محاربة عث الطعام: كيفية التخلص منها

click fraud protection

لا أحد يحب يرقات وعث عث المطبخ في طعامهم. نكشف عن كيفية التعرف على عث الطعام ومنعها ومكافحتها بنجاح.

Plodia interpunctella
على عكس عثة الملابس ، فإن فراشات المطبخ بها دائمًا بعض البقع أو الأنماط البنية [الصورة: Tomasz Klejdysz / Shutterstock.com]

تشمل مصطلحات "عثة الطعام" أو "عثة المطبخ" أو "عثة الطعام" العديد من الآفات. بمعنى أضيق ، تنتمي عث الطعام إلى عثة الفاكهة المجففة (Plodia interpunctella)، ال عثة الطحين (إفستيا كوينيلا) و ال عثة التخزين (إفستيا إلوتيلا). في هذه المرحلة يمكننا أن نخبرك أنه ليس من الضروري تمامًا التمييز بين أنواع العثة للوقاية والسيطرة. يمكن أن يحدث غزو عث الطعام ، على سبيل المثال ، من الطعام الملوث ، والذي للأسف يتداول أحيانًا من خلال التجارة. الاحتمال الآخر هو تدفق عث المطبخ البالغ من خلال النوافذ المفتوحة ، والتي تغزو الطعام المخزن بعد ذلك. في كلتا الحالتين ، ليس من الضروري تمامًا أن ترى العث البالغ أيضًا. لأن الضرر الفعلي للطعام ناتج عن يرقات عثة الطعام.

محتويات

  • التعرف على عث الطعام: هذا ما تبدو عليه اليرقات والفراشات
  • كيف يأتي عث الطعام؟
  • منع عث الطعام
  • محاربة عث الطعام: كيفية التخلص منها
    • الدبابير الطفيلية ضد عث الطعام
    • العلاجات المنزلية لعث الطعام
    • علاجات أخرى ضد عث الطعام

التعرف على عث الطعام: هذا ما تبدو عليه اليرقات والفراشات

لا تبدو كل فراشات الطعام متشابهة ، ولكن لا يزال من الممكن مقارنتها بالعثيات المعروفة عث الملابس يميز. مقالتنا الخاصة تزودك بالمعرفة اللازمة التفريق بين عث الطعام والملابس. على عكس الفراشات النهارية ، فإنها تحافظ دائمًا على أجنحتها مطوية على أجسامها عند جلوسها. يمكن أن يصل حجم عث المطبخ المختلفة إلى 0.4 إلى 1.4 سم.

عثة الطحين
عث الطحين رسم على أجنحتها باللون الرمادي والأسود [الصورة: Tomasz Klejdysz / Shutterstock.com]

مصائد العث مثلنا مناسبة للكشف المبكر والتعرف مصائد عثة الطعام بلانتورا أمتياز. هذه تمكن من السيطرة في الوقت المناسب قبل أن تصبح الإصابة شديدة للغاية. تحتوي أقراص الفرمون المستخدمة لهذا الغرض على رائحة لا تقاوم عند ذكور العث. يجذب الجاذب على وجه التحديد عث الطعام فقط وبالتالي يساعد أيضًا على تمييزه عن أنواع العث الأخرى. في الطبيعة ، تفرز الإناث الفيرومونات حتى يتمكن الذكور من العثور عليها. بعد إغراءها بالفيرومونات الموجودة في المصيدة ، تلتصق ذكور عث الطعام بالأقراص المغلفة بالغراء.
في هذه المرحلة ، نود أن نشير إلى أنه لا يمكن اكتشاف الإصابة ومراقبتها إلا باستخدام المصائد الفيرمونية. مصائد العث ليست مناسبة للتحكم الفعال ، حيث يبقى عدد قليل من الذكور وبعضهم الآخر ماتي - نظرًا للعدد الكبير من البيض الذي يتم وضعه لكل أنثى فراشة ، لا يزال من الممكن حدوث إصابة قوية بهذه الطريقة طور.

