На повітрі чи в духовці?

Сушка забезпечує стабільність

Солоне тісто – чудовий матеріал для рукоділля, який уже багато десятиліть радує молодих і старих. Масове виробництво та подальші ремесла приносять задоволення і виманюють у нас багато творчості. Після завершення робіт процес ручної роботи ще далекий від завершення. Якщо ви хочете довше милуватися результатами, їх потрібно висушити. В результаті вони більше не втрачають задану форму і залишаються довговічними.

Висихають сольові фігури, але як?

В основному існує два варіанти сушіння фігурок з солоного тіста:

• Сушка повітрям
• Сушка в духовці

Обидва способи дозволяють тісту висохнути, але їх жодним чином не можна використовувати для досягнення оптимальних результатів. Який спосіб більше підходить, багато в чому залежить від самих персонажів. Звісно, ​​це також залежить від того, чи є поблизу піч.

Плоскі чи рельєфні фігури?

Висока температура в духовці дозволяє солоному тісту висихати швидше, ніж повітря. Однак духовка не завжди є найкращим вибором.

• Піч підходить для плоских фігур
• також для рівномірних творів мистецтва

Якщо ви хочете сушити сольові фігурки, які рельєфні або місцями товстіші, то обійтися без печі швидкого приготування. Навіть якщо маленькі діти воліють відразу тримати в руках готові твори мистецтва, потрібно трохи терпіння. У разі нерівномірної роботи піч просто не дає гарних результатів, вони псуються від тепла. Після цього може скочуватися та чи інша сльоза.

• Нерівні форми краще довго сушити на повітрі
• форми зберігаються

Солоне тісто підсушити в духовці

1. Застелити деко пергаментним папером.
2. Фігурки з солоного тіста обережно викладайте на папір для випічки, щоб вони не зламалися. Вони не повинні торкатися один одного, щоб потім не злипатися.
3. Тепло може лопнути тісто або зіпсувати красивий витвір мистецтва непривабливими бульбашками. Змастіть фігурки нейтральною олією. Це робить тісто більш еластичним і залишається красивим і плоским.
4. Спочатку розігрійте духовку лише до 50 ° C.
5. Помістіть деко на середню планку і залиште дверцята духовки відчиненими принаймні на першу годину.
6. Підтримуйте низьку температуру: одна година на 1 см товщини.
7. Потім збільшити температуру до 120°С.
8. Випікайте свої твори при цій температурі приблизно 1 годину. Маленькі фігурки можна закінчити трохи раніше, більші фігурки можуть залишатися в духовці до 75 хвилин.

Повільне і м'яке сушіння повітрям

Сушка на повітрі – це трудомісткий процес, який вимагає терпіння і відповідного місця, де фігурки можуть без шкоди втратити вологу.

1. Застеліть велике деко пергаментним папером.
2. Зверху розподіліть фігурки з тіста, залишивши між ними невеликий простір.
3. Поставте лоток в темне приміщення, де мало вологи. Менш підходять сирі ванні кімнати, кухні з паровою посудом і пральні.
4. Перевертайте фігурки кожні кілька днів, якщо можете, не пошкодивши їх.
5. Перевірте, чи достатньо фігурки висохли. Для цього обережно притисніть фігурки одним пальцем. Відчуйте, чи став ставок все ще трохи піддається чи дуже твердий.
6. Товсті фігурки іноді можуть виділяти сіль під час сушіння, але це не проблема.
7. Коли фігурки повністю висохнуть, можна робити їх далі за бажанням.

Висновок для швидких читачів

• Стійкість: висихання сольових фігур зміцнює форму і надає міцність
• Методи: сушити повільно або швидко в духовці
• Перший крок: завжди залишайте фігурки висохнути на повітрі протягом кількох годин.
• Духовка: підходить для плоских і рівних робіт
• Температура: 1 година на см товщини при 50°С; потім прибл. 1 H. при 120°С; Залиште проміжок відкритим
• Порада: змастіть маслом, щоб уникнути тріщин і бульбашок
• Сушка повітрям: підходить для рельєфних і нерівних робіт
• Розташування: в сухому і темному приміщенні; прибл. 2 дні на см товщини
• Тест: злегка притисніть фігуру пальцем. Якщо піддається, то ще не висох