План посадки городу

Якщо ви хочете максимально органічно вирощувати овочі на власному городі, вам слід заздалегідь продумати концепцію того, як цей проект можна реалізувати протягом багатьох років. Якщо ви плануєте лише дуже маленьку овочеву ділянку, не буде місця для постійної зміни місця розташування окремих видів овочів. Грунт не встигає регулярно відновлюватися. Тому в цих випадках необхідне точне планування, щоб через короткий час не виникла потреба у великій кількості добрив і пестицидів.

умови ділянки та ґрунту

Салатам, овочам і травам потрібне сонячне або напівтінисте місце в саду. Деякі види переносять повне полуденне сонце, але більшість віддає перевагу сонцю кілька годин вранці та пізно вдень. В середньому оптимальним є близько шести годин сонячного світла на день.

підготовка грунту

Для вирощування найкраще підходить звичайний садовий ґрунт, добре дренований і гумінований. При великому вмісті піску або глини грунт необхідно підготувати відповідно. Бажано провести аналіз садового ґрунту восени минулого року і при необхідності оновити його. Тому він оптимально підготовлений до посадки навесні.

змішана культура

На ріст овочевих рослин впливають не тільки місце розташування і грунтові умови. Сусідські стосунки також мають бути правильними. Існують не тільки нейтральні рослини, які легко поєднуються з іншими, а й такі, що сприяють росту один одного, або інші, які заважають один одному. Це підходить разом:

• Цвітна капуста: квасоля, горох, селера
• Пекінська капуста: квасоля, горох, шпинат, салат
• Полуниця: часник, салат, цибуля-порей, редис, шпинат
• Картопля: квасоля, кольрабі, кукурудза, кмин, хрін
• Огірки: квасоля, горох, кріп, капуста, салат, буряк, селера, цибуля
• Морква: горох, часник, мангольд, редис, сальса, помідори, цибуля
• Кабачки: базилік, квасоля, цибуля

План посадки: Трирічна сівозміна

Вирішальну роль на городі відіграє сівозміна. Дотримуючись кількох важливих правил, поживні речовини в садовому ґрунті можуть бути оптимально використані окремими рослинами. Вирощування однієї і тієї ж рослини на одній грядці роками призводить не тільки до виснаження певних поживних речовин, але й значно підвищує сприйнятливість до захворювань. Тому має сенс вирощувати рослини в певному порядку.

1. Рік: ґрунт зараз містить оптимум поживних речовин. Першими культурами, які будуть використовуватися, є овочеві рослини з великим споживанням.
2. Рік: Цьогоріч на черзі рослини середньої потужності.
3. Рік: на четвертий рік у ґрунті залишається лише низький рівень поживних речовин. Зараз сприятливо вирощувати слабо споживчі рослини.

Перш ніж почати знову з рослинами, які інтенсивно споживають рослини, найкраще удобрити зрілим компостом із власного саду восени або ранньою весною. Щоб щорічно отримувати різноманітний урожай, найкраще розділити ділянку на три окремі грядки, які потім висаджувати по черзі відповідно до трирічної сівозміни.

План посадки: чотирипільне господарство - чотирирічна сівозміна

Якщо ви не просто хочете створити невелику грядку для салату, а хочете перебудувати більшу частину саду під корисний простір, ми рекомендуємо чотирипільну систему. Тут кожні чотири роки створюють модель сівозміни, якої потрібно завжди дотримуватись. Цей метод особливо підходить для ґрунтів, які не зовсім ідеальні.

• 1. рік: По-перше, це сидерати. Це оптимізує умови росту для пізніших культурних рослин, захищає від ерозії ґрунту та пригнічує бур’яни. У той же час є сенс створити компостну купу, якщо вона ще не була створена в саду.
• 2.-4. рік: як і в трирічній сівозміні

Поки одне поле простоює і може відновлюватися, друге поле використовується для вирощування овочів високого споживання, третє поле середнього споживання і четверте поле низького споживання. Перехід на менш споживані сорти відбувається щорічно.

Класифікація овочів за споживанням поживних речовин

Салат і овочі споживають різні поживні речовини в різних кількостях, залежно від виду.

важка годівниця

• баклажан
• полуниця
• капусти
• картопля
• морква
• буряк
• шпинат

середній їдець

• м'які фрукти
• квасоля і горох
• фенхель
• огірки
• Кольрабі
• мангольд
• паприка
• цибуля-порей
• редька і редис
• помідори
• фальсифікувати
• цибуля

слабка годівниця

• крес садовий
• трави
• парсерно
• деякі види салату

Винятки із сівозміни

Є ще один фактор, який дещо ускладнює планування: рослини, які належать до одного сімейства, також не можна вирощувати наступного року! Це правило стосується, зокрема, таких родин рослин:

• Хрестоцвіті (Brassicaceae): всі види капусти, хрін, редис, редька кормова, гірчиця, ріпа, бруква
• Родина гусячі лапки (Chenopodiaceae): мангольд, буряк, шпинат

Рослини уражаються деякими впертими шкідниками (наприклад, килою). Широкі сівозміни – єдиний виправданий спосіб попередити зараження. У цих випадках сівозміна є кращою, ніж споживання поживних речовин як критерій у чотирьохпільному землеробстві.

