Трави для тінистих, напівтінистих і сонячних місць

Трави зазвичай потребують ідеального розташування. Інакше постраждає їх зростання і аромат. Що стосується грунту, то напівтінисті і тінисті трави віддають перевагу вологому грунту, а трави для сонячних місць люблять сухий і безплідний грунт. Потреба в поживних речовинах також відрізняється від трави до трави. Як правило, чим менше сонячного світла, тим вище потреба в поживних речовинах. Однак слід уникати надмірного годування, оскільки це створює стрес для цих рослин і робить їх більш сприйнятливими до хвороб.

Трави для тінистих місць

дикий часник

Дикий часник росте багаторічним, стійким і трав'янистим рослиною з висотою зростання від 20 до 50 см. У період з березня по червень він виділяє інтенсивний часниковий аромат. Він дуже експансивний. Його подовжене зелене листя з’являється з лютого, а зіркоподібні квіти – з квітня/травня по червень. Щоб запобігти небажаному поширенню, рекомендуємо вставити поліетиленову плівку. Можна використовувати всі частини рослини.

жіночий женьшень

Жіночий женьшень, також відомий як «трава безсмертя», є однорічною або багаторічною, трав’янистою та швидкозростаючою лазячою рослиною для частково затінених і тінистих місць. Вона може підніматися на висоту 400-800 см. Білі квіти у формі винограду з’являються між липнем і серпнем. Його листя мають смак, схожий на лакрицю, і їх можна використовувати для приготування салатів, насолоджуватися ними самостійно або готувати як чай. Жіночий женьшень стійкий до -18 градусів.

Трави для напівзатінених місць

м'ята перцева

М'ята перцева росте наполегливо, трав'янисто і сильно розгалужене. Зимостійкий, утворює пагони, виростає у висоту 25-100 см. Зрізання кілька разів на рік контролює поширення та сприяє зростанню. Пересаджувати перцеву м’яту потрібно приблизно кожні 3 роки. Використовують свіже або висушене листя і пагони.

шніт-цибуля

Цибуля є однією з класичних трав. Росте стійко і багаторічно з висотою зростання від 10 до 50 см. Численні породи відрізняються ростом і смаком. Навесні його потрібно розділити. Трубчасті листя збирають протягом усього сезону. Коли цвітіння починається приблизно в травні, аромат вже не такий інтенсивний.

любисток

Любисток багаторічний, трав'янистий, морозостійкий. Він має дуже ароматний запах і може вирости до 250 см в оптимальних умовах. Цвіте любисток між липнем і серпнем і після цвітіння утворює так звані подвійні сім'янки (плоди). Рослина легко розмножується діленням. Використовують стебла і листя до цвітіння, а також насіння і кореневища.

парсерно

Петрушка - універсальна трава. Є кучеряві і гладкі різновиди. Листя трави висотою від 25 до 80 см схоже на листя селери. Петрушку можна вирощувати в саду та в горщиках і збирати урожай цілий рік. Володіє дуже гострим смаком, більш насиченим ароматом є листя петрушки. Можна використовувати всю рослину, включаючи коріння.

Трави для сонячних місць

базилік

Базилік потребує теплого місця. Його численні культивовані форми відрізняються кольором листя, ароматом, вимогами до зростання та місцем розташування. Він не морозостійкий і зазвичай культивується як однорічник. Ця трав'яниста, багаторічна і прямостояча рослина досягає висоти 20-60 см. Цвіте з червня по вересень. Всі частини рослини дуже ароматні. Смак листя пряний, солодкуватий до злегка перцевого. Використовуються свіжі або сушені листя і стебла.

шавлія

Шавлія найбільше відома як трава проти болю в горлі, а також як спеція. Зростає у вигляді багаторічного, багаторічного напівчагарнику, іноді однорічного або дворічного, висотою 40-60 см, цвіте з травня по липень. Листя заготовляють на початку цвітіння. Шавлія ароматно пахне і має пряний гіркий смак. Використовують свіже або висушене листя.

чебрець

Види чебрецю ростуть як багаторічні напівчагарники або кущі. Вони дерев'яніють біля основи, ростуть вертикально до лежачого і здебільшого витривалі. Залежно від виду виростає від 15 до 40 см у висоту. Час цвітіння - з травня по жовтень. Маленькі листочки інтенсивно пахнуть, їх смак трохи терпкий і дуже ситний. Плоди — яйцеподібні горішки, що містять насіння. Завжди збирають цілі гілки, не зрізаючи до здерев’янілих частин рослини.

розмарин

Характерною рисою розмарину є його голчасте листя. Росте як кущистий, гіллястий, вічнозелений напівчагарник і може досягати висоти 200 см у віці. Запах і аромат дуже інтенсивні. Взимку необхідний захист надземних частин рослини, напр. Б. з флісом. Використовуються цілі гілки. Щорічна обрізка зберігає компактність куща.

Ідеальний грунт для трав

Вимоги трав до ґрунту для напівтінистих і тінистих місць значно відрізняються від вимог для сонячних. Частково затінені трави вимагають помірно вологого грунту і регулярного поливу. Тінисті трави найкраще розвиваються на постійно вологому, багатому гумусом ґрунті. Тут особливо важливий високий вміст гумусу. Середземноморські трави віддають перевагу сухим і неродючим ґрунтам, тому їх потрібно рідко поливати. Незалежно від місця розташування, грунт завжди повинна бути водопроникною.

Правильно удобрювати трави

Трави на сонячних місцях мають низьку потребу в поживних речовинах. Тут достатньо основного добрива компостом. Навпаки, напівтінистим і тінистим травам потрібно значно більше поживних речовин. Частково це пов’язано з нижчою врожайністю світла, що означає, що в ґрунті може бути розчинено менше поживних речовин. Відповідно, останнім слід регулярно давати органічні добрива, такі як рогова стружка чи гній, або добрива повільної дії.

Осінній листяний покрив, який з часом розкладається, може забезпечити поживними речовинами на наступний рік. Для трав в горщиках кількість добрив необхідно трохи збільшити.

Висновок

Трави знаходять своє місце в найменшому саду. Місце розташування та ґрунтові умови є вирішальними для інтенсивного аромату та найкращого смаку. Трави не тільки надають пікантності та смаку найрізноманітнішим стравам, але й можуть допомогти від тих чи інших недуг.

Дізнайтеся більше про вирощування трав