Їстівні чи шкідливі?

click fraud protection

Традиційне використання чорнобривців як лікарської рослини

Завдяки своїм інгредієнтам і їх позитивному впливу на організм людини, чорнобривці протягом століть були цінною культурою в монастирях і дачних садах. У горщику або балконному ящику чорнобривці також можна просто помістити на терасу або на балконі культивуватися. Чорнобривці традиційно використовуються як природний лікарський засіб проти різних клінічних картин:

  • при виразках шлунка і кишечника
  • проти запалення шкіри
  • для загоєння ран
  • проти проблем з печінкою

також читати

  • Період цвітіння чорнобривців
  • Ідеальне місце для чорнобривців
  • Плакат з хотів календули

Вводяться квіти чорнобривців після висихання у вигляді мазей, чаїв і настоянок.

Використовуйте чорнобривці на кухні

Колись інтенсивно забарвлені квіти багаторічна квітуча чорнобривця використовується для фальсифікації шафрану. Навіть сьогодні висушені квіти язика чорнобривців часто використовують як так званий ювелірний препарат у чайних сумішах, щоб візуально покращити чайну суміш. Хоча листя чорнобривців не отруйні для свіжих літніх салатів, незважаючи на їх дещо гіркуватий смак Однак, завдяки своєму привабливому кольору і приємному смаку, це переважно квіти чорнобривців використаний. Якщо ви хочете використовувати квіти календули як їстівну прикрасу на теплих стравах, то додайте їх безпосередньо перед подачею. Інакше жар варіння зробить їх коричневими і непривабливими.

Заготовляють частини чорнобривців для споживання

Календула зазвичай добре переноситься при споживанні, і алергіки реагують на неї менш сильно, ніж на багато інших композитів. Для збору врожаю для споживання слід використовувати тільки квіти, які не контактували з пестицидами в саду. Якщо у вас поодинокі квіти в період цвітіння видалити вручну, тоді на календулі з’являтимуться все нові і нові квіти. Для чаїв і водянистих екстрактів слід обережно висушити на повітрі акуратно зірвані пелюстки при температурі близько 45 градусів за Цельсієм. Для використання як ювелірного препарату необхідна температура 85 градусів Цельсія під час сушіння краще, бо тоді квіти краще зберігають свій колір.

Поради

У рідкісних випадках частини чорнобривців також можуть бути токсичними. Надмірне споживання не тільки призводить до симптомів діареї в деяких випадках, але також може призвести до переривання вагітності у вагітних жінок.