Капуста
- Стає традиційним китайська капуста Висівають в кінці липня як посів. Як варіант, можна купити маленькі саджанці з розплідника і пересадити їх на грядку в серпні.
- Пак чой стає все більш популярним на кухні. Посіяні на початку серпня, ніжні головки готові до збирання до кінця вересня.
- Капуста-Любителі вирощують ніжнолистні сорти як дитячі листяні овочі. Сійте капусту досить густо рядками на відстані шести сантиметрів один від одного. Ви можете збирати молоде листя безперервно і вживати їх у сирому вигляді в салаті або приготувати на пару протягом короткого часу.
кріп
Перетягніть Фенхель в горщиках на терасі, пересаджувати овочі на грядку в якості посіву можна до середини серпня. Тут швидко росте і повністю дозріває не пізніше початку жовтня.
також читати
- Чіткий календар посадки для піднятої грядки
- Коломбіна: коли найкращий час сіяти?
- Примітки до посіву шпинату
редька
Смачні бульби витримують навіть легкі заморозки. Посіяні тонкими рядками, рослини готові до збору через сім-вісім тижнів.
Салат і шпинат
- шпинат для осіннього врожаю можна сіяти до початку вересня. Оскільки восени погодні умови трохи більш вологі, слід використовувати пізні стійкі до мілдью сорти.
- Ендів Салаt — класичний осінній салат. Ви можете отримати попередньо вирощені рослини з розплідника і принести їх на грядку в якості посткультивації.
- Зараз настав час популярних Ягнячий салат. Висівають в середині-кінці серпня, урожай можна збирати у вересні.
- Для Швейцарський мангольд це ніколи не надто пізно. Якщо ви посієте це в серпні, зріжте листя з яскраво забарвленими стеблами, як дитяче листя. Недовго приготований на пару, надзвичайно ароматне та корисне задоволення. Якщо пізно восени дати мангольд зимовий захист, він добре витримає холод і навіть його можна буде культивувати протягом двох років.
- Зимовий портулак абсолютно невимогливий. Як і озимий крес і дика ракета, добре проростає лише при низьких температурах.
Зверніть увагу на сівозміну
При пересіванні не варто ігнорувати сівозміну. За важкими споживачами тепер повинні йти слабкі або середні споживачі. Ви також повинні уникати овочів з того ж сімейства рослин у наступній культурі.
Поради
У серпні можна навіть додати буряк. Просто посійте такі сорти, як «червоний м’яч» трохи густіше, і збирайте ніжні бульби, коли вони тільки досягнуть розміру м’ячика для настільного тенісу.
