, цибуля і базилік. Хороший дренаж води важливий для всіх трав.

Деревні трави, такі як розмарин або чебрець, потребують світлого, сонячного місця, тоді як недеревні трави, такі як петрушка та шніт-цибуля, також будуть процвітати при меншій кількості світла або сонячного світла. уживаються в півтіні. Грунт не повинна пересихати і бути постійно вологою. Трави часто перезволожені, і вони загнивають. Для догляду використовують також регулярний збір верхівок або цілих пагонів. У разі облисіння доцільна сильніша обрізка. Для рівномірного росту рослини час від часу необхідно чергувати. Для підгодівлі можна використовувати малофосфатні добрива.

Що врахувати при виборі місця

Кухні зазвичай виглядають відносно прохолодними, що можна швидко змінити за допомогою рослин. Кімнатні рослини на кухні освіжають повітря, створюють затишок і розставляють акценти, якщо їх правильно розставити. При виборі місця важливо не розташовувати рослини біля кухонної плити або поряд з вазами з фруктами, т.к. Сорти фруктів, такі як яблука чи груші, виділяють газ для дозрівання, який змушує рослини швидше цвісти, але також передчасно в’януть листя. Рекомендується місце на підвіконні, на полиці або в підвісному кошику.

Висновок редакції

Навіть на кухні нікому не обійтися без свіжої зелені. Однак не всі рослини підходять для кухні. Тут також їм потрібен мінімум світла, іноді навіть сонце, і їм доводиться справлятися з вологістю та коливаннями температур.

Коротко варто знати про кухонні рослини

пряні фарби

Жовтий шафран і червоний паприка: цвіт гербери — це вишенька на торті, коли справа доходить до свіжих кольорів на кухні. Їх невипадково туди тягне, адже гербери люблять тепло і світло. На відміну від зрізаних, дрібні горшкові рослини менш відомі, хоча вони інтенсивно цвітуть протягом тривалого часу. Поливають помірно, але регулярно.

місце для кухонних рослин

Завжди розміщуйте рослини біля вікна, а не безпосередньо біля або над плитою через випаровування їжі. Квітучі рослини в горщиках також не можна ставити біля вази з яблуками: оскільки фрукти виділяють етилен, квіти швидше в’януть. Практичною і водночас декоративною прикрасою кухні є букети засушених трав, які можна розвісити під рукою і збирати листочок за листочком для приготування.

Трав'яний куточок для кухні

Якщо у вас немає городу, то без свіжої зелені все одно не обійтися: розмарин, базилік, шніт-цибуля і чебрець добре зберігаються деякий час на світлому вікні.

Популярні кухонні рослини

• квітка фламінго: Цінні горщики та зрізані квіти. Вони люблять сонячне або частково затінене місце та температуру від 18 до 24 °C. при помірній вологості тюка вона може знизитися до 12 °C на короткий час. Антуріум ніколи не повинен бути повністю сухим, але необхідний хороший дренаж. Якщо вологість занадто низька, рослини слід обприскувати частіше.
• стрижене волосся: Невеликий почвопокровник для пляшкових садів або як горщикова рослина для прохолодних приміщень, а також для подвійних вікон у північній частині. Найкраще вони ростуть у півтіні. За ним можна доглядати як у прохолоді, так і в теплі, від морозу до понад 20 °C. Необхідно завжди підтримувати рівномірну вологість. Вода іноді також може стояти в основі, особливо в теплому приміщенні.

Кухонні рослини та клімат в приміщенні

1. Вони зволожують повітря: поливна вода випаровується листям і поглинається повітрям приміщення. Приємне вологе повітря корисне для очей, шкіри та дихальних шляхів. Сильними випарниками води є липа, кіпрська трава і декоративний банан.
2. Кисень в обмін: рослини використовують вуглекислий газ із використаного повітря та постачають кисень у відповідь.
3. Забруднювачі нейтралізуються: лабораторні дослідження показують, що рослини-павуки, мечохвости, драцена або плющ можуть розщеплювати хімічні речовини, які забруднюють повітря в кімнаті.
4. Зелені легені як пилові фільтри: рослини з великою кількістю дрібних або сильно перистих листків, такі як плакучий інжир, декоративна спаржа або папороті, люблять пилососити.

Дізнайтеся більше про словник кімнатних рослин