كيف تزرع الخضروات بنجاح على الشرفة

تفضل الخضار الخاصة للشرفة

عند اختيار الخضروات المناسبة وأنواع يجب أن تعتمد بشكل أساسي على أنواع خاصة من الشرفات. تم تربيتها خصيصًا لتربية الأواني ، وظلت صغيرة نسبيًا - يا لها من محدودة مساحة متاحة يمكن أن تكون ميزة فقط - ولا تزال تقدم عائدًا مرتفعًا نسبيًا ، بافتراض الرعاية الواعية بالطبع.

طماطم

تعد الطماطم من الكلاسيكيات الموجودة في كل شرفة ، حيث تزدهر خضروات الفاكهة الحساسة بشكل أفضل في ظل ظروف محمية أكثر من الأماكن الخارجية. توفر الشرفة المغطاة المواجهة للجنوب ما يكفي من الضوء والدفء لنمو النباتات. يضمن غطاء المطر أيضًا أن الآفة المتأخرة المخيفة والعفن البني يفقدان رعبهما. يمكن زراعة طماطم بوش بشكل جيد على الشرفة ، لكن الطماطم الكوكتيل والكرز وكذلك الطماطم البرية (التي غالبًا ما تكون منتجة بشكل خاص) مناسبة جدًا أيضًا.

خيار

يشعر الخيار أيضًا براحة شديدة في الجو المحمي للشرفة - خاصةً إذا كنت تقودهم على طول مساعد التسلق وزرعهم بعيدًا قدر الإمكان عن أي طماطم. خيار الوجبة الخفيفة على وجه الخصوص ، الصغير والعطري ، مناسب تمامًا للنمو على الشرفة.

الفلفل الحلو والفلفل الحار

يعتبر الفلفل والفلفل من عباد الشمس الحقيقيين ، ويحتاجون إلى الكثير من الدفء والعناية الدقيقة. عندما توضع في أواني كبيرة وفي مكان مشمس ، يمكنك أن تتوقع حصادًا غنيًا من الفاكهة الهشة.

الفجل

يسهل العناية به وينمو بسرعة ويمكن حتى زراعته في صندوق الشرفة: لا ينبغي أن يكون الفجل مفقودًا في أي حديقة في الشرفة. يمكن زرع الجذور الصغيرة الهشة مرارًا وتكرارًا من أوائل الربيع وحتى الخريف ، حتى في المزارع المؤقتة مثل حزم التترا المفتوحة.

البازلاء الحلوة

يحب الأطفال على وجه الخصوص كرات السكر الحلوة والمقرمشة: يمكن أيضًا تحضيرها بسهولة في صندوق الشرفة أو في صندوق مخبز ، بشرط أن تختار مجموعة متنوعة غير قابلة للتسلق. هذه لا تحتاج إلى أي دعم تسلق وتظل منخفضة نسبيًا.

سلطات وأعشاب

تعتبر السلطات المقطعة والمختارة بالإضافة إلى العديد من الأعشاب مثالية للزراعة في مجموعة متنوعة من المزارعون. يمكن وضع هذه الخضروات على وجه الخصوص في سلال معلقة أو على جدار الشرفة أو على سلم نباتي لتوفير المساحة.