زراعة كاردي في حديقتك الخاصة: نقدم أنواعًا مناسبة ونقدم نصائح حول البذر والعناية والتخصيب ، حتى الحصاد.
ال كاردي أيضا كاردونز (Cynara cardunculus var. altilis) أو المعروف باسم الخرشوف النباتي. ينتمي العشب الذي يشبه الشوك إلى جنس عائلة الأقحوان. هنا أيضا الخط خرشوف أ. يُزرع الكاردي الشائك في جميع البلدان تقريبًا حول البحر الأبيض المتوسط. كشفت التنقيبات والتنقيب عن مقابر الفراعنة المصريين عن لوحات تفصيلية لـ يمثل الخرشوف والكاردي سبب كون هذا النوع من النباتات أحد أقدم النباتات المفيدة المعروفة العد. بالنسبة للشخص العادي ، لا يمكن تمييز الخرشوف والكاردي بصعوبة ، فكلاهما يُنظر إليه أيضًا على أنهما أعشاب ضارة ، على الرغم من أن النباتات الشائكة اللذيذة تتمتع بصحة جيدة. عند استهلاكه ، يستخدم الأرضي شوكي النورات التي تشبه البراعم ، في حين أن سيقان الأوراق السميكة للقلب تنتهي في المطبخ. الكل في الكل ، إنه نبات مثير للاهتمام للغاية للحديقة مع سيقان أوراق لذيذة ، ومناسب لمجموعة متنوعة من الأطباق وأيضًا يزرع في كثير من الأحيان كزينة.
تزايد Cardy & Kardone - هذه هي الطريقة التي تعمل بها خطوة بخطوة:
- يجب أن يقرر بستاني الهواية أولاً ما إذا كان خيار السلالة الجديدة بدون أشواك أو مجموعة متنوعة مجربة ومختبرة. نظرًا للرائحة الأكثر كثافة ، لا تزال الأصناف التي أثبتت جدواها شائكة للاستهلاك.
- هناك خيارات مختلفة للاختيار من بينها أصناف كاردون. نقدم هذه بمزيد من التفصيل في مقالتنا الخاصة.
- اعتبارًا من نهاية شهر مارس ، يمكنك البدء في إنبات البذور على حافة النافذة المشمسة. ما عليك سوى الضغط على بذور الكردون بشكل فضفاض حوالي 0.5 سم في الأرض. يمكنك الزراعة خلال الأسبوع الأخير من شهر مايو.
- يجب أن تكون التربة غنية بالمواد المغذية ، وتحسينها إذا لزم الأمر. بتربة نباتية عالية الجودة وغنية بالمغذيات مثل تربةنا تربة نباتية وطماطم عضوية بلانتورا تشغيل.
- نوصي بالبذر في الهواء الطلق في بداية شهر مايو. ما يصل إلى 4 بذور بمسافة تقريبية. ازرع 6 سم في مستطيل في الأرض. بعد حوالي 4 أسابيع ، قم بإزالة أصغر 3 قصاصات منبثقة واترك الأقوى فقط. يجب أن تترك مترًا مربعًا جيدًا مجانًا من أجل التطوير الأمثل في جميع أنحاء الكاردون
- تحقق دائمًا من التربة الخاصة بك ، يحب Cardy أن يزدهر في التربة الرطبة. يجب أن يتم الري كل يوم تقريبًا ، خاصة خلال أسابيع الصيف الحارة
- يمكنك البدء في الحصاد اعتبارًا من سبتمبر وقطع السيقان الطويلة العطرية للكردون حسب الحاجة.
نصيحة مهمة: من أكتوبر فصاعدًا ، فإن أفضل طريقة لتقليل المواد المرة هي تبييض النبات بالكامل باستخدام كرة الأرض في غرفة مظلمة وباردة في الطابق السفلي. يمكن تخزين السيقان القلبية لأكثر من شهر إذا ظلت ظروف التخزين ثابتة.
