Кавун має ботанічну назву Citrullus lanatus і походить із Західної Африки. Завдяки солодкої м’якоті цей вид фруктів популярний у всьому світі як смачна закуска. Завдяки твердій оболонці великі плоди легко транспортувати, а дині часто привозять з далеких країн. Проте при правильному підході вирощування та розведення можливе і в місцевих широтах.
Розташування і грунт
Загалом, дині пред’являють високі вимоги до свого розташування і не скрізь процвітають. Хоча кавуни належать до сімейства гарбузових, рослини набагато чутливіші до місцевих холодів, ніж місцеві огірки та гарбузи. Завдяки своєму африканському походження рослина залежить від теплих і світлих умов розташування. Якщо ці умови неправильні, кавун не може рости здоровим або давати багатий урожай. У крайніх випадках неправильні умови на ділянці можуть призвести навіть до загибелі всієї рослини.
- Ідеально підходить тепле і сонячне місце
- Потрібне перебування на сонці не менше 6 годин на день
- Добре підійде ліжко перед південною стіною
- Віддає перевагу гумусним, добре дренованим і піщаним ґрунтам
- Зверніть увагу на якість пухкого і легкого ґрунту
- Дуже важкий і суглинний ґрунт розпушити піском
- pH повинен бути в межах 6-7
- Зверніть увагу на захищене місце
- Уникайте прохолодних протягів і сильних поривів вітру
- Ідеально підходить вирощування в теплій теплиці
Порада: Щоб гарантувати кавуну місце, залитое сонцем, доцільно спорудити підняту грядку. Таким чином, він може чудово рости на злегка піднесеному місці з великою кількістю сонячного світла.
Посів і посадка
Посів і посадка екзотичних рослин досить легкі. Проте теплолюбні кавуни не проростають на відкритому повітрі в місцевих широтах, оскільки значення температури занадто низькі. Тому краще вирощувати на відкритому повітрі в захищених закритих приміщеннях або в теплицях
- Вирощування з насіння проводити при температурі не менше 21 °С
- Поставте посудину для вирощування на підвіконня, яке залито світлом
- Час проростання близько 7-14 днів
- Дайте молодим рослинам рости в цілому 3-4 тижні
- Після крижаних святих висадити на вже прогріту грядку
- Попередньо збагатити грунт великою кількістю стиглого компосту
- Створіть дренажний шар з гравію або кварцового піску
- Викопайте досить велику посадкову яму
- Коріння повинні прилягати і не перегинатися
- Потрібна площа приблизно від 1 до 2 кв
- Задоволений допоміжним засобом для лазіння
- Спочатку поливайте помірно, потім збільшуйте дозу води
Примітка: При вирощуванні вирішальне значення має повільний і обережний перехід з кімнати в палаючий сонячне світло саду. Тому висаджуйте чутливі рослини в похмурий і не дуже спекотний день.
Контейнерна посадка та теплиця
В якості альтернативи кавуни також можна вирощувати в діжці. Таким чином також можна вирощувати на балконі або терасі без саду. Однак для успіху потрібна досить велика ємність, щоб рослина могла добре розповсюдитися. Однак рослини в горщиках не повинні стояти цілий день під палючим сонцем, інакше ґрунт занадто швидко висохне і врожай буде зіпсовано. Ідеально підходить вирощування кавунів в теплиці, адже навіть навесні тут приємно тепло. Крім того, немає ризику пізніх заморозків, які можуть призвести до загибелі рослин.
- Ідеально підійдуть компактні сорти
- Виберіть відра великого розміру
- Звичайна садова земля не підходить для утримання в горщиках
- Замість цього використовуйте багатий поживними речовинами рослинний субстрат
- Збагатити частиною піску і глини
- Підходять також субстрати на основі компосту
- Ідеально підходить частково затінене місце на балконі або терасі
- Захистіть рослини від сильної полуденної спеки
- Вирощують з насіння в теплиці на початку весни
- Забезпечте достатню вентиляцію, щоб уникнути гниття
- Відчиняйте вікна та двері на кілька годин щодня
- Особливо під час фази цвітіння, щоб забезпечити можливість запилення
Полив і підживлення
Кавуни родом з тропічних країн і мають великий попит на воду. Ґрунт ніколи не повинен пересихати повністю, інакше швидко настануть пошкодження і рослина загине. Тому Citrullus lanatus доводиться поливати багато і часто, особливо влітку. Крім того, потреба у воді зростає, коли рослина знаходиться у фазі плодоношення. Крім того, кавуни також мають високу потребу в поживних речовинах. Більшість підлог можуть відповідати цим вимогам лише в обмеженій мірі. Тому під час вирощування бажано регулярно вносити добрива, щоб дині могли чудово рости. Якщо посіви не отримають достатньо поживних речовин, весь урожай може навіть зірватися. Однак після висадки молодих рослин потрібно витримати близько чотирьох тижнів, щоб вони спокійно звикли до нового місця.
