كيفية تخزين التفاح بشكل صحيح

click fraud protection

يمكن تخزين التفاح الذي يتم حصاده عندما ينضج فقط

نادراً ما يجد أي شخص يشتري التفاح من السوبر ماركت نفسه في وضع يضطر فيه إلى تخزينها لفترة أطول. تبدو مختلفة مع شجرة boskop في حديقتك الخاصة. في وقت ما في أكتوبر أو نوفمبر ، تنضج التفاح وتحتاج إلى قطف.

اقرأ أيضا

  • زراعة التفاح: ما الذي يختبئ خلف الطبقة الشمعية للفاكهة؟
  • سلق التفاح: وصفات رائعة مع وبدون سكر
  • جمّد التفاح - لم يعد مقرمشًا ولكنه قابل للاستخدام

حتى يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة ، يجب عدم أخذها من الشجرة في وقت مبكر جدًا.

  • لا تمزق بعنف
  • من السهل قطف التفاح الناضج
  • يتم تحرير المقبض بواسطة حركة ملتوية
  • البذور البنية هي علامة على النضج
  • قم بالحصاد في يوم معتدل في الطقس الجاف

تخزين قصير في درجة حرارة الغرفة

يمكن تخزين تفاح Boskop المخصص للاستهلاك السريع في سلة فواكه في درجة حرارة الغرفة. ومع ذلك ، كلما كان الهواء أكثر جفافاً ودفأت الغرفة ، كلما ذبلت الفاكهة بشكل أسرع.

الثلاجة تطيل العمر الافتراضي

الثلاجة مناسبة أيضًا كنوع من الحل المؤقت.
حتى يحتفظ التفاح بصلابته لفترة طويلة ، يجب لفه بقطعة قماش مبللة ووضعه في درج الفواكه والخضروات.

ومع ذلك ، إذا تم تخزين فواكه أخرى في درج الخضروات ، فقد تصبح هذه مشكلة. يفرز boskop غاز النضج الذي يتسبب في فساد الثمار المجاورة بسرعة أكبر.

سكن دائم لفصل الشتاء

للتخزين طويل المدى ، يحتاج Boskop إلى مكان بارد ومظلم وله مستوى عال من الرطوبة. تعتبر غرفة السرداب المزودة بالتهوية مثالية ، وكذلك حظائر الحدائق والجراجات الباردة ولكن الخالية من الصقيع.

كيفية تخزين Boskop بشكل صحيح

  1. أولاً ، قم بفرز أي تفاح فاسد أو تالف. الفاكهة كبيرة الحجم أيضًا غير مناسبة للتخزين الطويل.
  2. ضع التفاح على رف فواكه أو في صناديق مسطحة. يمكنك وضعها مسبقًا باستخدام الصوف الخشبي أو الكرتون المموج. إذا كنت تستخدم الصناديق الطويلة ، يجب أن تفصل عدة طبقات بالكرتون المموج لتجنب نقاط الضغط.
  3. إذا لزم الأمر ، يمكنك وضع أوعية ماء في الغرفة لزيادة الرطوبة.
  4. تحقق من التفاح المخزن أسبوعيا. قم بفرز التفاح الفاسد على الفور حتى لا ينتشر العفن إلى الفاكهة الأخرى.

نصائح

لا يزال من السهل معالجة بعض التفاح الذي لا يمكن تخزينه وتحويله إلى عصير.

مجلة الحديقة النضارة- ABC

كيف يمكن تخزين الفاكهة والخضروات بشكل صحيح بحيث تبقى طازجة لأطول فترة ممكنة؟

نشرة الحديقة اليومية ABC كملصق:

  • كما ملف PDF مجاني للطباعة بنفسك

الاشتراك في النشرة الإخبارية

Pellentesque dui ، non felis. ذكر Maecenas