Вирощувати селеру на городі

Якщо ви хочете вирощувати селеру на своєму городі, вам не потрібен зелений великий палець або досвід – достатньо правильних знань щодо приготування та простого догляду. За допомогою кількох порад вирощувати овочі буде ще простіше і особливо підходить для новачків у догляді за рослинами. Нагородою за невеликі зусилля є особливо свіжа й ароматна селера, яка не тільки смачна як сирий овоч.

Вибір сорту

При правильній процедурі селеру можна витягти з будь-якого стебла селери або селери. Однак це вимагає більше зусиль з точки зору обслуговування. Набагато простіше вибрати безпосередньо селера. Це також відоме як білий, самовідбілюючий селера.

Розташування

Сад або балкон – головне, щоб було сонячно. Овочі ще можуть впоратися з легкою тінню, але це не сприяє оптимальному росту.

Субстрат і грунт

Біла селера є важким їдцем і тому потребує великої кількості поживних речовин. Підкладку також слід зробити наступним чином:

• суглинний і не дуже пухкий або піщаний
• мокрий
• вапняні
• поживний

Якщо ці умови ще не дотримані, можна і потрібно чимось допомогти. Вапно з водоростей і рогова стружка підвищують значення pH, якщо воно занадто низьке. Гній або зрілий компост збагачують грунт поживними речовинами. Як правило, достатньо п’яти літрів на квадратний метр.

підготовка

В ідеалі овочевий пласт для вирощування вибіленої селери потрібно готувати ще восени. Грунт перекопують або принаймні розпушують і при необхідності вносять вапно і компост. Якщо восени для цього був упущений час, заготовку можна надолужити і навесні. Але тоді якомога раніше, щоб ґрунтові організми все ще могли розкласти поживні речовини.

Посів і передрозведення

Прямий відкритий посів сам по собі простий, але не рекомендується при вирощуванні вибіленої селери. Бо якщо насіння внести прямо на грядку, ріст займає дуже багато часу, а урожай затримується. Тому селері слід віддавати перевагу в приміщенні або висаджувати як розсаду.
Під час витягування та посадки слід дотримуватись наступного:

1. Посів проводиться в горщик приблизно з кінця лютого при температурі не менше 15 °C. Насіння повинні бути на відстані приблизно двох сантиметрів один від одного.

2. Субстрат необхідно підтримувати у вологому стані.

3. Після крижаних святих розсаду можна висаджувати у відкритий грунт. Звичайно, це стосується і покупної розсади.

4. Молоді рослини поміщають на глибину 2 сантиметри і повинні мати відстань від 20 до 30 сантиметрів в рядку і 30 сантиметрів між рядками.

5. Після висадки молоду білую селеру добре проливають, щоб вода також досягла глибших шарів землі. Слід зазначити, що ні

Використовується занадто холодна вода, оскільки розсада спочатку досить крихка.

відбілювання

Якщо не був обраний сорт селери, що самовідбілюється, стебла необхідно захищати від сонця. Це робиться поступово, насипаючи землю навколо рослин.
Як тільки над землею буде видно шматок жердин, їх знову оточують грунтом і злегка притискають субстрат. Таким чином поступово з’являється своєрідна стіна, і видно лише верхнє листя, тобто зелень селери.

до води

Блідому селері потрібно багато рідини і вологи, тому його потрібно відповідно поливати. Ідеально, якщо субстрат завжди буде злегка вологим, але не відбувається перезволоження. Тому принаймні влітку та в періоди без опадів його необхідно поливати. Це також може бути водопровідна вода, оскільки вибілена селера не чутлива до вапна.

Удобрювати

Під час росту селеру удобрюють і одночасно поливають ставковою водою або кропив’яною рідиною. Крім того, перед поливом можна внести невелику кількість компосту і знову додати його. Запліднення відбувається приблизно через чотири тижні після посадки і відтоді раз на місяць до збору врожаю. У разі дуже бідних ґрунтів підгодівлю також можна проводити двічі на місяць.

врожай

Збір врожаю може початися приблизно в серпні і тривати до жовтня. Його потрібно завершити до настання перших заморозків. Але до цього часу можна збирати врожай за потребою. Для видалення плодоніжок із землі самовідбілюючу селеру захоплюють і витягують із субстрату. Якщо селера вирощувалася у світлозахищеному режимі шляхом нагромадження субстрату, спочатку обережно видаляють ґрунт навколо рослини, а потім підтягують овочі.

зберігання

Якщо селера не планується використовувати відразу, грунт грубо видаляють і засипають піском або загортають в газету. Палички зберігають кілька тижнів при температурі від 1 до 5 °С і в темряві.
Порада: Якщо урожай дуже великий, селера також можна заморозити, а потім зберігати кілька місяців. Однак попередньо його слід добре очистити, бланшувати три хвилини в окропі, а потім погасити в крижаній воді. Таким чином він збереже свою консистенцію і колір.

Шкідники, хвороби та помилки догляду

Відбілювач селери зазвичай рятують від шкідників. Хвороби і помилки в догляді цілком можливі, найімовірніше поширення грибка. Листя в’януть і знебарвляться, на них часто можна побачити чорне плодове тіло. Поширенню грибка сприяють волога погода, вологий ґрунт і занадто близькі відстані посадки. Полив зверху також може збільшити ризик. Якщо є зараження, необхідно адаптувати умови вирощування та видаляти уражені рослини. Для запобігання подальшому поширенню можна і потрібно використовувати відповідний засіб від грибка.
Крім згаданих факторів, інші помилки технічного обслуговування можуть бути причиною втрати врожаю. в тому числі:

• нестача поживних речовин, занадто бідний субстрат
• занадто пухкий, піщаний грунт
• відсутність поливу
• занадто темне місце
• занадто рання посадка і пошкодження від пізніх заморозків
• Залийте занадто холодною водою

Однак якщо ви будете дотримуватися інструкції з вирощування вибіленої селери, то проблем з цим не виникне.

Вирощування у відрі

Для вирощування селери не обов’язково потрібна грядка. Також достатньо великого плоского відра або водонепроникного мішка. Для відра слід вибрати самовідбілюючу різновид, щоб не знадобилося нагромадження для відбілювання паличок. Для цього в мішок можна насипати ще трохи субстрату. В обох випадках необхідно переконатися, що:

• забезпечений відведення води
• рослини добре провітрюються
• сівалка знаходиться на сонячному місці
• уникає висихання субстрату

Вирощування у відрі вимагає трохи більше зусиль, але також полегшує регулярний контроль та збирання врожаю.
Висновок
Вирощувати селеру на овочевих ділянках дуже просто, якщо є відповідні знання. Завдяки цьому і трохи терпіння можна отримати хороші врожаї, а овочі можна збирати хрусткими і свіжими протягом тижнів.