Збираємо гарбуз: коли він дозріває?

click fraud protection
Домашня сторінка»сад восени»гарбуза»Збираємо гарбуз: коли він дозріває?
автор
Мірко
4 хвилини
Масляний кабачок

Зміст

  • Баттернат Сквош
  • час збору врожаю
  • характеристики зрілості
  • Збирайте врожай гарбуза
  • Зберігати
  • дати дозріти
  • Питання що часто задаються

Насичено-жовта м’якоть і грушоподібна форма характеризують гарбуз баттернат. Якщо у вас буде достатньо місця для швидкозростаючих рослин, ви будете винагороджені багатьма смачними плодами. Коли гарбуз готовий до збору?

відео підказка

Баттернат Сквош

Його популярність має Баттернат Сквош (Cucurbita moschata 'Butternut') завдяки смачній м'якоті, яка майже повністю заповнює плід. На відміну від інших видів гарбуза, у неї дуже тонка шкірка. Тільки стиглі фрукти мають повний смак і приємну консистенцію.

Гарбуз (Cucurbita moschata)

час збору врожаю

Масляний кабачок не готовий до збору до кінця вересня, на кілька тижнів пізніше, ніж більшість інших сортів. Важливо, щоб плоди були зібрані до перших заморозків.

характеристики зрілості

Ви можете розпізнати гарбуз, готовий до збирання, за такими характеристиками:

  • стандартний розмір
  • Гарбуз здається твердим і важким
  • рівномірно забарвлена, без смуг, бежева шкіра
  • деревне коричневе стебло
  • глухий звук стуку
Підготуйте гарбуз на підвіконні

Порада:

Попередньо висадіть гарбузові рослини на підвіконні. Таким чином можуть розвиватися сильні рослини, плоди яких мають достатньо часу для дозрівання.

Збирайте врожай гарбуза

Щоб зібрати кабачок, зріжте його гострим ножем. Залиште на фрукті шматочок здерев’янілої плодоніжки, щоб збільшити термін його зберігання.

Зберігати

При сприятливих умовах гарбуз може зберігатися кілька місяців. Ідеальним є зберігання при температурі близько 15 градусів. Тоді можна насолоджуватися корисними стравами з гарбуза до весни.

Масляний кабачок з квітами

Порада:

Делікатесом є не тільки м’якоть, але й суцвіття кабачка. Воно добре смакує як у смаженому, так і в смаженому вигляді, його можна використовувати навіть у свіжому вигляді в салаті.

дати дозріти

Пізно посаджені кабачки масляні не завжди дозрівають до перших заморозків. Також може бути так, що ранні заморозки змушують збирати незрілі плоди.

Дозрівання можливе, коли гарбузи досягли мінімального рівня стиглості.

Інструкції

  1. Зріжте плід гострим ножем, залишивши шматочок плодоніжки на плоді.
  2. Покладіть гарбуз на пісок або солому для дозрівання.
  3. Зберігайте плоди при кімнатній температурі близько 15 градусів Цельсія. Рекомендуються приміщення з низькою вологістю.
  4. Регулярно провітрюйте.
  5. Час від часу перевертайте кабачки, щоб запобігти утворенню синців.
Зберігання свіжозібраного гарбуза

Повідомлення:

Перебрати гнилі фрукти. Вони можуть заразити інші гарбузи.

Питання що часто задаються

Що може зробити гарбуз гірким?

Гарбузи, які мають гіркий смак, необхідно негайно викинути. Вони не придатні для споживання. Гарбузові рослини, до яких також відносяться кабачки та огірки, можуть виробляти небезпечні для людини гіркі речовини. Блювота, діарея або спазми в животі є типовими симптомами отруєння кукурбітацином. Відомі також випадки смерті.

Чому гарбуз часто має світлу пляму?

Світла пляма — це місце, де гарбуз лежав на землі. Це не ознака незрілості.

Якої довжини стає кабачок масляний?

Стиглий гарбуз баттернат має довжину від 8 до 12 дюймів. Залежно від сорту ця довжина також може бути перевищена. Наприклад, кабачки, вирощені на сонячному місці в багатому ґрунті та забезпечені достатнім поливом, часто дають більші плоди.

Які рослини підійдуть в якості партнерів на гарбузовій грядці?

Гарбуз з кукурудзою та квасолею створюють ідеальне ліжко. Овочі ще називають «три сестри». Усім трьом вигідно затіняти землю великими листками гарбуза. Азот, що виробляється квасолею, з іншого боку, зміцнює кабачки та кукурудзу, тоді як квасоля може використовувати кукурудзу як допоміжний засіб для лазіння.

автор Мірко

Дізнайтеся більше про гарбуза

Гниль кабачків на рослині
гарбуза

Плоди кабачків гниють на рослині: що робити?

Іноді молодий плід кабачка раптово припиняє рости. При цьому він стає жовтим і гнилим зверху. Читайте тут, як врятувати свій урожай, якщо плоди ваших кабачків гниють на рослині.

Цукіні жовте листя Назва
гарбуза

Жовте листя на кабачках: що робити?

Кабачки, висаджені на грядці, зазвичай розвиваються настільки пишно, що часто буває справжнє надлишок кабачків. Однак, якщо у кабачків жовтіє листя, слід розглянути місце розташування, догляд і хвороби як причини і діяти негайно.

гарбуза

Кабачок: видалити чоловічі квітки?

Цукіні утворюють жіночі і чоловічі квітки на одній рослині. Чоловічі квітки важливі для запилення і, отже, формування плодів. Часто виникає питання про те, які переваги і недоліки після видалення квітів.

гарбуза

15 хороших сусідів гарбуза | змішана культура

Вирощування гарбуза ефективно підтримує правильна змішана культура. Хороші сусіди захищають від шкідників, можуть використовуватися як природний засіб для лазіння та оптимізують баланс поживних речовин на грядці. Так гарбуз можна вирощувати набагато успішніше.

гарбуза

Виростіть власний огірок люффа 9 порад для бісквіта

Хоча огірок люффа походить із тропіків, його також можна вирощувати в місцевості. Однак губчастий гарбуз залежить від певних умов, коли справа доходить до місця розташування та догляду, дотримуючись цих порад, ви отримаєте багатий урожай.

гарбуза

Як заморозити гарбуз | 4 поради, щоб не гірчило

Гарбузовий сезон починається восени. Якщо ви хочете насолоджуватися гарбузом більше, ви можете заморозити його для довшого терміну зберігання. Щоб воно не гірчило після розморожування, потрібно звернути увагу на кілька деталей, які описані в посібнику.