Можливе тривале використання з:

• Полуниця: до трьох років, потім рослини міняють на нові
• Ревінь: може перебувати на одному місці багато років
• Помідори: поки не виникне хвороба, вони можуть перебувати на одному місці кілька років
• Спаржа (зелена спаржа): вісім-десять років у полі не проблема

Відповідні пре- та посткультури

Більшість рослин не використовують весь вегетаційний період для дозрівання. Таким чином, на одному полі протягом року можна послідовно вирощувати різні види овочів.

• Цвітна капуста: докультивований шпинат, посткультивований баранчий салат
• Кущова квасоля: салат-латук, редис, салат-латук після культури або листова капуста
• Огірки: квасоля до культури, шпинат після культури
• Картопля: посівна капуста або брюссельська капуста
• Капуста: Попередня культура горох, редис, шпинат
• Морква: пізня французька квасоля або ендівій
• Помідори: докультурний шпинат, післякультурна гірчиця
• Цибуля: посткультурний ендівій

Приклад трирічної посадки

Виявляється вигідно знову і знову залишати ділянки під паром і на рік перетворювати їх на луки для корисних комах. Це не тільки сприяє відновленню ґрунту, але й приваблює комах, необхідних для запилення фруктових дерев.

1. рік на городі

• Грядка 1: кабачки
• Грядка 2: цибуля-порей
• Грядка 3: селера і помідори
• Грядка 4: морква і цибуля
• Грядка 5: Огірки для засолювання
• Грядка 6: салат і горох
• Грядка 7: цвітна капуста і брокколі
• Грядка 8: кольрабі та савойська капуста

2. рік на городі

• Грядка 1: редис і цибуля-порей
• Грядка 2: огірки і кріп
• Грядка 3: кабачки
• Грядка 4: редис, горох і редис
• Грядка 5: горох і морква
• Грядка 6: салат і морква
• Грядка 7: Полуниця
• Грядка 8: пекінська капуста та ендівій

3. рік на городі

• Грядка 1: листя салату
• Грядка 2: редис
• Грядка 3: горох
• Грядка 4: корисний луг або зелене добриво
• Грядка 5: Селера
• Грядка 6: огірки
• Грядка 7: Полуниця
• Грядка 8: однорічні трави

Здорові фрукти з власного саду

Ще одна частина городу – це ділянка, де вирощують фрукти. Висаджувати його слід на максимально сонячному місці, щоб плоди розвинули достатню солодкість. Що стосується фруктів, то слід розрізняти такі сорти, як яблука, груші та сливи, які ростуть на деревах і кущах, з яких збирають, наприклад, смородину чи малину. Перші плоди часто можна зібрати з дерев лише через кілька років, тому для них необхідно довгострокове планування. У випадку з кущами, з іншого боку, перший урожай часто відбувається через рік після посадки. Стовповий плід використовується для вирощування багатьох різних видів фруктів у відносно невеликому саду з його тонким зростанням, і гратчасті плоди, які вирощують на шпалері або на стіні будинку стає. Обидва мають відносно невеликі розміри.

кухонні та лікарські трави

Трав'яний сад також не повинен бути відсутнім на будь-якому городі. Тут вирощують такі трави, як петрушка, шніт-цибуля, а також середземноморські трави, такі як чебрець, розмарин і орегано. Більшість трав, звичайно, в основному використовуються на кухні для покращення страв. Крім того, багато трав також культивуються в медичних цілях, щоб використовувати їх для приготування чаю, ванн або припарок у разі хвороби. У цьому відношенні великою популярністю користуються, наприклад, ромашка, м’ята перцева і шавлія. Грядку з травами найкраще висаджувати поряд з кухнею, щоб у будь-який час можна було швидко зібрати там кілька листочків або гілочок. Майже всі трави також можна дуже добре вирощувати в горщиках. У цьому випадку горщики можна поставити на терасі або під верандою, щоб збирати з них урожай навіть у погану погоду. Ще один варіант – грядка, де також дуже зручно збирати врожай.

Висновок

Правильно обробити город не так просто. Сівозміна дуже важлива для отримання хороших урожаїв у довгостроковій перспективі. Наявний простір найкраще розділити на окремі грядки, а потім по черзі висаджувати овочі на ділянках в строгому порядку. Це гарантує, що ґрунт не вимивається з одного боку, і хвороби не залишають шансів. Після збору врожаю сидерати також можуть переоцінити ґрунт.

Дізнайтеся більше про город