Посадка руколи: поради по посіву, догляду та збору врожаю

click fraud protection
Посадка руколи - заголовок

зміст

  • Розташування
  • посівний
  • час
  • догляд
  • цвітіння
  • врожай
  • Сівозміна
  • Питання що часто задаються

Ракета також відома як ракета або вуса. Вирощування абсолютно нескладне і може проводитися під склом цілий рік. Що врахувати при посадці руколи можна дізнатися в цій статті.

Коротко

  • Рауке дуже ощадливий
  • невеликі зусилля по технічному обслуговуванню
  • ніяких заходів різання не потрібно
  • Квіти можна їсти
  • Можливий самопосів, тоді посадка зайва

Розташування

До місця розташування салатна ракета не пред'являє особливих вимог. Воно тільки не може бути занадто вологим або занадто компактним, інакше коріння загниють. Багатий гумусом грунт і сонячне місце сприяють росту. Овочі ростуть як на супіщаних, так і на суглинних ґрунтах. Він також підходить для піднятих грядок, якщо вони не створені нещодавно і тому дуже багаті поживними речовинами.

Примітка: Оскільки у ракети неглибокі корені, важливо забезпечити достатню кількість вологи або товстий шар мульчі.

посівний

Руколу можна садити рядами, але й широко. Перевага посіву в рядки полягає в тому, що між ними легше видаляти бур’яни. Якщо сіяти широко, то ракета підійде в якості сидерату. Їх листя затіняють землю, а рештки салату можна засипати в землю. Через короткий час вирощування ракета добре підходить як проміжна культура. Його також можна сіяти між іншими овочами, поки вони не стануть занадто великими і створять занадто багато тіні.

Насіння руколи
Насіння руколи

Для рядкового посіву застосовується:

  • в рядку на відстані 2-3 см один від одного
  • Відстань між рядами 15-20 см
  • Глибина насіння близько 1 см
  • після посіву добре притиснути ґрунт
  • наливати

Примітка: Якщо насіння висівають з широким закиданням, то перед поливом насіння вбивають у ґрунт граблями і добре притискають.

час

Садити руколу можна цілий рік. У відкритий грунт посів проводять переважно в період з квітня по вересень. Якщо посадка проводиться безперервно, завжди в наявності є свіже листя салату. При вирощуванні в холодних умовах або в теплиці рукола також може процвітати взимку. Листові овочі відносно нечутливі до холоду, їм потрібно лише трохи тепла для проростання. З цієї причини також можна віддати перевагу насінню в горщиках в теплі, а потім помістити їх у теплицю або висадити.

Посадіть руколу

догляд

Рукола майже не висуває жодних вимог. Оскільки він слабкий їд, підгодівлі зайві. Достатня кількість води важлива, щоб листя не стали занадто гострими. Тому, якщо посуха триває, поливати слід регулярно. Покриття з мульчі не тільки захищає від надмірного випаровування, але також зберігає ґрунт пухким і витісняє бур’яни. Заходи обрізання чи подібні заходи не потрібні.

цвітіння

Весь період вирощування ракети займає від 4 до 6 тижнів після посадки, після чого вона починає цвісти. Квітка не робить овоч неїстівним, але робить листя ще гостріше. Тоді вони краще підходять для сушіння та приправи, ніж свіжі для салату. Цвіт ракети їстівний і його можна просто їсти як прикрасу. Після цвітіння рослина утворює насіння. Зберіть насіння, щоб потім їх знову посіяти, інакше овочі будуть із задоволенням посіяти самі.

Квіти руколи
Збирати руколу слід до того, як вона зацвіте. Інакше воно буде неїстівним гострим.

врожай

Перші листочки можна збирати при довжині 10 см. Їх зрізають свіжими з рослини, а подальше листя відростає. Якщо рослини більші, все листя зрізають безпосередньо над коренем і використовують разом. Оскільки овочі довго не зберігаються свіжими, потрібно зібрати стільки врожаю, скільки було використано. Неважливо, якщо рослини трохи довше стоять на грядці.

Сівозміна

Рукола — один із овочів хрестоцвітних. До і після нього на одній грядці не повинні слідувати інші овочі хрестоцвітних. Сюди входять інші види салату, а також капустяні овочі або гірчиця. Ракета придатна лише обмеженою мірою для змішаного вирощування, оскільки має такий короткий час вирощування, що прагне заповнити прогалину в городі.

Питання що часто задаються

Для чого використовується руккола?

Зенфрауке в основному їдять у свіжому вигляді в салатах. Він також дуже смачний у смаженому або смаженому у фритюрі. В’ялена рукола надає різним стравам приємну пікантність. Інший варіант – переробити овочі в песто.

З якими ще салатами поєднується руккола?

У змішаних салатах листя рукколи добре поєднуються з більш м’якими сортами, такими як салат або салат з баранини. Рукола також дуже смачна в салаті з апельсином і соняшниковим насінням.

Які хвороби чи шкідники можуть виникнути?

Оскільки рукола культивується лише недовго, вона рідко піддається нападам хвороб або шкідників. Максимум, пероноспороз під склом або блохи можуть нашкодити ракеті.

Чи існують різні типи ракет?

Хоча є різні сорти, які можна купити, між ними майже немає відмінностей. Ті, хто бажає продовжити посів власним насінням, віддають перевагу ненасіннєвим сортам.