كما ذكرنا سابقًا ، فإن يرقات عث الطعام هي التي تسبب الضرر الحقيقي. تضع العثيات البالغة بيضها في مكان قريب أو مباشرة في متاجر مناسبة ، وتتغذى يرقات الفقس على الطعام من حولها أثناء نموها. ثم يتحولون إلى شرنقة في مكان مظلم وجاف قدر الإمكان. يمكن للفراشات البالغة الجديدة إما وضع بيضها في نفس الإمداد أو السفر لمسافات طويلة إلى مصادر طعام جديدة. اعتمادًا على نوع عثة الطعام ، يمكن وضع ما بين 50 و 400 بيضة. يمكن أن تؤدي الأنثى غير المتزوجة إلى مشاكل كبيرة في المخزن.

يرقات عثة الفاكهة المجففة
سرعان ما يتطور بيض عث الفاكهة المجففة إلى يرقات مرئية بوضوح [الصورة: Tomasz Klejdysz / Shutterstock.com]

نصيحة: يمكن أن تشمل عث الطعام المختلفة منتجات الحبوب الطبيعية والمطحونة والمعالجة والمكسرات والبقوليات والكاكاو والشوكولاتة والشاي و بهارات ، فواكه مجففة وفاكهة طازجة ، خضروات جافة وطازجة ، في الحقل التبن والقش ، وفي حالات خاصة حتى التبغ المصاب ، هضم و تلوث.

بالمناسبة ، يمكن التعرف على غزو عث الطعام جيدًا بواسطة الشبكات. على سبيل المثال ، إذا كانت بعض الحبوب معلقة على العبوة كما لو كانت بالسحر أو إذا تشكلت كتل في الدقيق أو الحبوب ، فهذه علامة أكيدة على وجود شبكات. ولكن يمكن أيضًا رؤية اليرقات نفسها بوضوح في الطعام. فقط بعد الفقس مباشرة ، تظل صغيرة جدًا بحيث لا يمكن رؤيتها بالعين البشرية من حيث المبدأ. تتطور اليرقات بسرعة ومن ثم يمكن التعرف عليها بسهولة عندما يصل طولها إلى 1.7 سم. لكنك لن تجد اليسروع الجميل ، كما اعتاد المرء على الفراشات. اليرقات غير الواضحة لعث الطعام تشبه إلى حد كبير اليرقات غير المدروسة. وبالمناسبة ، فإن درجة الحرارة المثلى لتطور اليرقات هي 30 درجة مئوية ، وهذا هو سبب ظهور الآفات بشكل رئيسي في أشهر الصيف الدافئة.

شبكات عثة البقالة
يشير النسيج بوضوح إلى الإصابة بالعثة [الصورة: Jsep / Shutterstock.com]

ملخص - التعرف على عث الطعام:

  • البالغات: 0.4 إلى 1.4 سم عث كبير مع أجنحة مرقطة بنية
  • اليرقات: يرقات تشبه اليرقات يصل ارتفاعها إلى 1.7 سم
  • الحزام: يمكن التعرف عليه من خلال الطعام المتكتل
  • تحب مهاجمة الحبوب والطحين والمكسرات أو الشاي وعدد من الأطعمة الأخرى
  • تحدث بشكل رئيسي في أشهر الصيف الدافئة
  • فخاخ العث مثلنا مصائد عثة الطعام بلانتورا تساعد في الاكتشاف البسيط والمبكر والموثوق للإصابة

كيف يأتي عث الطعام؟

يمكن أن يحدث عث الطعام في كل منزل ولا يمثل بالضرورة علامة على سوء النظافة. ولكن إذا تم تخزين الطعام دون وقاية ، يمكن للعث واليرقات الوصول بسرعة إلى الطعام وجعله غير صالح للأكل.

عثة اليرقات الغذائية في الزبيب
تسبب يرقات العث ضررًا حقيقيًا للطعام [الصورة: Inga Gedrovicha / Shutterstock.com]

السبب الأكثر شيوعًا للإصابة هو الطعام الذي يبقى في عبوته الأصلية. لا تشكل الأغشية البلاستيكية أو عبوات الورق والكرتون عقبة. هناك ببساطة تأكل اليرقات مدخلًا صغيرًا للوصول إلى الطعام. يمكن أن يحدث بالطبع أيضًا أن عث المطبخ عالق بالفعل في محلات البقالة عند التسوق - لحسن الحظ ، نادرًا ما يحدث هذا.

