Що таке білий пух?

click fraud protection

Білий пух — грибниця

Те, що ми зазвичай називаємо «грибом», це в основному лише плодове тіло гриба, яке насправді росте під землею, міцелій. Це широко розгалужена мережа білих ниток, що проходить через ґрунт або середовище для вирощування і іноді помітна на дуже стиглих плодових тілах. Вони виділяють спори для розмноження, з яких з часом виростає новий міцелій. У цьому відношенні ваші гриби, з їх білими нитками, що проходять через них, ні погано, але тільки дуже стиглий – тому вже утворився новий грибний гриб. Якщо хочете, ви можете надіслати ці копії на адресу порода Використовуйте власні гриби або просто протріть міцелій кухонним рушником. Печериці, безперечно, ще їстівні.

також читати

  • Гриби як інгредієнт корму для собак
  • Сезон грибів
  • Як дізнатися, чи шкідливі гриби?

Коли краще викинути гриби?

Однак це стосується лише тих випадків, коли гриби з міцелієм все ще виглядають свіжими та хрусткими та видають приємний грибний запах. Ні в якому разі не використовуйте їх (а замість цього утилізуйте), якщо ви помітили наступне:

  • Гриби мають сильну або неприємно.
  • Гриби вже не виглядають свіжими, на них багато темних плям.
  • Гриби покриті кольоровим пушком.
  • Пліснява на грибах зазвичай чорна, коричнева або зелена.
  • Гриби мають гнилий або затхлі місця.

У цих випадках має застосовуватися лише одна із зазначених характеристик! - Гриби обов’язково потрібно утилізувати, інакше ви ризикуєте отримати харчове отруєння.

Зберігайте свіжі гриби правильно

Щоб свіжі гриби насправді не запліснявіли, їх слід видалити (якщо ви їх купили) Візьміть упаковку (переважно пластикові коробки) і зберігайте в прохолодному, сухому і темному місці Розташування магазин. Найкращим місцем для цього є овочевий відсік холодильника, де гриби, загорнуті в сухий і чистий рушник, можна зберігати три-чотири дні. тримати. Однак свіжі гриби найкраще обробляти в один день, оскільки вони дуже швидко псуються через високий вміст води та білка.

Поради

До речі, білий пух міцелію – це не тільки для грибів, а й для Гливи типовий.