- Поливайте щодня рясно, бажано вранці
- У спекотні літні дні поливайте двічі
- Ніколи не використовуйте холодну водопровідну воду
- Краще несвіжа і тепленька вода
- Ідеально збирати дощову воду
- Незволоження листя призводить до захворювання борошнистою росою
- Будь-якою ціною уникайте перезволоження
- Вносити азотні добрива кожні два тижні
- Органічні рідкі добрива ідеально підходять для овочів
- В якості альтернативи добре підійде органічний кінський гній
Порада: До того, як плід почне розвиватися, рекомендується вносити добрива раз на тиждень, щоб підтримати Citrullus lanatus додатковими поживними речовинами.
Плоди та зростання
Дині ростуть як однорічні рослини, схожі на огірки та гарбузи, тому перезимувати не можна. З цієї причини після збору врожаю рослини відривають від землі, а потім повністю викидають на компостну купу. Більшість кавунів мають червону, сяючу м’якоть. Однак є й сорти з жовтою, зеленою, помаранчевою або білою м’якоттю, які в основному продаються в спеціалізованих плодоовочевих магазинах. Високий вміст води в фруктах дуже освіжає, особливо в охолодженому вигляді влітку. Оскільки кавуни мають високу потребу у воді, грунт постійно вологий. Тому, щоб уникнути гниття плодів, доцільно підкладати під дині листи з пінопласту або подібних матеріалів. Таким чином можна уникнути прямого контакту з постійно вологим ґрунтом і виниклого гниття.
- Рослини утворюють тонкі й кутасті осі пагонів
- Довгий ріст з безліччю розгалужених вусиків
- В крайньому випадку вони можуть виростати до 10 м
- Формують перисті листя, які з обох боків волохаті
- З червня розвиваються світло-жовті квіти
- Потім з’являються круглі плоди, іноді досить подовжені
- Плоди на 95% складаються з води
- Містить багато вітамінів А і С.
- Дині продовжують набирати вагу
- Може мати товщину до 50 см і важити до 20 кг
- Опустіться і ляжте на підлогу
- Панцир — тверда шкаралупа товщиною до 4 см
Час збору врожаю
У порівнянні з іншими видами фруктів, кавуни довго дозрівають. Дині повинні дозріти достатньо, щоб великі плоди були смачними і соковитими. Тільки з часом розвивається звичний солодкий смак. Щоб визначити ступінь стиглості кавуна, слід звернути увагу на певні ознаки. Сюди входить темно-зелена оболонка з жовтуватими плямами. При стуку по шкаралупі видається приглушений звук, і листя починають в’янути. Восени частини рослини кавуна буріють до перших заморозків, а потім відмирають. Зазвичай це ознака того, що плід повністю дозрів. З цієї причини, з ботанічної точки зору, Citrullus lanatus насправді слід розглядати як овоч, а не як Плоди можна розглядати як усі зовнішні частини рослини з часом дозрівання плодів померти.
- Збір врожаю можливий з кінця серпня до осені
- Розмір не є гарантованим показником стиглості плодів
- Точка контакту броні змінює колір з білого на жовтий
- Перевірте рівень зрілості, дочекавшись телефону
- Відокремте плоди від рослини гострим ножем
- Залиште стебла на місці, це збереже шкаралупу закритою довше
- В результаті диня має більший термін зберігання для споживання
- Зберігати при кімнатній температурі, але не на сонці
- Нерозрізані плоди можуть зберігатися до 2 тижнів
- Після нарізки зберігайте в холодильнику
Хвороби та шкідники
Загалом, Citrullus lanatus є міцною рослиною, яка росте здоровою та чудовою, якщо умови на ділянці та заходи догляду є правильні. Однак при дисбалансі цих факторів можуть виникнути хвороби та шкідники. Причинами часто є ущільнення ґрунту, постійне перезволоження та часті нестачі води. Крім того, занадто високий вміст солі в землі може послабити імунну систему рослин. Особливо в теплиці гриби іноді проникають в рослину через коріння або кореневу шийку і призводять до передчасної загибелі. Тому доцільно вирощувати стійкі та надзвичайно стійкі сорти. Крім того, необхідно дотримуватися сівозміни. Не можна вирощувати дині там, де в минулому році росли інші гарбузи. Крім того, молоді дині рослини є ласощами для ненажерливих голожаберників.
- У теплиці з’являється фузаріоз і червоний павук
- Регулярно оглядайте рослину, щоб запобігти поширенню інвазії
- Завжди стежте за достатньою вологістю
- Корисні комахи підходять для боротьби
- До них відносяться хижий кліщ Phytoseiulus persimilis і хижі клопи
- Використовують також личинок паразитичних ос, шнурочників і журчалок
- Сприйнятливий до попелиці, пероноспорозу та борошнистої роси
- Вживайте заходів захисту від зараження равликами
- Розсипте навколо рослин подрібнену солому
- Розкладіть в ліжку гранули слимаків