التوقيت أمر بالغ الأهمية لنجاح البذر. لقد جمعنا لك ما يجب أن يزرع.
أصبح حصاد الخضار الطازجة من الحديقة على مدار السنة هو الحل الأمثل. لكن تنوع الأنواع وأوقات زراعتها المثلى المختلفة تجعل البستنة تحفة من التنظيم. الوقت المناسب لزرع نباتاتنا النباتية يحدد متى نقوم بذلك أن تكون قادرًا على الحصاد ، سواء كانت الخضراوات الموجودة في خطوط العرض لدينا قد نضجت بالفعل بشكل صحيح ، وأخيراً وليس آخراً ، حول جودة. بينما تتطلب بعض النباتات فترات نمو طويلة للغاية ، يميل البعض الآخر إلى التبرعم قبل الأوان في الصيف ، مثل نبات الملفوف الصيني. لكن تتبع جميع النباتات ومواعيد بذرها أسهل في القول من الفعل. يمكن أن يساعدك تقويم البذر الذي يوضح في لمحة أنواع الخضروات التي يجب أن تزرع.
لا يعرف عمل البستاني فترات راحة ، لأن مجموعة متنوعة من الخضروات يمكن زراعتها أو زرعها مباشرة في أي وقت من السنة. غالبًا ما يستغرق التخطيط لذلك وقتًا أطول من البذر نفسه. في تقويم البذر الخاص بنا ، يمكنك معرفة أفضل وقت يتم فيه زرع الأنواع وتقديمها.
محتويات
- تقويم البذر لشهر يناير
- تقويم البذر لشهر فبراير
- تقويم البذر لشهر مارس
- تقويم البذر لشهر أبريل
- تقويم البذر لشهر مايو
- تقويم البذر لشهر يونيو
- تقويم البذر لشهر يوليو
- تقويم البذر لشهر أغسطس
- تقويم البذر لشهر سبتمبر
- تقويم البذر لشهر أكتوبر
- تقويم البذر لشهر نوفمبر
- تقويم البذر لشهر ديسمبر
تقويم البذر لشهر يناير
يمكن زرع الخضروات المقاومة للبرد في الدفيئة في وقت مبكر من الشهر الأول من العام. بالطبع ، لا يمكن مقارنة معدل النمو بالبذر في الطقس الأكثر دفئًا ، لكن الأمر لا يزال يستحق تخضير الدفيئة - لكل من التربة والصفيحة. يمكن أن تبدأ سنة الحديقة أيضًا على حافة النافذة.
زرع في الإطارات الباردة والدفيئات: على مدار السنة يقدم خس ضأن (فاليريانيلاالجراد) كخضروات ورقية قوية وحيوية بشكل خاص. تحت الزجاج تزدهر في الشتاء أيضًا سبانخ (سبيناسياoleracea), رشاد الشتاء (بارباراالشائع) و الرجلة الشتوية (Claytonia perfoliata). بعض أصناف الخس تتحمل الصقيع لدرجة أنه يمكن زرعها في دفيئة غير مدفأة من منتصف يناير.
نصيحة: يستغرق إنبات الخضار المذكورة وقتًا أطول في البرد - عليك الانتظار ثلاثة إلى أربعة أسابيع للشتلة.
الثقافة المسبقة: السلطات مثل "لولو روسو" و "لولو بيوندو" (لاكتوكا ساتيفا فار. كريسبا) أو الخس (لاكتوكا ساتيفا فار. رأس المال) بالفعل على حافة النافذة من نهاية شهر يناير ، ثم الهجرة إلى الدفيئة من بداية شهر مارس. أيضا الكحلبي (براسيكا أوليراسيا فار. gongylodes) يمكن أن تزرع في وقت مبكر من منتصف شهر يناير لزراعة النباتات الصغيرة في الداخل.
الفجل والفجل (رافانوس ساتيفوس) بالفعل في يناير مباشرة إطار بارد أو دفيئة زرعت.
نصيحة: براعم من رشاد (ليبيديوم ساتيفوم) و جرجير (الجرجيرساتيفا) وكذلك غيرهم ميكروغرين في الموسم في المطبخ على مدار السنة وتقدم طعامًا صحيًا ومتنوعًا على مدار السنة.
