الخزامى: سام أم صالح للأكل؟

إن مسألة ما إذا كان الخزامى ذو الرائحة القوية صالحًا للأكل أو ما إذا كان سامًا للقطط أو الكلاب أو البشر هو مصدر قلق للكثيرين. نوضح.

الخزامى (لافاندولا) هو عشب ذو رائحة رائعة وله مجموعة واسعة من الاستخدامات. ومن المؤكد أن العديد من هواة الحدائق سيكونون سعداء للغاية لامتلاك شجيرة الخزامى الخاصة بهم للحديقة أو الشرفة. ومع ذلك ، عادة ما تظهر مخاوف بسرعة بشأن ما إذا كان اللافندر قد لا يكون سامًا للأطفال والحيوانات. بعد كل شيء ، يمكن أن يحدث أن يقضم الناس النباتات في لحظة غير ملحوظة.

لذلك يجب توقع أنه من الطبيعي أن يحدث فرقًا سواء تم استهلاك أوراق وأزهار اللافندر أو زيت اللافندر المركز. هناك أيضًا اختلافات بين الأنواع المختلفة للخزامى. نبات الخزامى (Lavandula stoechas) و Speiklavender (لافاندولا لاتيفوليا) تحتوي ، على سبيل المثال ، على تركيزات عالية جدًا من الزيوت الأساسية. لذلك فإن اللافندر الحقيقي اللطيف مناسب كنبات معطر وعطري (

Lavandula angustifolia) أفضل في الغالب.

هل الخزامى سام للبالغين والأطفال؟

نباتات اللافندر في حد ذاتها ليست سامة للأطفال وبالتالي يمكن دمجها في حديقة الأسرة دون الكثير من القلق. لا يحدث شيء إذا قام الصغار بلصق أجزاء فردية من النبات في أفواههم. يمكن لرائحة وسادة النوم العشبية المليئة بأزهار اللافندر المجففة أن تصنع المعجزات للأطفال الصغار.

فقط الحذر مطلوب عند استخدام زيت اللافندر. لا ينبغي عمومًا معالجة الرضع الذين تقل أعمارهم عن سنتين بالزيوت الأساسية من أي نوع. يجب على الأطفال الصغار عدم استنشاق زيت اللافندر أو وضعه على الجلد أو استخدامه لتعطير سرير الأطفال. في أسوأ الحالات ، يمكن أن يؤدي ذلك إلى فشل الجهاز التنفسي لدى الطفل. لا تمثل التركيزات العالية من الزيت العطري مشكلة للأطفال الأكبر سنًا ، ولكن يجب أن يستخدموا جرعة أقل بكثير من جرعة البالغين.

يتم الحصول على زيت اللافندر الأساسي عن طريق التقطير بالبخار. إنه أحد الزيوت الأساسية القليلة التي يمكن دهنها مباشرة على الجلد. لكن بالطبع يتفاعل كل شخص بشكل مختلف وقد يحدث أحيانًا تهيج في الجلد وطفح جلدي. يجب ألا تتلامس الأغشية المخاطية مع زيت اللافندر نظرًا لتأثيره الكاوي قليلاً. داخليًا ، لا يجوز تناول زيت اللافندر الحقيقي إلا بكميات صغيرة جدًا من قبل البالغين ، لأن الجرعات العالية جدًا يمكن أن تؤدي إلى تهيج المعدة. يمكن أن يكون زيت اللافندر المرقط سامًا في الجرعات العالية.

يتفاعل الأشخاص الحساسون مع الصداع عند حرق زيت اللافندر في مصباح عطري. إذا كانت الحساسية للخزامى معروفة ، فيجب تجنب استخدام اللافندر بأي شكل من الأشكال. يتوفر عدد كبير من المنتجات بزيت اللافندر في المتاجر للحوامل والمرضعات ، ما إذا كان التطبيق الخارجي يسبب آثارًا جانبية لم يتم الانتهاء منه بعد التحقق. ومع ذلك ، فإننا ننصح بشدة بعدم استخدام المتوج أو السبيكلافندر خلال هذا الوقت. بشكل عام ، ننصحك بما يلي: في حالة المرض والشكاوى الخطيرة - بغض النظر عما إذا كنت ستذهب إلى واحدة مجموعة المخاطر تحسب أم لا - يجب عليك بالتأكيد مناقشة استخدام اللافندر مع الطبيب رتب.

هل الخزامى سام للقطط والكلاب وما في حكمها؟

ينتشر الرأي القائل بأن شجيرات اللافندر الرائعة الرائحة سامة للحيوانات الأليفة. ومع ذلك ، على الأقل بالنسبة للقطط والكلاب ، فإن جميع أجزاء نبات اللافندر غير ضارة. إذا كان أعزائك يأكلونه بين الحين والآخر ، فلا يوجد خطر من التسمم. في المقابل ، قد تعاني الأرانب وخنازير غينيا من تسمم اللافندر. الأمر نفسه ينطبق على القوارض الصغيرة الأخرى مثل الفئران والهامستر. إنهم لا يتحملون التركيزات العالية من الزيوت الأساسية وفي أسوأ الأحوال يمكن أن يموتوا بسببها.

