Чи отруйний кизильник? Інформація про види кизильника

Через витривалість і вічнозелене листя види кизильника є одними з найпопулярніших чагарників у німецьких садах. Крім листя, кизильник утворює плоди, які сяють привабливими кольорами протягом зими і таким чином відволікають від зимової сірості. Як і з багатьма іншими рослинами, які дають ягоди, з рослинами троянд виникає питання, чи є вони отруйними, і якщо так, то які частини рослини становлять найбільший ризик отруєння.

Чи отруйний кизильник?

Кизильники — сімейство троянд, до якого належать такі роди, як яблука (bot. Malus) або троянди (бот. Роза) належати. Однак у порівнянні з цими рослина називається злегка отруйний класифіковано, оскільки містить два інгредієнти, які утворюються, наприклад, видами роду Prunus, ключовим словом абрикос та вишневі кісточки.

інгредієнти

1. Амігдалін

Амігдалін — це ціаногенний глікозид, рослинна отрута на основі вуглеводів і алкоголю. Глікозид також містить групу нітрилів, які роблять цукровий спирт добре відомою високотоксичною речовиною: ціаністий водень або синильну кислоту (HCN). Синильна кислота має дуже токсичну дію на багато живих істот, за винятком рослин і деяких сімейств тварин, і стає надзвичайно небезпечною у великих кількостях. Синильна кислота використовується рослиною як захист від поїдання і виділяється лише тоді, коли частини рослини пошкоджені. Особливо плоди і насіння містять велику кількість амігдаліну.

2. Прунасін

Пруназин також є ціаногенним глікозидом, але він має дещо інший склад і також містить іншу нітрильну групу. Однак пруназин і амігдалін дуже схожі за своїми токсичними ефектами. Пруназин містить велику кількість манделонітрилу, який є нітрилом мигдальної кислоти. Мигдальна кислота тісно пов’язана з синильною кислотою і діє подібним чином, що робить симптоми отруєння пруназином і амігдаліном майже ідентичними. Однак мигдальна кислота зустрічається лише в кількох рослинах, тоді як синильна кислота становить більшу групу. На відміну від інших рослин, він не зустрічається в насінні.

Відмінності в токсичності

Карликові мушмули отруйні у всіх частинах рослини, тому особливо небезпечні для ссавців, які ласують ягодами або кусають листя. Навіть квіти містять хоча б одну з цих речовин. Саме це робить карликових мушмул такими небезпечними, оскільки вони, безперечно, мають одну з двох отрут. Однак не всі види карликових мушмул однаково отруйні, і існує п'ять таксонів, які порівняно з іншим висока токсичність мати:

• Кизильник глянцевий (бот. Кизильник lucidus)
• Пекінський кизильник (бот. Кизильник гостролистий)
• японський кизильник (бот. Кизильник горизонтальний)
• Кизильник коробчатий (бот. Cotoneaster praecox)
• Знаки кизильника

Оскільки мушмула звичайна та глянсова є одними з найпопулярніших таксонів роду, їх часто зустрічають у німецьких садах і пропонують численні сорти. Тож ви абсолютно повинні Запобіжні заходи зустрічайте, коли у вашому саду є одна з цих рослин. Взимку, коли ягоди показують себе у всій пишності, часто трапляються отруєння рослиною.

порада: Токсини карликової мушмули не впливають на птахів, що робить їх ідеальною кормовою рослиною протягом зими. Чим більше екземплярів ґрунтового покриву ви вирощуєте, тим більше птахів ви зможете залучити у свій сад за зиму.

Вплив на людину

Оскільки до складу кизильника входять синя і мигдальна кислоти, вживати рослину не рекомендується. Рослина класифікується як малотоксична, оскільки інгредієнти діють лише у більших кількостях, і тому симптоми отруєння виникають не відразу. У здорових, дорослих людей перші симптоми стають помітними після кількості від десяти до двадцяти ягід, у дітей приблизно після п’яти. Симптоми отруєння важче оцінити після вживання наступних частин рослини, оскільки ягоди мають найвищий вміст токсичності:

• листя
• корінь
• цвіте
• Насіння

Симптоми

Самі пагони містять лише невелику кількість отрути, але споживання також слід уникати. Однак, оскільки всі частини кизильника мають дуже неприємний смак, більші кількості зазвичай не вживають. Особливо якщо у вас є діти, варто подбати про рослини в саду, адже плоди дуже привабливі завдяки своєму кольору. Чутливим людям також слід утриматися від його вживання, оскільки токсини можуть вражати сильніше. Після вживання вищевказаної кількості слід очікувати наступних симптомів:

• головний біль
• Блювотна діарея
• Блювота
• Губи набрякають
• біль у животі
• горить внутрішня частина рота

Концентрація блакитної та мигдальної кислоти в кизильнику недостатньо висока, щоб викликати небезпечне для життя отруєння. Синильна кислота діє безпосередньо на людину у великих кількостях Енергетичний обмінякий повністю вимкнений. Це може призвести навіть до смерті, що неможливо при низькій концентрації. Для цього потрібно було б навмисно споживати якомога більше ягід.

