Справжні сорти чилі з насінням містять багато насіння, які зазвичай видаляються під час приготування. Вам слід зберегти кілька з них. Кожна з них у наступному році може перетворитися на зелену рослину, що багата плодами. Але на ринку є і перспективне насіння. Починаючи з посіву, садівника чекає кілька кроків, щоб у травні швидко завоювати поле.
F1 гібрид
Перше питання при вирощуванні чилі – це не тільки правильний сорт, щоб м’якоть і ступінь пікантності відповідали власним уподобанням. Рішення щодо того, чи це має бути «справжнє» насіння чи гібриди F1, також є принциповим.
- Тим часом у торгівлі доступні майже лише гібриди F1
- перш за все, вони обіцяють високі врожаї
Насіння зібраного перцю чилі не є сортовим, що дуже радує сільськогосподарську промисловість. Для отримання репліки насіння потрібно купувати щороку. Крім того, що постійне місце на ринку знаходять тільки гідні сорти.
«Справжнє» насіння
Якщо ви хочете зберегти біорізноманіття природи, а також виростити незвичайні старі сорти чилі, ви знайдете те, що шукаєте в спеціальних інтернет-магазинах або в банках насіння. З більш пізнього врожаю ви можете в будь-який момент самостійно отримати насіння для подальшого розмноження абсолютно безкоштовно. Сільськогосподарська промисловість сперечається з вищою врожайністю сортів F1, але чи вони насичені до країв такими цінними інгредієнтами, як справжні сорти насіння? І чи хочемо ми заохочувати цю залежність?
Необхідна кількість
Насіння, отримане самостійно, є безкоштовним і теоретично доступним у великій кількості, тоді як придбане насіння порційне і дороге. Перед посівом виникає питання, скільки необхідно насіння?
- вирішальним є розмір доступної постільної площі
- Очікуйте радіус від 30 до 40 см на рослину чилі
- Плануйте резерв, оскільки не всі насіння проростуть
Порада: Придбані пакети містять від 20 до 100 насінин, але не всі їх потрібно сіяти відразу. Їх схожість зазвичай становить 3-4 роки.
Зберігати насіння
Насіння необхідно правильно зберігати до моменту посіву, щоб не постраждало їх якість. Найкраще тримати його щільно закритим, прохолодним, сухим і темним. Насіння, яке ви видаляєте зі стиглих стручків, слід попередньо просушити.
Тест на мікроби
У випадку з насінням здатність до проростання через роки все більше знижується. Якщо ви не впевнені, що насіння чилі ще здатні до проростання, ви можете зробити тест на схожість у січні.
- Змочіть кілька шарів господарського паперу
- покласти на тарілку
- розсипте на нього трохи насіння
- Натягніть поверх нього харчову плівку
- зробити в ньому кілька дірочок
- місце в тепле
Залежно від сорту, через два-чотири тижні стає очевидним, скільки насіння насправді проросло. Цей результат можна перенести на всі насіння. Якщо схожість низька, доведеться посіяти більше насіння або навіть отримати нове насіння.
Час сіяти
Чилі, з ботаніки Capsicum annuum, потребує температури вище 20 градусів Цельсія для проростання. Тому в цій країні насіння можна сіяти у відкритий грунт лише з середини травня, оскільки тільки тоді немає ризику заморозків. На жаль, є лише одна проблема: довгий час збирання врожаю.
- більшості сортів чилі дозріває багато часу
- приблизно через 90 днів після посіву
- деякі сорти навіть 120 днів
Якщо ви порахуєте, то швидко побачите, що збирання врожаю почнеться не раніше серпня або серпня. Випадає вересень. Це занадто пізно, тим більше, що сезон не може тривати довго через клімат.
Якщо ви хочете збирати врожай раніше і довше, не сіяйте насіння чилі прямо в грядку, а відправте молоді рослини чилі на старт у травні. Насіння попередньо має бути у відповідному приміщенні
- починати сіяти вже в лютому
- найпізніше в березні
Порада: Для тих, у кого немає часу або можливості для раннього посіву: є деякі види чилі, які готові до збирання через 50-70 днів. Запитайте про це у свого спеціалізованого роздрібного продавця.
Посадковий ґрунт
Найпростіше, якщо ви купуєте ґрунт для горщиків у спеціалізованих магазинах, у якому мало поживних речовин і майже не містить шкідливих мікробів. Але чилі також проростає в звичайній садовій землі. Їх можна попередньо стерилізувати в духовці при 200 градусах протягом 30 хвилин, щоб всі шкідливі мікроби знищилися.
