Від посіву до врожаю

click fraud protection

Де салат почуває себе найбільш комфортно?

Для здорового росту салату потрібно сонячне або частково затінене місце. Його не слід садити в глибокій тіні. Поки на поверхні повинно бути сонячно і помірно тепло, грунт має бути таким:

  • розслаблений
  • перегній
  • тримати у вологому стані
  • злегка суглинний
  • добре вентильований

також читати

  • Салат з ендивію - пізно на грядці, хрусткий на столі
  • Хрусткі свіжі салати, родзинка червня
  • Домашній салат з підйомної грядки - ці сорти особливо підходять

Які сусіди хороші, а які погані?

Салат добре поєднується з багатьма рослинами. Особливо хорошими сусідами є кущова квасоля, морква, редис, капуста, кріп, горох, полуниця, помідори, цибуля і кольрабі. З іншого боку, він не може подружитися з петрушкою і селерою.

Як проходить посів?

В основному, салат можна сіяти з березня по серпень. посаджений буде. Однак конкретний рекомендований термін посіву відрізняється залежно від обраного сорту:

  • Салат ягняти: з серпня по вересень або з квітня
  • Салат Айсберг: з травня по серпень
  • Салат: березень-квітень
  • Зимостійкий салат: серпень-вересень
  • Салат з ендивію: з червня по липень

Як правило, насіння салату висівають на глибину від 0,5 до 1 см. Для успішного проростання їм потрібна температура навколишнього середовища від 10 до 16 ° C. Перші сім’ядолі з’являються через 10-14 днів.

Крім того, салат можна подавати перед або всередині Холодний каркас бути посіяним. У незахищений відкритий грунт салат повинен потрапляти тільки після останніх сильних заморозків. Щоб мати можливість збирати врожай салату протягом усього сезону, його доцільно повторно висівати кожні два-чотири тижні.

Чи існують якісь спеціальні заходи щодо обслуговування?

Салат невибагливий і простий у догляді. Він не потребує подальшого внесення добрив. Досить використовувати рослини регулярно і рівномірно Для подачі води. Також бажано час від часу перевіряти, чи все в порядку, і видаляти ненажерливих равликів з листя салату.

Що потрібно враховувати при збиранні врожаю?

в Сезон салатів триває з весни до зими. Залежно від виду і сорту дозріває в різний час. Так є, наприклад Сорти салатуякі збираються влітку і ті, що збираються в холодну пору року.

При збиранні головок салату рослину та її стебло необхідно зрізати над землею. Але будьте обережні: салат не можна збирати під час або після цвітіння. Тоді листя жорсткі, гіркі і значно багатші нітратами.

Поради та підказки

Завдяки високій цінності для здоров’я, салат є не лише збагаченням для людей в їхньому меню. Такі тварини, як собаки, також відчувають нові сенсорні відчуття з салатами в їх меню.