Коли збираєш листя?
Листя кульбаби, які чудово підходять для салатів з диких трав, але також можна використовувати для приготування чайного настою, потрібно збирати, коли вони ще молоді. Вони мають блідо-зелений колір і довжину від 5 до 10 см.
також читати
- Вирощування кульбаб: поради, щоб нічого не пішло
- У якому місці кульбаба почувається в хороших руках?
- Кульбаби - сприяють або уповільнюють розмноження
Час збирання листя настає з квітня, відразу після того, як вони проростають. Однак завжди залишайте окремі листочки на кожній рослині, щоб вона не була сильно ослаблена і якщо це необхідно навіть заходить!
Як ви збираєте листя?
Озброївшись тканинною сумкою, кошиком чи чимось іншим, починаєш збирати. Зберіть окремі листя і будьте обережні, щоб не піддавати їх впливу прямих сонячних променів занадто довго після збору. В іншому випадку вони швидко втрачають силу і стають млявими.
Коли збирають квіти?
У час розквіту є Час збору врожаю приходь за цвітінням. Коли ранкова роса підсохне і квіти повністю розкриються, їх можна збирати.
Що потрібно враховувати при зборі квітів?
Часто при зборі квіток з стебел виділяється трохи молочного соку. Якщо у вас чутлива шкіра, краще одягнути рукавички. Швидко помістіть квіти, наприклад, у банку з гвинтовою кришкою, пакетик або пакет. Щоб квіти знову не зімкнулися, їх слід обробити протягом короткого часу.
Після збору обробити, висушити або заморозити
в їстівні Квіти та листя тепер можна обробляти або консервувати:
- Їжте в чистому вигляді або в салатах
- сік або суміш
- готувати
- просочити в олії
- зробити настоянку
- сухий
- заморозити
Поради
Також Насіння з кульбаб можна збирати, наприклад, щоб тримати кульбаби у власному саду рости.