Фуксії не отруйні
Через твій яскраві, барвисті квіти Багато садівники підозрюють, що примула екзотична рослина фуксія (фуксія) отруйна. Все навпаки, тому що переважно темні, соковиті ягоди можна навіть переробляти на варення чи желе – у Великобританії та Ірландії, де завдяки м'який зимовий кліматФуксії часто процвітають дуже пишно, це відомі варіанти обробки. Так само, як і торт фуксії, який іноді подають до чаю Five O'Clock. Але якщо ви хочете шукати рецепти зараз: англійці не просто розуміють «пиріг фуксії» як торт з ягодами фуксії, а також прикрашені торти та торти кольору фуксії - вони особливо чудово підходять для весіль та інших урочистостей популярний.
також читати
- Фуксії - велика різноманітність сортів і видів
- Які сорти фуксії морозостійкі?
- Для сушіння малина не годиться
Які ягоди фуксії смачні
В залежності від Тип і різновид фуксія, ягоди можуть сильно відрізнятися за розміром, формою та кольором. Стиглі плоди ніжні та соковиті, зазвичай близько півтора-двох дюймів завдовжки, від червоно-коричневого до чорного або синьо-чорного кольору. Вибирайте їх, коли вони м’які та м’які – тоді вони найкращі на смак. Однак не всі сорти однаково смачні. Види і сорти з хорошим смаком:
- Фуксія магеланська (особливо сорти «Глобоза» і «Треско»)
- Фуксія щитколистна
- Fuchsia excorticata
- Fuchsia procumbens
- Фуксія розкішна (v. а. сорт "Карл Хартвег")
- Фуксія венуста.
В основному темні плоди ароматніші за світлі. Якщо у вас немає цілої живоплоту фуксії, зазвичай потрібно багато часу, щоб зібрати достатню кількість ягід для варення або торта. Однак ви також можете поступово збирати фрукти і тим часом заморожувати їх.
Поради
До речі, їстівні не тільки ягоди, а й квіти, тому їх можна занурити в яєчний білок і цукор і недовго запекти. Але будьте обережні: занадто багато ягід фуксії може призвести до болю в шлунку і нудоти.