نصيحة: ليست اليرقات هي التي تجعل الطعام المصاب غير صالح للأكل ، لأنه غير سام تمامًا في حد ذاته - بل إن فضلات اليرقات وشبكات اليرقات هي التي تلوث الإمدادات الخاصة بك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للآفات الأخرى أن تستقر من خلال الفضلات والشبكات ، على سبيل المثال الفطريات والعث. نظرًا لاحتمال وجود العفن السام بين الفطر ، فإن الطعام المصاب ينتمي مباشرة إلى سلة المهملات.

منع عث الطعام

من أجل منع غزو عث الطعام ، لا ينبغي تخزين الطعام في عبوات البيع ، ولكن في عبوات زجاجية أو خزفية أو بلاستيكية سميكة محكمة الإغلاق. هذه هي الطريقة الوحيدة لإبعاد اليرقات الشرهة عن طعامك. حتى القفل الخيطي البسيط لا يوفر حماية مائة بالمائة ، حيث يمكن لليرقات الصغيرة أيضًا التغلب على هذا. يساعد أيضًا إزالة الفتات بانتظام من الخزائن وأسطح العمل بالإضافة إلى ربط حواجز البعوض بالنوافذ.

معنا مصائد عثة الطعام بلانتورا لا يمكن منع الإصابة ، ولكن يمكن التعرف عليها في مرحلة مبكرة للغاية. لذلك يمكنك اتخاذ تدابير التحكم بسرعة وحفظ غالبية طعامك.

البقالة في الجرار ميسون
عندما تكون محكمة الإغلاق محكمة الإغلاق ، يكون طعامك محميًا جيدًا من عث الطحين [Photo: Chris Grube / Shutterstock.com]

ملخص - منع عث المطبخ:

  • قم بنقل الطعام الذي سيتم تخزينه لفترة طويلة في عبوات زجاجية أو خزفية أو بلاستيكية سميكة محكمة الإغلاق مسبقًا
  • قم بإرفاق مصائد عثة فرمون للكشف عن الإصابة في مرحلة مبكرة

محاربة عث الطعام: كيفية التخلص منها

إذا تم اكتشاف الإصابة ، يجب أولاً فحص جميع الأطعمة بحثًا عن اليرقات والشبكات. يجب عليك بشكل عام التخلص من الطعام المصاب. ولكن نظرًا لاستمرار نمو الحيوانات في النفايات المنزلية ، يجب قتلها مسبقًا. من الأفضل القيام بذلك في الفريزر. هناك ، يجب تجميد الطعام لمدة ثلاثة أيام وعندها فقط يمكن التخلص من الطعام مع النفايات المنزلية. من أجل مكافحة عث الطعام بشكل مستدام في مطبخك ، من الضروري اتخاذ مزيد من الخطوات ، والتي نود أن نقدمها لك أدناه.

الدبابير الطفيلية ضد عث الطعام

يشكل بيض العث مشكلة كبيرة. نظرًا لأن هذه غير مرئية لنا نظرًا لصغر حجمها ، فمن المنطقي الحصول على مساعدة في إزالتها. دبابير Ichneumon من الجنس تريتشوجراما أثبتت أنها حشرات مفيدة ذات قيمة لأنها عالية التخصص وتبحث بشكل خاص عن بيض العثة الصغيرة من أجل وضع بيضها فيها. تستخدم يرقات الدبابير الطفيلية بيض العثة كموطن ومصدر للغذاء في نفس الوقت ، مما يتسبب في موتها. الدبابير النمسانية صغيرة جدًا بحيث يصعب رؤيتها وبعد عمرها القصير تتحول عمليًا إلى غبار. بالطبع ، يجب التخلص من الأطعمة الملوثة أولاً وقبل كل شيء ، حتى بهذه الطريقة.

أيضا لنا الدبابير الطفيلية النباتية ضد عث الطعام تنتمي إلى الجنس تريتشوجراما، بشكل أكثر دقة للأنواع Trichogramma evanescens. أنها تمكن من السيطرة الخالية من المواد الكيميائية والبيولوجية لعث الطعام. يتم تسليم الحشرات الصغيرة النافعة إليك على شكل 2000 بيضة على بطاقات يمكنك وضعها في المناطق المصابة. يعتمد عدد البطاقات المطلوبة على حجم المنطقة المصابة. في حالة غزو العثة في مطبخ عادي الحجم ، نوصي بأربع بطاقات.