ملخص تقويم البذر لشهر يناير:
- في الدفيئة: الرجلة الشتوية ، حب الرشاد ، الخس ، السبانخ ، الخس ، الفجل ، الفجل
- على حافة النافذة: سلطات ، كحلبي
تقويم البذر لشهر فبراير
يبدأ موسم خضروات الفاكهة بطيئة النمو في فبراير - بعد كل شيء ، يحتاجون إلى وقت كافٍ لتنضج.
البذر في الإطار البارد والدفيئة: علاوة على ذلك ، يمكن زرع الخضر الورقية مثل السبانخ على دفعات في الدفيئة وحصدها باستمرار. من نهاية فبراير الهندباء (إنديفيا سيشوريوم)، خس روماين (لاكتوكا ساتيفا فار. لونغيفوليا)، جبل الجليد الخس (لاكتوكا ساتيفا) و البصل (زهرة الآليومسيبا) زرعت في الدفيئة. يستغرق الإنبات أحيانًا وقتًا طويلاً في درجات الحرارة المنخفضة ، ولكن يمكن تسريع عملية الإنبات بمساعدة أغطية مثل الصوف أو مواد التغطية.
البذر في الهواء الطلق: الفجل والفجل والفول العريض (Vicia faba) يمكن أن تزرع في الهواء الطلق بمجرد فتح الأرض. حتى الصقيع الخفيف لا يزعجهم.
الثقافة المسبقة: إذا كان لديك دفيئة دافئة ، يمكنك البدء في الزراعة المسبقة من منتصف فبراير باذنجان (سولانومmelongena), فلفل أحمر و توابل (الفليفلة ص) تبدأ. إذا كنت تريد وضع النباتات في السرير لاحقًا ، فمن الأفضل عدم البدء حتى نهاية فبراير أو بداية مارس - وإلا ستكبر النباتات الصغيرة قبل زراعتها في الهواء الطلق. الثقافة الطويلة الخرشوف (سكوليموس سينارا) أيضًا إلزامية ما قبل الزراعة المبكرة اعتبارًا من منتصف فبراير. أصناف مبكرة من ملفوف الرأس (براسيكا أوليراسيا ssp.) إلى الأمام. بالنسبة للكراث الصيفي الذي سيتم زراعته في أبريل ، يتم بالفعل زرع الكراث (Allium ampeloprasum ssp. أبيلوبراسوم).
تقويم البذر الموجز لشهر فبراير:
- في الدفيئة: الخس ، الهندباء ، بذور البصل ، السبانخ ، الفجل ، حب الرشاد ، الرجلة الشتوية
- في الهواء الطلق: الفجل والفجل والفول
- على عتبة النافذة: باذنجان ، فلفل حار ، فلفل ، خرشوف ، كراث
تقويم البذر لشهر مارس
مارس هو نذير الربيع - الآن يمكن بالفعل زرع الكثير مباشرة في السرير.
الثقافة المسبقة: الآن حان وقت توت الأنديز (Physalis peruviana) وتوماتيلو (Physalis ixocarpa) ولزراعة نباتات صغيرة على عتبة النافذة. أصناف مبكرة من الملفوف و قرنبيط (براسيكا أوليراسيا ssp. بوتريتيس) والبروكلي (براسيكا أوليراسيا ssp. إيتاليكا) تزرع الآن لزراعة الدفيئة. على حافة النافذة أو في الدفيئة يمكن الآن أيضًا الشمرة (Foeniculum vulgare), جذر الكرفس (أبيومالقبور فار. راباسيوم) ، خرشوف نباتي (Cynara cardunculus) ، والسبانخ النيوزيلندي (تتراجونيارباعي الأرجون) والسلق السويسري (بيتا فولغاريس subsp. الشائع) مفضلة. أيضا نمر الجوز (قبرصesculentus) إلى نباتات شابة قوية اعتبارًا من مارس ، والتي يمكن أن تخرج بعد ذلك في الهواء الطلق اعتبارًا من منتصف مايو. ومع ذلك ، فإن "البذر" لا يتم بالبذور ، ولكن عن طريق جذور الجذر الصغيرة.
