احتمالية حدوث ارتباك في شفة الماعز: 10 خصائص

فطر شفة الماعز صالح للأكل ولذيذ ، ولكن هناك خطر حدوث خلط مع الأصناف الأخرى. هنا يمكنك معرفة الخصائص الفريدة وكيف يمكنك التعرف على Xerocomus subtomentosus.

المواقع والتوزيع

في أوروبا ، يكون الفطر أكثر شيوعًا في المناطق الجنوبية وبالتالي المناطق الدافئة. شفة الماعز أقل شيوعًا في الشمال. نتيجة لذلك ، ستجد نفسك في الغابة في أماكن دافئة ومشمسة. هذا يعني:

• تخليص
• حافة الشجيرات
• طرق

يمكن أيضًا العثور على الفطر على طول حافة الغابة. يمكن أن تساعد هذه الخصوصية وحدها في تمييزها عن الأصناف الأخرى.

نوع الغابة

تنتمي شفة الماعز إلى الفطريات الفطرية وتنمو بشكل رئيسي في غابات الزان الأحمر. ومع ذلك ، يمكن أيضًا جمعها في غابات الزان في البساتين والخشب.

حدوث في:

• غابات شعاع البلوط
• غابات التنوب التنوب ذات التربة الحمضية
• حدائق
• غابات التنوب المصطنعة
• الحدائق

وقت النمو

تحدث الفطريات بشكل رئيسي بين الصيف والخريف. لا يمكن توقع حدوثه في الربيع إلا في الجنوب وفي المناطق الدافئة جدًا. الزفاف بين يوليو وأكتوبر.

ملحوظة: تنمو شفة الماعز بشكل أساسي منفردة. يمكن أن تحدث مجموعات فضفاضة أيضًا.

لون

مع تنوع الألوان ، قد يكون من الصعب التمييز. لأن شفة الماعز يمكن أن تحتوي على العديد من الصبغات ويمكن أن تتغير بمرور الوقت. ومع ذلك ، يمكنك توجيه نفسك على طيف. هذا ينطبق على كل من الجذع والقبعة.

• بني
• أصفر
• أخضر زيتوني

ملحوظة: يمكن أن تندمج الألوان مع بعضها البعض. تكون أكثر كثافة مع الفطر الصغير. في العينات القديمة ، سوف تتلاشى وتبدو شاحبة نتيجة لذلك.

قمح

تشمل الميزات الفريدة أيضًا رسم قبعات الفطر. هنا ، تبرز الرسومات الشبيهة بالويب على وجه الخصوص. هذه تنشأ من الأوردة والرقائق. بدلاً من الشبكة ، يمكن أن تظهر الخطوط أيضًا ، والتي عادةً ما تظهر ضاربة إلى الحمرة.

بحجم

الحجم والأبعاد ليست ميزات لا لبس فيها تمنع مخاطر الارتباك. ومع ذلك ، لا يزال بإمكانهم تقديم التوجيه.

• ارتفاع من ثلاثة إلى ثمانية سنتيمترات
• يتراوح سمك الجذع بين 5 و 20 ملم
• قطر القبعة ثلاثة إلى ثمانية سنتيمترات

قبعة

في حالة العينات الأصغر من شفاه الماعز ، تكون القبعة ناعمة ومبطنة. بمرور الوقت ، ستصبح الوسادة أصغر قليلاً. لكن القبعة لا تصبح مسطحة تمامًا. ومن الملاحظ أيضًا أنه نادرًا ما تتشكل أي تشققات على الحواف. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مخملي ويمكن مقارنته بقشرة الخوخ.

أنابيب

على عكس أنواع الفطر الأخرى ، لا توجد صفائح على الجانب السفلي من القبعة ، ولكن توجد أنابيب. في العينات الصغيرة من شفة الماعز ، هذه صغيرة نسبيًا. ومع ذلك ، كلما كبرت الفطريات ، زاد حجمها. يبدو السطح مفتوح المسام ويشبه الإسفنج. الجانب السفلي ملون باللون الأصفر.

مراقبة بتطفل

جذع شفة الماعز أصفر فاتح إلى أصفر بني. اللون أدناه أفتح بشكل عام ويغمق باتجاه الأعلى. نادرا ما يكون السطح أملسًا تمامًا. غالبًا ما توجد أخاديد وعروق وكذلك رقائق على السيقان. الميزات الأخرى هي:

• تناقص التدريجي للأعلى
• مستقر
• إسطواني

لحم

داخل الفطر ، يكون اللون هو عكس ظل الجذع من الخارج والقبعة تمامًا. لأن لون اللحم أصفر مغرة إلى بني محمر في الأسفل ويصبح أفتح باتجاه الأعلى. لكن ، كخاصية مميزة ، لا يظهر هذا المعيار إلا عند قطع شفة الماعز. نقطة أخرى ملحوظة هنا. لأنه في حالة حدوث إصابات أو إذا تم قطعه تمامًا ، فلن يتغير لون اللحم أو يتغير لونه إلى حدٍّ ضئيل جدًا.

احتمالية حدوث ارتباك

هناك خطر الخلط بين مختلف أنواع أخرى من الفطر، مثلا:

• بوليتوس الفطر البني
• Goldröhrling
• كوهرلنغ
• بوليتوس فطر مخملي
• بوليتوس الصنوبر
• بوليت أحمر القدمين
• ساندروهرلنغ

الأسئلة المتداولة