من أجل تحقيق السيطرة الناجحة والدائمة على العث ، من المهم الحفاظ على الدبابير الطفيلية بانتظام ولفترة طويلة حتى يتم تدمير كل البيض - نوصي بأربع بيضات للتخلص النهائي من عث الطعام التكرار. حتى يكون لديك دائمًا دبابير طفيلية جديدة في المنزل في الوقت المناسب ، نقوم بتسليم بطاقاتك إلى منزلك كل أسبوعين. الدبابير الطفيلية بالطبع غير مؤذية تمامًا لك ولحيواناتك الأليفة ، لأنها لا تستطيع اللسع وتهتم فقط ببيضها. بعد السيطرة الناجحة ، يموت الجيل الأخير ببساطة لأنه لم يعد قادرًا على التكاثر بدون بيض عث جديد. للتحقق من نجاح التحكم ، نوصي أيضًا بمصائد عثة الفرمون مثلنا مصائد عثة الطعام بلانتورا. إنها تساعدك على معرفة ما إذا كان مطبخك خاليًا من العثة وسيظل كذلك.

ملخص - كيف تستخدم الدبابير الطفيلية ضد عث المطبخ؟

  1. تحديد الإصابة: ض. ب. عن طريق إيجاد اليرقات والحزام أو الحيوانات البالغة على مصائد العث
  2. بلانتورا الدبابير الطفيلية ضد عث الطعام طلب (بطاقة واحدة لكل متر مربع أو مقصورة خزانة مغلقة)
  3. افحص الإمدادات الغذائية وقم بتجميد الطعام المصاب أولاً ثم تخلص منه
  4. ضع بطاقات دبور بلانتورا النمس
  5. التكرار: ستتلقى تلقائيًا توصيلًا جديدًا كل أسبوعين
  6. الهتاف: بعد 4 مرات ، يتم القضاء على الآفات الصغيرة
  7. امسح الخزانات بقطعة قماش مبللة لإزالة أي علامات أخيرة
الدبابير
دبابير الخشب من الخصوم الطبيعيين لعث الطعام [الصورة: Tomasz Klejdysz / Shutterstock.com]

العلاجات المنزلية لعث الطعام

إذا كنت ترغب في تجربة حظك مع العلاجات المنزلية ، يمكنك استخدام الخل كسلاح لجميع الأغراض. يجب تنظيف المخزن أو المخزن جيدًا بمزيج الخل والماء الذي يقتل بيض عثة المطبخ. ومع ذلك ، من الصعب حقًا الحصول على كل البيض في هذه العملية ، وهناك خطر من انتشار الآفات مرة أخرى بعد فترة. تضمن الدبابير المؤذية بشكل أكثر فعالية القضاء.

بالإضافة إلى ذلك ، تتطور العث بشكل أسرع في درجات الحرارة الدافئة ، بينما يمكن أن يتأخر النمو بشكل كبير في درجات الحرارة الباردة. اعتمادًا على الأنواع ، يمكن أيضًا إيقاف التطور تمامًا عند درجات حرارة منخفضة من رقم واحد. لأن عثة الفاكهة المجففة وعثة الطحين تتكيف بشكل خاص مع المناطق الأكثر دفئًا مثل البحر الأبيض المتوسط. هنا ، أيضًا ، من المهم التخلص من جميع الأطعمة الملوثة مسبقًا. لأنه حتى لو تم قتل الآفات ، فإن الشبكات وبقايا اليرقات يمكن أن تفسد الطعام.

الخل ضد عث الطعام
منظف ​​الخل علاج منزلي جيد لبيض عثة الطعام [الصورة: Brian A Jackson / Shutterstock.com]

علاجات أخرى ضد عث الطعام

بالطبع ، يمكن أن يساعد أيضًا رش الحشرات أو المبيدات الكيميائية الأخرى ضد عث الطعام ، لكننا ننصح بعدم استخدامها. لأنك ستضطر إلى استخدام العوامل الموجودة في المنطقة المجاورة مباشرة لطعامك وستكون أيضًا على اتصال مباشر بالمكونات التي غالبًا ما تكون ضارة أثناء الاستخدام. من ناحية أخرى ، توفر المكافحة البيولوجية باستخدام الدبابير الطفيلية بديلاً آمنًا ومستدامًا.

يمكن استخدام دبابير الإيكينومون ليس فقط ضد عث الطعام ، ولكن أيضًا ضد عث الملابس. يمكنك معرفة كيفية التفريق بين الآفتين في مقالتنا على الفرق بين الملابس وعث الطعام.