البذر في الهواء الطلق: أول خضروات جذرية مثل الجزر الأبيض (باستيناكاساتيفا) ، جذور البقدونس (البترولهش subsp. توبروسوم), جذور الشوفان (Tragopogon porrifolius), سالسيفي (سكورزونيرا ص) و جزر (دوقكاروتا) زرعت. الجيران الطيبون للنباتات السرطانية الجزر والجزر الأبيض وجذور البقدونس تزرع أيضًا في شهر مارس البصل الأخضر (ناسور أليوم), شخص عادي (أليوم بوروم) وبذور البصل. - البقوليات القوية مثل البازلاء (بيزومساتيفا) و فول (Vicia faba) تزدهر بشكل رائع في الأسرة من مارس. الفجل (رافانوس ساتيفوس فار. ساتيفوس) لها موسم البذر الرئيسي من منتصف الشهر إلى بداية سبتمبر: إذا كنت تزرع أسبوعيًا ، يمكنك الحصاد باستمرار. للخضروات الورقية مثل السلطات والخس ولحم الضأن حديقة بستان (اتريبلكسالكوبية) تتم عملية البذر في الهواء الطلق حتى بداية شهر سبتمبر. يمكن زرع البصل مباشرة في السرير أو غرسه في نهاية الشهر - وينطبق الشيء نفسه على فصوص الثوم.
نصيحة: بالنسبة للعديد من هواة الحدائق ، يبدو من المرغوب فيه زرع نباتات الطماطم المحبوبة في نهاية شهر فبراير أو بداية شهر مارس - على الأقل في وقت أبكر من الجار. لا تشارك في هذه المسابقة. تصبح نباتات الطماطم المزروعة مبكرًا طويلة ورقيقة وغير مستقرة بسبب قلة الضوء - كما أنها عرضة للإصابة بالأمراض. زرع البذور في أوائل أبريل هو وقت مبكر بما فيه الكفاية.
تقويم البذر الموجز لشهر مارس:
- على عتبة النافذة: توماتيلو ، توت أنديز ، خرشوف ، جوز النمر ، ملفوف ، قرنبيط ، بروكلي ، شمر ، شور
- في الهواء الطلق: الجزر ، والجزر الأبيض ، والبقدونس ، وجذر الشوفان ، والحبوب السوداء ، والبصل ، والبصل الأخضر ، والكراث ، والبازلاء ، الفاصوليا ، الفجل ، الخس ، السلطات ، الأراش ، اللفت ، بذور البصل ، البصل والثوم والبصل ، شخص عادي
- في الدفيئة: الملفوف والقرنبيط والبروكلي والشمر والكرفس والسلق والسبانخ النيوزيلندي
نصيحة: إذا كانت نباتات الخضروات مزروعة مسبقًا ، فمن الأفضل استخدام تربة فقيرة بالمغذيات. أحد الأمثلة هو مثالنا تربة عشب وبذور عضوية. إنه ليس فقط خاليًا من الخث ، مما يميزه عن تربة البذور الأخرى ، ولكنه أيضًا فضفاض بشكل خاص بسبب البيرلايت الخشن. أظهرت التجارب أنه كلما كان تهوية جذور الشتلات أفضل ، كان من الممكن أن تتطور بشكل أفضل. بالمناسبة ، يؤدي انخفاض مستوى الإخصاب المسبق إلى زيادة انتشار الجذور أثناء نموها ابحث عن احتياطيات المغذيات - فهذا يمنح النباتات الصغيرة أفضل ظروف البدء في السرير أو جلاس هاوس.
تقويم البذر لشهر أبريل
تبدأ بذر نباتات اليقطين في أبريل:
الثقافة المسبقة: على عتبة النافذة الدافئة مسموح بها الآن البطيخ (كوكوميسميلو), خيار (كوكوميسساتيفوس), القرع (القرع ص) و كوسة (القرعبيبو subsp. بيبو) تنبت. أيضا خضروات أو ذرة الفشار (زياميس) يسعدهم ما قبل الزراعة في المنزل وكذلك الفول القطب (فوسولوسالشائع) والمحبين للحرارة الكبوسين أبو خنجر (تروبولوم المواصفات). كرة قدم (براسيكا أوليراسيا فار. gemifera) الآن مزروعة مسبقًا من أجل زراعتها في شهر يونيو على أقرب تقدير. طماطم (Solanum lycopersicum) إلى نباتات شابة قوية وتزرع في منتصف مايو. يمكن الآن تفضيل الخيار.
