Зовнішній вигляд і система з одного погляду
Справжня ваніль - найдорожча пряність у світі після шафрану. Це навряд чи дивно з огляду на детальну вирощування наземна орхідея і тривалий процес переробки її стручків на цінну бурбонську ваніль. У наступному профілі показано, якими цікавими атрибутами наділена рослина:
- Рід сімейства орхідних (Orchidaceae)
- Вічнозелені багаторічні наземні в’юнкі рослини
- Довжина зростання вусиків в дикій природі до 30 метрів
- Висота підйому від 10 до 15 метрів
- Родом з Мадагаскару та Центральної Америки, сьогодні у всіх тропічних регіонах світу
- Найвідоміший тип: Пряна ваніль (Vanilla planifolia)
- Темно-зелені, овальні листя довжиною від 20 до 30 сантиметрів
- Кремово-жовті, білі або зелено-жовті, інтенсивно ароматні квіткові кисті в пазухах листків
- Тривалість життя однієї квітки 8 годин
- Вузька довга коробочка плоди через 8-9 місяців після запліднення
- Випуск численних темніших, чорно-блискучих Насіння
також читати
- Це характеристики ванілі
- Цей догляд надає вашій ванільній орхідеї квіткову силу
- Чи отруйна ваніль? - Інформація про токсичність справжньої ванілі
Ванільна орхідея з кожним листом утворює повітряний корінь. Це діє як липкий орган, оскільки рослина тримається за його основу. Таким чином він досягає значних розмірів у своєму середовищі проживання. У той час як чудові квіти виділяють чарівний аромат, стручки ванілі розвивають бажаний аромат лише протягом місяців обробки.
При контакті зі шкірою існує ризик свербіння
Хоча ванільна орхідея забезпечує нас популярною пряністю, рослина не зовсім нешкідлива. У квітах і листках є світло більш отруйний Містить сік рослин, який може викликати подразнення шкіри у чутливих людей і часті контакти. В результаті виникає неприємний свербіж, який у країнах, де ростуть, мучить плантаторів, якщо вони не вживають заходів захисту.
Поради
Висока ціна справжньої ванілі пояснюється, в тому числі, тим, що орхідею переважно запилюють вручну. За межами території свого походження особливі види бджіл і колібрі не є рідними для цього району як запилювачі. У період цвітіння підготовлені працівники плантацій виїжджають для підгодівлі за допомогою жала кактусів, апельсинових або бамбукових дерев.