Перша допомога

Після того, як ви з’їли занадто багато рослини, виконайте такі дії, щоб вжити заходів проти отруєння:

1. Застосуйте негайно Активоване вугілля на Це зв’язує токсини і без проблем виводить їх з організму. На кілограм ваги використовується один грам вугілля.

2. Щоб бути в безпеці, якщо ви споживаєте велику кількість, зв’яжіться з кимось після того, як дасте вугілля лікар. Це особливо важливо для дітей, оскільки вони піддаються більш високому ризику від інгредієнтів.

Поки ви не жуєте частини рослини кизильника, немає ризику отруєння. Вам навіть не потрібно надягати рукавички або захист під час обслуговування, оскільки глікозиди спочатку повинні бути розщеплені ферментами, щоб почати діяти. Тому ви можете продовжувати технічне обслуговування як зазвичай. Під час посіву будьте обережні, щоб не проковтнути насіння, оскільки воно може прилипнути до шкіри.

Найбільшої небезпеки від рослини піддаються маленькі діти та немовлята, оскільки їх організм ще розвивається. Граючи в саду, ви повинні бути особливо уважними, що підбирає ваш протеже.

порада: Не має значення, в якому вигляді ви зберігаєте рослину, рівень токсичності залишається незмінним. Це означає, що навіть якщо у вас є мушмула бонсай, кількість отрути всередині рослини не змінюється.

Вплив на тварин

Кішки

Кизильник також токсичний для кішок і діє навіть швидше, ніж люди. Причина тому — організм кішки, адже домашні тигри, як правило, більш чутливі до токсинів. Разом зі звичкою оксамитових лап гризти всі рослини в їхньому оточенні, рослини троянд представляють велику небезпеку для тварини. Коти навіть не зупиняються на ягодах і насолоджуються фруктами з чистої цікавості. Навіть невеликі кількості рослини призводять до наступного Симптоми:

• Утруднення дихання
• Блювота
• Серцебиття
• нудота

У деяких випадках тварини навіть шаленіють, коли споживають надзвичайно велику кількість. Як правило, для ціаністого водню токсини потім призводять до смерті, оскільки кисень у крові більше не може надходити в клітини. Це відоме як внутрішня задуха. З цієї причини ви повинні переконатися, що ваша кішка не контактує з рослинами.

порада: Така ж інформація стосується гризунів і кроликів. Оскільки ці тварини зазвичай мають ще менший організм, достатньо навіть невеликих кількостей

собаки

Не тільки кішкам і гризунам слід утримуватися від вживання в їжу мушмулу. Споживання також може бути дуже небезпечним для собак, оскільки собаки надзвичайно чутливі до ціаніду водню, і навіть невеликі кількості можуть викликати такі симптоми:

• Шлунково-кишковий біль
• Слиновиділення
• Блювота
• Червоне забарвлення слизових оболонок
• Задишка
• лихоманка
• судоми
• слабкість

При вживанні смертельної дози (залежно від породи і ваги собаки) настає смерть від внутрішньої асфіксії. У порівнянні з кішками, собаки мають перевагу в тому, що їх смакові рецептори більш виражені, і тому карликових мушмул можна уникнути, спробувавши їх один раз. Інша ситуація з собаками, які вже є старшими або цуценятами або страждають від обмежень у стані здоров’я, що стосуються їхніх органів чуття. Але ніколи не давайте собаці жувати гілки рослини, оскільки вони також містять отруту.

порада: Також переконайтеся, що ваш кінь не споживає велику кількість ягід кизильника протягом зими. Отруєння синильною кислотою може бути смертельним для коней, а оскільки у тварин великий апетит, один з кущів швидко з’їдається.

Джерело: http://www.gizbonn.de/248.0.html

Примітка: Зверніть увагу, що ця стаття жодним чином не замінює візит до лікаря. Немає гарантії, що медичні висновки правильні.
Ви знайдете детальну інформацію про першу медичну допомогу при отруєнні та важливу інформацію про токсикологічні центри тут.