Таким чином він прослужить довше

Зберігайте свіжу м’яту свіжою в холодильнику – це так

Відразу після цього будуть невеликі букетики м'яти врожай поміщені в склянку з водою, вони сумно в’януть через 2-3 дні. Ось як зберегти пачки свіжими протягом кількох тижнів:

• Вистеліть прямокутну коробку Tupperware мокрим кухонним рушником
• потім викладаємо м’яту
• накрийте другою вологою тканиною
• закрити кришкою і поставити в холодильник

Кожні кілька днів серветки повторно змочують водою. Якщо запас не вжито заздалегідь, зберігайте м’яту таким чином протягом 3 тижнів і довше.

Зберігати м’яту свіжою протягом року – це так

Поки м'ята глибоко в землі перезимував, ми не хочемо обійтися без освіжаючого задоволення. м’ята перцева і ви можете зберегти своїх побратимів надовго, зберігаючи трави в морозилці. Як це зробити правильно:

• Попередньо заморозьте цілі пагони або окремі листочки на тарілці в морозильній камері
• потім перекласти в пакети, маркувати і заморозити, щоб заощадити місце
• Як варіант, наріжте м’яту невеликими шматочками і покладіть у відділення форми для льоду.
• Залити водою і заморозити

Ви віддаєте перевагу м’яту як освіжаючий чай? Потім збережіть аромат, заваривши більшу кількість чаю зі свіжого листя. Заморозьте їх порціями. Насолоджуйтеся після розморожування, як свіжозаварений.

Зберігання м'яти в духовці - як це працює

Сушка м’ятних букетів на повітрі займає 14 днів і більше. У духовці це швидше. Промиті гілки або листя викладіть на деко. Після того, як духовка розігріта до 50 градусів, її потрібно витримати протягом 5 хвилин. Потім вимкніть пристрій, вставте деко і сухий монетний двір.

Поради та підказки

Ви вагаєтесь між заморожуванням чи сушінням м’яти? Тоді на практиці зарекомендувало себе зберігати цілі пагони або листя в морозильній камері. Під час тривалого перебування в духовці або на повітрі ефірні олії, які вносять значний внесок у аромат, випаровуються.

GTH