اللافندر سام للقطط

لمحبي القطط ، يعتبر اللافندر من النباتات غير الضارة للشرفات والحدائق. ومع ذلك ، نظرًا للزيوت الأساسية التي يحتوي عليها ، لا ينبغي أن يستهلكها أصدقاؤنا ذوو الأرجل الأربعة بانتظام. تتجنب العديد من القطط الخزامى بشكل غريزي على أي حال - ليس لأنه سام بالنسبة لهم ، ولكن لأن أقدامهم المخملية لا تتحمل الرائحة القوية للنبات.

الحيوانات حساسة جدا للروائح. لذلك ، استخدم مصابيح العطر بزيت اللافندر الأساسي داخل المنزل بحذر فقط. بصفتك مالكًا للقطط ، يجب أيضًا أن تمنح حيوانك الأليف الفرصة لمغادرة الغرفة لتجنب الرائحة القوية للخزامى. لا يُنصح تمامًا باستخدام زيت اللافندر في القطط التي لا تهدأ.

خزامي صالح للأكل: يستخدم في المطبخ

اللافندر بشكل عام صالح للأكل بكميات أقل. ومع ذلك ، يجب استخدام الخزامى الحقيقي فقط في المطبخ. نظرًا لمذاقه الشديد ، عادةً ما يلعب اللافندر دورًا مصاحبًا فقط كعشب توابل. في أسوأ الحالات ، يمكن أن تؤدي الكميات الكبيرة إلى مشاكل في المعدة والأمعاء. يجب على الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات من الناحية المثالية ألا يستهلكوا الخزامى أو ، إذا كان الأمر كذلك ، بكميات صغيرة جدًا. نظرًا لمكوناتها ، يتم استخدام متوج و Speiklavender فقط من قبل طهاة ذوي خبرة كبيرة وبعد ذلك فقط بكميات صغيرة للغاية كعشب توابل في المطبخ.

جفف الخزامى بنفسك

للحفاظ على الزهور العطرية لفترة أطول ، يمكنك تجفيف زهور اللافندر الحقيقي. يكون موسم الحصاد خلال ذروة الفترة من يونيو إلى أغسطس. اقطع الفروع بحوالي 10 سم تحت قاعدة الزهرة وانشرها على قطعة قماش. بعد بضعة أيام ، يمكنك تعليق الخزامى في عناقيد. أخيرًا ، بعد إزالة السيقان ، يمكنك تخزين الزهور الأرجوانية في برطمانات أو علب في الظلام. بهذه الطريقة ، يتم الاحتفاظ باللون والرائحة لفترة أطول من الوقت. مزيد من المعلومات حول تجفيف الخزامى يمكن العثور عليها أيضًا في مقالتنا الخاصة.

علاج اللافندر: المكونات والمكونات النشطة للخزامى

بالإضافة إلى العفص والمواد النباتية الثانوية الأخرى ، يحتوي اللافندر على نسبة عالية من الزيوت الأساسية. ومع ذلك ، فإن تكوين زيت اللافندر معقد للغاية. المكونات الرئيسية linalool و linalyl acetate تشكل معًا حوالي 75 ٪. لكن المكونات الأخرى - مثل سينول ، بورنيول وكافور - تقدم أيضًا مساهمة مهمة في الرائحة بشكل عام.

الزيت العطري له تأثير مطهر ولذلك غالبًا ما يستخدم في مستحضرات التجميل الطبيعية. ومع ذلك ، عند صنع الكريمات وزيوت الجسم محلية الصنع ، يجب ألا تفرط في تناولها بكمية زيت اللافندر الأساسي. اشعر بحذر في طريقك إلى الكمية المناسبة ، لأن بضع قطرات عادة ما تكون كافية.

للاستخدام المنزلي ، يمكنك عمل مستخلص زيت من زهور اللافندر. للقيام بذلك ، يجب وضع أجزاء النبات في كوب وتغطيتها بالكامل بالزيت النباتي البكر ، مثل زيت الزيتون. يصبح زيت اللافندر محلي الصنع جاهزًا بعد حوالي أسبوعين ويمكن تصفيته. يمكنك استخدامه ، على سبيل المثال ، لعلاج الحروق والإصابات الطفيفة. يمكنك أيضًا استخدامه كزيت تدليك للعضلات المتوترة أو تطبيقه على أجزاء عارية من الجسم في الصيف لإبعاد البعوض.

في الأوقات المثيرة ، تضمن رائحة اللافندر الهدوء والتوازن لكثير من الناس. عندما تملأ الوسائد المعطرة ، ستساعدك الزهور المجففة على النوم. في الوقت نفسه ، للعشب أيضًا تأثير في تحسين الحالة المزاجية. اللافندر هو مرخٍ كلاسيكي للأعصاب وله تأثير مريح دون الشعور بالتعب. يمكن لعشب البحر الأبيض المتوسط ​​أيضًا أن يوفر الاسترخاء للصداع. بالإضافة إلى استخدام زيت اللافندر (الأساسي) ، يمكنك أيضًا شرب الزهور المجففة كشاي أو إضافتها إلى ماء الاستحمام.

تنوع أنواع وأنواع الخزامى ساحق. لقد قمنا بتجميع بعض من أكثرها شهرة بالنسبة لك.