- Наукова назва: Elaeis guineensis Jacq
- Порядок: долонеподібний
- Сімейство: пальми
- Початок: Тропічна Західна Африка
- Основні райони вирощування: Південна Америка, Індонезія, Малайзія
Зовнішній вигляд
Дика форма олійної пальми виростає приблизно до 30 метрів у висоту і може жити до 200 років. Культивований на плантаціях, звичка росту була змінена шляхом селекції, так що пальма залишається трохи меншою.
також читати
- Профіль рослин вики
- Хижі рослини: Венерина мухоловка. Особистий опис
- Хижі рослини - плакат про розшук
плем'я
Це розвивається, як і багато хто Види пальм тільки через кілька років, коли зростання в товщину завершиться. Він дуже структурований.
листя
Глибоко перисті листя мають довжину до семи метрів. Вони тримаються на долоні близько двох років, потім засихають і опадають. На підставі листа залишається прозорий рубець, в якому збираються рослинні залишки і речовини, що переносяться повітрям. Для олійної пальми характерно, що тут селяться епіфіти.
цвіте
Масляна пальма утворює великі суцвіття приблизно з трьох років, які складаються зі стабільної осі суцвіть з багатьма бічними осями. Суцвіття має або чоловічі, або жіночі квітки, у молодих пальм рідко зустрічаються змішані суцвіття. Жіночі квіти можна впізнати за колючими приквітками, які також зберігаються на стиглих плодах.
фрукти
Плоди кісточки дозрівають через шість-дев’ять місяців після запилення. Їх довжина від трьох до шести дюймів, ширина від двох до чотирьох дюймів і вага близько двадцяти грамів. Більш тонка зовнішня шкірка оточує жовту або червонувату волокнисту пульпу, яка складається приблизно з 50 відсотків олії. Він утворюється лише в останній місяць дозрівання, а це означає, що спочатку тверді плоди стають м’якими. Його збирають, коли перші плоди відокремлюються від плодового грона, тому що тоді вміст олії найвищий.
Залежно від розміру дерева, це робиться за допомогою довгих бамбукових жердин із своєрідним гострим на кінці серп додається. Іноді робітники залазять на пальми і зрізають ножами важкі плоди на великій висоті. Потім з м’якоті виготовляють пальмову олію Насіння пальм перемогла пальмоядрова олія
Поради
Оскільки його можна виробляти так дешево, пальмова олія зараз є в багатьох продуктах, які ми використовуємо щодня. Оскільки великі олійні плантації не є абсолютно безперечними з екологічних причин, має сенс використовувати лише продукти, які містять сертифіковану пальмову олію.