تعتبر طماطم الأدغال Ida Goldˈ مناسبة بشكل خاص كطماطم الشرفات نظرًا لنموها المحدود. نقدم مجموعة متنوعة من الطماطم التي تنضج في وقت مبكر للغاية.
فقط عدد قليل من الطماطم تؤتي ثمارها اللذيذة حتى في الصيف البارد الممطر. تعد طماطم "إيدا جولد" واحدة من هذه الأنواع ، لأنها تم تربيتها خصيصًا للنضج المبكر والإنتاجية العالية ، حتى في السنوات الباردة. نقدم طماطم بوش البرتقالية في صورة.
محتويات
- الطماطم "إيدا غولد": صحيفة وقائع
- تاريخ وأصل طماطم الأدغال
- طماطم إيدا الذهبية: الذوق والخصائص
- السمات الخاصة للزراعة والرعاية
- حصاد واستخدام "Ida Gold"
الطماطم "إيدا غولد": صحيفة وقائع
| فاكهة | طماطم كوكتيل البرتقالي |
| المذاق | حلو ، فاكهي |
| وقت النضج | مبكر جدا |
| نمو | مصممة ، حتى 100 سم |
| موقع | وعاء ، صندوق الشرفة |
تاريخ وأصل طماطم الأدغال
تأتي طماطم الأدغال Ida Goldˈ من برنامج تربية لأصناف الطماطم المبكرة جدًا في جامعة أيداهو. طور البرنامج العديد من الأصناف المبكرة النضج في منتصف القرن الماضي خاصةً للمناطق ذات الصيف البارد والممطر. تم اختيار الصنف الصغير النمو في الخمسينيات من القرن الماضي من تهجين بين Subarctic Midiˈ و Golden Delightˈ. في ألمانيا ، يأتي الصنف الآن بشكل أساسي من شركة البذور Culinaris ، التي تقوم بتربية الطماطم مفتوحة المصدر ˈ
Sunvivaˈ ، زاد وعرضها كأحد أصناف الهواة لحديقة المنزل.طماطم إيدا الذهبية: الذوق والخصائص
تنمو طماطم "إيدا جولد" بطريقة محددة ، وكطماطم شجيرة ، يصل أقصى ارتفاع لها إلى 100 سم. ينمو النبات قليلاً ، مما يعني أن براعمه ليست سميكة ومستقرة مقارنة بطماطم الأدغال الأخرى ، ولكنها رقيقة إلى حد ما ويميل التنوع إلى الزحف في النمو. غالبًا ما تكون نباتات الطماطم أعرض من طولها. أقامت النباتات العديد من النورات وبعد التلقيح توصل الثمار الناضجة الأولى التي تزن حوالي 30 جرامًا في نهاية شهر يونيو. تأخذ الطماطم لونًا برتقاليًا أصفر عندما تنضج. يمكن وصف طعم "إيدا جولد" بأنه حلو وفاكهي مع قليل من الحموضة. طماطم الشرفة هي مجموعة غير مصنفة ، لذا يمكنك صنعها بنفسك مرارًا وتكرارًا احصل على بذور الطماطم بنفسك.
السمات الخاصة للزراعة والرعاية
نظرًا لنموها المحدود ، تعتبر "إيدا جولد" مكانًا مثاليًا و طماطم الشرفة. الموقع المثالي لطماطم الأدغال البرتقالية مشمس ومحمي من الرياح. من أجل تجنب الأمراض ، يفضل وضع "إيدا جولد" تحت غطاء المطر. من منتصف شهر مايو ، بعد القديسين الجليديين ، يمكن زرع النباتات الصغيرة في كثير من الأحيان "إيدا جولد" في الأواني وصناديق النوافذ. يجب أن يحتفظ المزارعون بما لا يقل عن 5 لترات من التربة وأن يكون لديهم تصريف جيد للمياه. تفضل نباتات الطماطم ركائز غنية بالمغذيات جيدة التصريف مثل ركائزنا تربة نباتية وطماطم عضوية بلانتورا. لا تحتوي تربتنا المخصبة مسبقًا على أي خث ضار بالمناخ وتخزن المياه بمساعدة محتوى السماد العالي. املأ أصيصك بالركيزة ثم ضع نباتاتك الصغيرة فيه. اضغط برفق على التربة حول نبات الطماطم ثم اسق طماطم "إيدا جولد" بقوة. تساعد أداة التسلق على منع النباتات من السقوط في مهب الريح ثم ترقد الثمار لاحقًا على الأرض.
نباتات الطماطم المصممة مثل Ida Goldˈ ، ولكن أيضًا "التنوب الفضي" أو "توقيت صغير" لا ينبغي أن تستنفد ، لأن الزهور والفواكه تتشكل بسرعة على العديد من البراعم الجانبية. خاصة في الصيف لا يمكنك مواكبة سقي الطماطم المحفوظة في أصيص. طبقة المهاد ، على سبيل المثال من قصاصات العشب ، تقلل بشكل كبير من التبخر وتوفر في نفس الوقت الغذاء للعديد من كائنات التربة. في مقالتنا عن نشارة وسقي الطماطم يمكنك قراءة المزيد من النصائح حول إمدادات المياه لعائلة الباذنجانيات (Solanaceae). اعتبارًا من شهر يونيو ، يجب إخصاب طماطم "إيدا جولد" بانتظام. لزراعة الطماطم في القدر وزراعتها على الشرفة والشرفة ، نوصي باستخدام سماد سائل عضوي مثلنا سماد نباتي وطماطم عضوي بلانتورا. يتم تطبيقه مرة واحدة في الأسبوع مع مياه الري ويوفر العناصر الغذائية الضرورية للنباتات عالية النمو مباشرة إلى الجذور.
حصاد واستخدام "Ida Gold"
حتى في فصل الصيف البارد ، تقدم "إيدا جولد" العديد من الفواكه الحلوة والصلبة بشكل موثوق. يمكن ببساطة تناولها مباشرة من الأدغال ، ولكن يمكن أيضًا تجفيفها جيدًا أو استخدامها في السلطات والصلصات.
تلك الفاكهة الحلوة أصناف الطماطم الصفراء عادة ما تحتوي على القليل من الحمض وبالتالي تتحملها المعدة الحساسة بشكل جيد. نقدم لكم أفضل الأصناف ذات لون الفاكهة الأصفر الفاتح إلى البرتقالي الذهبي.
