Витягніть баранячий салат з насіння

Коли літо добігає кінця, овочеві ділянки та теплиці порожніють. Зараз саме час шукати альтернативи. Наприклад, можна виростити салат баранини з насіння. Тут ви знайдете всю важливу інформацію про посів, час проростання та температуру проростання.

Терміни сівби та збору врожаю

Польовий салат або салат рапунцель (Valerianella locusta) — типовий осінній овоч, який, залежно від сорту, подають з середини липня до середини липня. Вересень можна сіяти. Потім рослини, посіяні в липні та серпні, можна збирати у вересні або жовтні, тоді як транші, посіяні пізніше, не готові до збирання до листопада. В принципі, можна навіть уявити більш пізні терміни посіву, але ріст рослин припиняється при температурі нижче восьми градусів Цельсія. Тому пізно посіяний салат можна збирати тільки з березня або квітня.

Порада: Якщо до пізньої осені ви не сієте насіння салату баранчика, то найкраще це робити в захищеній теплиці або холодній рамці. Підняту ліжко також можна перетворити на холодну раму за допомогою напівпрозорої кришки. Як продовжити терміни посіву та збирання врожаю.

Вибір сорту

Існує великий вибір сортів бараниного салату, які підходять для різних термінів сівби: Можна цілий рік Виростають міцні сорти, такі як «Гала» або «Фавор», які є міцними, швидкозростаючими та стійкими до пероноспорозу є. Ці сорти, які можна культивувати цілий рік, підходять і для весняного посіву. Вирощування стійких до борошнистої роси сортів також корисно для зимівлі, які також повинні бути морозостійкими. Для цього підійдуть:

• «Акцент»: з серпня по жовтень
• «Джуваллон»: з липня по жовтень
• 'Verte de Cambrai': посів з серпня по вересень
• «Віт»: посів з липня по жовтень

Перевірені породи для осіннього врожаю проти

• «Темно-зелений з повним серцем»
• «Темно-зелений повний серце 2»
• «Голландський широколистий тигр» (також підходить для весняного посіву)

Збирайте зимуючі насадження не пізніше березня. З квітня латук баранчик починає цвісти і потім вже непридатний до вживання. Однак ви можете залишити деякі рослини стояти і зібрати зріле насіння для виробництва насіння, або дозволити їм посіяти самостійно.

Примітка: Червонолистий сорт 'Ovired' з'являється в деяких списках сортів, але це не салат баранини. Натомість цей салат є одним із салатів ромен (Lactuca sativa вар. довголистий).

посівний

Насіння, як правило, дуже міцне і беззародкове, тому його можна сіяти прямо в грядку. Для цього дійте наступним чином:

• Збирають урожай і з посівної площі бур'ян звільнити
• Ретельно обробіть і згрібайте
• Широко викиньте насіння
• або сіяти рядками 10 на 10 сантиметрів один від одного
• Темний зародок, тому засипте насіння від 0,5 до 1 сантиметра землею
• Притисніть землю
• ретельно полийте і тримайте рівномірно вологим

Щоб повільно зростаючий польовий салат не заростав дикорослими травами, з’являються бур’яни потрібно регулярно зривати з самого початку. Крім того, ґрунт завжди повинен бути злегка вологим і не повинен пересихати, інакше насіння не проросте. Після появи сходів рослини, які розташовані занадто близько один до одного, будуть спотворені.

Порада: При посіві ранньою весною або пізньою осінню рекомендується захищена грядка, наприклад, у зв’язку з більш низькими температурами. Склянка або в холодній рамі.

Час проростання і температура проростання

Насіння салату ягняти найкраще проростає при температурі від 16 до 18 °C. При такій температурі проростання потрібно лише приблизно 10-14 днів, щоб перші зелені кінчики з’явилися із землі. Навіть при температурі від 10 до 15 °C насіння все ще сходять добре, але рідше, і середній час проростання може бути на кілька днів довшим. Ні в якому разі не можна сіяти польовий салат при літній погоді більше 20 °С, тоді насіння проростає значно гірше або зовсім не проростає.

Примітка: Салат баранини, як правило, має тенденцію виходити нерівномірно, т.е. Х. Одночасно розміщені насіння можуть проростати з різницею в кілька днів. Тому не посівайте відразу, якщо рядки чисті, але запасіться терпінням.

Винос і висадка

Однак сіяти баранчик можна не тільки прямо на грядці, а й віддати перевагу йому. Це має перевагу в тому, що час проростання скорочується, і ви можете швидше збирати врожай. Таким чином ранні рослини можна помістити на свіжозібрану грядку, щоб вам не довелося чекати, поки з’явиться насіння. І ось як це працює:

• Отримайте стиснуті земляні кульки або кубики
• Вдавити по одній насінні на кубик
• добре зволожити
• помістити в міні теплицю або накрити фольгою
• висока вологість забезпечує швидке проростання
• не ставте занадто тепло (без прямих сонячних променів!)

Як тільки у рослин з’явиться хоча б одна правильна пара листків і підготовлена ​​грядка, їх можна виносити на вулицю. Однак повільно звикайте їх до нового середовища.

Порада: Салат баранчик можна вирощувати не тільки на грядці, але і в квіткових ящиках на балконі або терасі.

Питання що часто задаються