Горщики для вирощування
Коли справа доходить до раннього посіву насіння, торгівля може запропонувати чимало. У комплект входять спеціальні горщики для вирощування, багатокапельні тарілки або невеликі опалювальні теплиці. Вони, безумовно, мають свої переваги, але не є обов’язковими. Насіння чилі також проростає в «старих» горщиках. Неважливо, чи це порожні горщики для йогурту, старі горщики для квітів чи інші миски. Все, що вам потрібно зробити, це виконати наступні вимоги:
- бути достатньо великим
- забезпечений отворами
- бути вимити чисто
Ви можете використовувати кілька невеликих горщиків приблизно 10 см, в кожен з яких висієте 5-6 насінин, або більший контейнер, в якому достатньо місця для всіх насіння.
Порада: Якщо ви сієте різні сорти, вам слід використовувати окремий горщик для кожного сорту, щоб потім ви точно знали, яку рослину ви тримаєте в руці під час посадки.
Інструкція по посіву
1. Замочіть насіння в теплій воді на кілька годин, щоб вони могли набрякнути. Використовуйте окремі контейнери для різних сортів, щоб насіння не перемішувалися.
2. Наповніть горщики землею, залишивши вільними лише близько 2 см.
3. Насипати грунт до повного її зволоження.
4. Викладаємо на нього насіння. Відстань між окремими насінням має бути близько 2 см.
5. Покрийте насіння прибл. шар землі товщиною 5 мм.
6. Змочіть верхній шар ґрунту теплою водою. Найкраще для цього використовувати пульверизатор, щоб насіння не змивалося зі свого місця.
7. Накрийте горщики харчовою плівкою, щоб земля не пересихала.
Розташування
Поставте горщики в світле і тепле місце. Ідеально підійде сидіння під вікном над обігрівачем. Температура повинна бути вище 20 градусів. Чим вище температура, тим швидше проростає насіння. При 30 градусах Цельсія час проростання становить близько 8-14 днів.
догляд
Слідкуйте за насінням, щоб з насіння розвивалися сильнорослі рослини. Грунт повинна залишатися злегка вологою на всьому протязі. Цвіль може швидко поширюватися, якщо вона заболочена. Провітрюйте кришку раз на день, поки насіння не проросте, після чого воно може бути цілим
видалено.Виколоти
Приблизно через чотири тижні після посіву у розсади чилі з’являться перші листочки, а потім настав час їх виколоти. Якщо ви будете чекати цього занадто довго, рослини виростуть вище, щоб отримати більше світла. Стебла залишаються тонкими і слабкими.
Матеріал для колування
Щоб наколоти чилі, потрібно:
- невеликі горщики близько 10 см в діаметрі
- з пластику, глини або іншого матеріалу
- свіжий грунт для горщика
- Колючий паличка
Паличка для уколів допомагає відокремити рослини одна від одної та дістати їх з лотка для насіння непошкодженими. Ручка ложки також виконує ту ж роботу.
Порада: Ви можете зробити недорогий грунт для горщиків самостійно, змішавши садову землю з більш глибоких шарів, середньозернистий пісок і зрілий компост.
послідовність
1. Зволожте ґрунт у піддоні для насіння, оскільки тоді рослини чилі легше відокремлюються.
2. Заповніть всі горщики грунтом, залишивши вільним 1 см.
3. У середині колючкою проколіть ямку глибиною 3-4 см, в яку згодом увійде саджанець.
4. З усіх сіянців виберіть ті, які розвинулися найкраще.
5. Використовуйте колючу палочку, щоб уколоти близько до саджанця і обережно витягнути його з ґрунту. Якщо можливо, коренів має бути якомога більше.
6. У підготовлену посадкову яму вставте саджанець до сім'ядолей. Коріння не повинні згинатися в одну сторону.
7. По одному виколюйте стільки саджанців, скільки вам потрібно.
8. Притисніть грунт і обережно насипте.
9. Поставте всі горщики в світле місце, яке не буде піддаватися прямим сонячним променям протягом наступних кількох днів.
Догляд за молодими рослинами
Уколоти рослинам потрібно багато світла, висока вологість і тепло від 20 до 22 градусів. Якщо вони не можуть стояти дуже яскраво, температура навколишнього середовища також повинна бути нижчою, інакше вони стануть роговими. Через два тижні починайте вносити добрива і поступово привчайте рослини до свіжого повітря.
Примітка: Якщо рослини ростуть дуже інтенсивно, може знадобитися пересадити їх у більші горщики вдруге.
Висадка
Після крижаних святих рослинам чилі нарешті дозволено вийти на вулицю назавжди. Не дозволяйте теплим дням спокусити вас посадити їх раніше. Вночі температура може опускатися нижче 0 градусів і знищувати рослини. Низькі температури також можуть спровокувати пригнічення росту, тому рослини затримуються в подальшому розвитку.
Рослина чилі не обов’язково повинна рости на грядці. Великі відра також ідеально підходять для цих овочів.