Залежно від погоди починається Грибний сезон для колекціонерів з кінця літа до початку осені. Досвідчені грибники знають, в який час доби збирати гриби. Якщо ви ще не знаєте, дізнайтеся тут.
До справи
- Важливу роль у визначенні оптимального часу доби відіграє вологість
- Зростання грибка протягом ночі
- Нові гриби можна збирати протягом доби
Зміст
- Найкращий час доби
- Найкращі погодні умови
- Питання що часто задаються
Найкращий час доби
Найкращий час доби для Збирання грибів ранній ранок. Вони також ростуть у темряві та значно збільшуються в розмірі та ароматі вночі. Оптимально, якщо пошук починається приблизно через годину після сходу сонця. На це є різні причини, і це приносить серйозні переваги.
Переваги:
- Зростання до зрілості врожаю протягом однієї ночі
- містять багато води, яка може випаровуватися протягом дня і викликати швидке старіння грибів
- Старіння може сприяти токсичності грибів
- Грунт залишається вологим протягом тривалого часу вночі, а додаткова ранкова роса забезпечує оптимальну свіжість і соковитість у ранкові години
- Вигульники та собаки можуть затоптати/пошкодити щойно вирощені гриби протягом дня
- Краща видимість грибкових ділянок, оскільки сонце все ще низько і дає більше розсіяного світла
- менше конкуренції для колекціонерів рано вранці
- Прохолодний ранок забезпечує бездіяльність опаришів та інших грибкових шкідників
Ранкове світло також полегшує розпізнавання кольорів грибів, що допомагає їх ідентифікувати Ризик отруйних видів грибів зведений до мінімуму – за умови, що ви знаєте, які гриби є отруйними/неотруйними та на які характеристики слід звернути увагу.
Найкращі погодні умови
The успішний пошук грибів залежить не лише від ідеального часу доби. Серйозну роль відіграє і погода. Гриби проростають через земну поверхню через теплу вологу погоду. З цієї причини вони в основному ростуть наприкінці літа та на початку осені, оскільки дощ ще трохи теплий, а ґрунт ще має залишкове тепло від літа.
Тому для грибного полювання оптимальний ранок, якщо напередодні йшов дощ. Але вночі мало бути досить сухо, тому що занадто багато дощу потрапляє в гриби і «розбавляє» аромат, що знижує смак.
Через водопоглинання та пов’язану з цим втрату аромату ніколи не мийте гриби водою. Грубі забруднення можна видалити м’якою щіткою, а потім витерти залишки бруду злегка вологою тканиною.
Питання що часто задаються
Не збирайте гриби, які занадто молоді (гриби-дітки), занадто старі, пошкоджені або з іншого боку не виглядають «ідеально». Залежно від освітленості та погодних умов колір гриба може бути оманливим. Ще раз перевірте вдома кожен окремий гриб, щоб переконатися, що ви його ідентифікуєте. Це необхідно для того, щоб ви не стали жертвою отруйного гриба. Не обманюйте себе приємними або типовими запахами грибів, оскільки вони нічого не говорять про можливу токсичність.
Найчастіше ви знайдете Білі гриби в хвойних і змішаних лісах. Зазвичай ростуть на піщаних грунтах в тіні біля ялини, берези, дуба, сосни і книги. Якщо у вас є доступ до пасовищ для худоби, ви також можете спробувати щастя там після теплих вологих днів.
Гриби взагалі непросто витягнути із землі вручну. Це пошкодило б так званий грибний міцелій, який повинен залишатися в ґрунті, щоб цей новий гриб міг рости. Тому для полювання на гриби завжди озброюйтеся гострим ножем. Використовуйте це, щоб зрізати стебла на 1-2 сантиметри над поверхнею ґрунту та засипати решту частини ґрунтом.
