Які інгредієнти входять до складу плодів шипшини?
Крім великої кількості вітаміну С, у плодах шипшини також міститься багато лікопіну. Червоний рослинний пігмент в основному відомий з томатів і є одним з найефективніших антиоксидантів. Деякі інші вітаміни, клітковину і цінні мінерали, такі як магній, кальцій і калій, дубильні речовини і пектини, також можна знайти в плодах шипшини.
також читати
- Коли цвіте шипшина?
- Що робить плоди шипшини такими здоровими?
- Збирання плодів шипшини - як справи?
Це робить їх популярним домашнім засобом від застуди, для зміцнення імунітету та для збудження апетиту. Кажуть, що навіть при проблемах сечовивідних шляхів шипшина допомагає. Він також сприяє загоєнню ран при невеликих ранах у роті, кровоточивості ясен або пародонтозі. Самолікування без консультації лікаря не рекомендується.
Як я можу використовувати плоди шипшини?
Плоди шипшини, але також Яблучна троянда можна використовувати багатьма способами. З плодів шипшини можна приготувати сиру фруктову м’якоть для негайного вживання, варити варення або суп, а також приготувати лікер. Шипшина також популярна до чаю, особливо в сушеному вигляді. Приготуйте чатні з шипшини або приправте соус до смаженої дичини з кислими плодами шипшини.
Коли і як збирати плоди шипшини?
Не збирайте плоди шипшини, поки вони повністю не дозріють. Ви помітите це з того, що їх можна легко від'єднати від ручки. З перших заморозків шипшина набирає солодощі. Якщо до того часу птахи не клювали ваші шипшини порожнім, то збирати урожай ви будете тільки після перших заморозків. Вирізати Чому б вам не взяти гілки зі стиглими плодами шипшини в якості осінніх прикрас.
Найголовніше про шипшину:
- високий вміст вітаміну С.
- також містить мінерали і пектин
- багаті клітковиною
- Фруктове пюре без варіння особливо багате вітамінами
- Зменшіть солодке або ситне: джем або чатні
- з алкоголем: приготувати вино або лікер
- для приправи: смачно в соусах з дичини
Поради
Через високий вміст вітаміну С шипшина також називається «Лимоном Півночі». Свіжа сира м’якоть фруктів містить особливо велику кількість цього вітаміну.
