طماطم الكرز الأسود: زراعة ورعاية طماطم الكوكتيل

click fraud protection

تعتبر طماطم الكرز السوداء مثالية للنمو في الهواء الطلق. نعرض لك ما يجب الانتباه إليه عند زراعة ورعاية مجموعة طماطم "الكرز الأسود".

حصاد الطماطم الكرز الأسود
طماطم الكرز السوداء ذات لون بني محمر إلى أرجواني غامق [Photo: yoshi0511 / Shutterstock.com]

طماطم الكرز الداكنة الجميلة "الكرز الأسود" تبهج الصغار والكبار برائحتها الفريدة. هنا يمكنك معرفة كل شيء عن مجموعة الطماطم سهلة العناية.

محتويات

  • الطماطم الكرز الأسود: صحيفة وقائع
  • الأصل والتاريخ
  • طعم الطماطم الكرز الأسود وخصائصها
  • زراعة الطماطم الكرزية السوداء في الهواء الطلق وفي الأواني
  • العناية بالطماطم الكرزية السوداء
  • حصاد واستخدام الطماطم "الكرز الأسود"

الطماطم الكرز الأسود: صحيفة وقائع

فاكهة طماطم كرزية؛ أحمر-بني إلى أرجواني غامق
المذاق حار ، كثير العصير ، حلو وفاكهي
وقت النضج وسط
نمو حصة الطماطم ، حتى 250 سم
موقع دفيئة ، حقل محمي ، وعاء

الأصل والتاريخ

يأتي "الكرز الأسود" في الأصل من الولايات المتحدة الأمريكية وقد قام بتربيته فينس ساب. تم طرحه في السوق منذ عام 2003 وهو أيضًا جزء من النطاق العضوي. أصبح الآن معروفًا ومحبوبًا في جميع أنحاء العالم ، ويمكنك العثور عليه غالبًا في مزيج ملون من قشور الطماطم في محلات السوبر ماركت.

طعم الطماطم الكرز الأسود وخصائصها

يتكون "الكرز الأسود" من طماطم كرزية ذات لون أحمر-بني إلى أرجواني داكن أو بني على عناقيد طويلة ، والتي يمكن أن يصل وزنها إلى 20 جرامًا. يصل ارتفاع النبات إلى 250 سم ، لذلك يمكن أن يصبح طويل القامة حقًا. من نهاية يوليو حتى الصقيع ، يمكنك حصاد الفاكهة الطرية والعصرية باستمرار. طعمها متوازن ، حلو وفاكهي ، لكن بشكل خاص عطري وحار. "الكرز الأسود" هو نوع غير بذور يمكنك استخدامه بسهولة للعام المقبل اربح بذور الطماطم بنفسك مقدرة.

طماطم الكرز الأسود
ثمار "الكرز الأسود" معلقة على عناقيد طويلة

زراعة الطماطم الكرزية السوداء في الهواء الطلق وفي الأواني

فاكهة الكرز الأسود رقيقة الجدران وتميل إلى الانفجار إذا كان إمداد المياه غير منتظم. لذلك ، يجب أن تنمو طماطم الكرز الداكنة في الهواء الطلق فقط تحت الحماية من المطر. في الدفيئة والوعاء يحتاج إلى مساحة كافية في الارتفاع والعرض. اعتبارًا من منتصف شهر مايو ، يمكن زرع نباتات "الكرز الأسود" الصغيرة في أواني ووضعها بشكل مثالي على جدار منزل مشمس ومحمي. مع تربة طماطم خاصة مثل بلانتورا تربة الطماطم العضوية، ضمان الإمداد الأولي بالمغذيات لطماطم الكرز.

العناية بالطماطم الكرزية السوداء

سواء في وعاء أو في السرير ، يحتاج الكرز الأسود طويل القامة إلى دعم بالتأكيد. عند تقطير نباتات الطماطم ، يجب التأكد من بقاء براعم جانبية عميقة الجذور. لذا فإن "الكرز الأسود هو أكثر اتساعًا ويحمل ثمرته اللذيذة بإجمالي ثلاث براعم. خلال الموسم ، ينتج النبات العديد من طماطم الكرز الصغيرة ويحتاج إلى تجديد المغذيات لهذا الغرض ، بشكل مثالي في شكل سماد عضوي. بلانتورا لدينا سماد الطماطم السائل ذات جودة عضوية مثالية للطماطم المحفوظة في أصص ومن الأفضل تسميدها أسبوعياً بمياه الري. بهذه الطريقة ، تظل طماطم "الكرز الأسود" دائمًا خضراء وتحمل الكثير من الفاكهة حتى أواخر الخريف.

حصاد واستخدام الطماطم "الكرز الأسود"

طعم "الكرز الأسود" أفضل ما يكون طازجًا من الأدغال ، وهنا يكشف عن رائحته الكاملة. يتسبب اللون الغامق لـ "الكرز الأسود" في ضجة كبيرة في السلطات والأطباق الأخرى. الفواكه التي يتم تقطيعها إلى النصف وتجفيفها بلطف على نار منخفضة لذيذة بشكل خاص ويمكن الاحتفاظ بها باردة وجافة لمدة تصل إلى عام.

غالبًا ما تكون الطماطم الداكنة قنابل نكهة حقيقية. مجموعة أخرى داكنة موصى بهاحمار وحشي أسود'، تعرف على ملف تعريف الطماطم لدينا.