البذور في الهواء الطلق: ال جذور الشمندر (بيتاالشائع) ويمكن نثر السلق مباشرة في السرير من منتصف الشهر. يتم أيضًا زرع الخس والجرجير والسلطات الآسيوية من وقت لآخر من أجل الحصول على الإمدادات دائمًا. يتم الآن وضع البازلاء والسكر والبازلاء المجعدة في الهواء الطلق. ملفوف سافوي (براسيكا أوليراسيا ssp. oleracea كونفار. رأس المال فار. sabauda) مباشرة في السرير. ال لفت نبات (براسيكارابا subsp. رابا فار. المجالس) يزرع - خلافا لاسمه - من بداية أبريل إلى يوليو. يمكن زرع البصل حتى نهاية الشهر ، كما يتم زرع مجموعات البصل مثل الثوم (أليوم ساتيفوم). إذا كنت لا تزال تزرع الكراث في بداية أبريل ، فيمكنك حصاده مثل كراث الشتاء.
تقويم البذر الموجز لشهر أبريل:
- على عتبة النافذة: شمام ، خيار ، كوسة ، كوسة ، ذرة ، فاصولياء ، nasturtium ، براعم بروكسل ، طماطم ، خيار
- في الهواء الطلق: الشمندر ، اللفت ، جميع أنواع السلطات ، الفجل ، البازلاء ، اللفت ، بذور البصل ومجموعات البصل ، فصوص الثوم ، السلق ، الكراث
تلميح: أبضا التقويم الفينولوجي يساعد في العثور على الوقت المناسب لزرع الخضار الخاصة بك. يمكنك معرفة كيفية عمل ذلك بالضبط في مقالتنا الخاصة.
تقويم البذر لشهر مايو
يجب استخدام شهر مايو الجميل لزرع الخضار مع وقت الحصاد المتأخر في الخريف والشتاء.
البذور في الحقل: اللفت (napus براسيكا subsp. اللفحة) مباشرة في السرير من منتصف شهر مايو بعد الصقيع الأخير ، كما هو الحال مع الحبة العداء (فاسولوس كوكينيوس) وكذلك الفاصولياء. كخضروات مورقة ، يمكنك زرع السلطات الآسيوية والخس البري مثل الرجلة الصيفية (الرجلةoleracea فار. ساتيفا) ، والتي يتم حصادها بعد ذلك حتى الخريف. يزرع الشمر في الهواء الطلق. يزرع الكرنب الأحمر والملفوف الأبيض الآن مباشرة في الفراش ، وكذلك الخيار (نبات الخيار). بطاطا (Solanum tuberosum) الآن. زرع الجزر الأبيض والسلق في السرير لاستحضار البطاطس المقلية اللذيذة لاحقًا.
الثقافة المسبقة: ملفوف النخيل (براسيكا أوليراسيا فار. بالميفوليا) ، وتسمى أيضًا اللفت ، من أجل زرعها في يونيو أو يوليو.
تقويم البذر الموجز مايو:
- في الهواء الطلق: اللفت ، الفاصوليا الفرنسية ، الفاصوليا ، الفاصوليا ، الرجلة الصيفية ، الخس ، الشمر ، الخيار ، الطماطم ، البطاطس ، اللفت ، الجزر الأبيض ، السلق السويسري
- على حافة النافذة: كالي
تلميح: الإمداد الكافي من العناصر الغذائية مهم للخضروات العطرية. لهذا السبب ، يجب إدخال جرعة من الأسمدة العضوية بطيئة الإطلاق بشكل أساسي عند زراعة نباتات نباتية شديدة التحمل. لنا سماد الطماطم العضوي بلانتورا تم تصميمه بشكل مثالي لتلبية احتياجات الخضروات كما أنه يحمي البيئة.
تقويم البذر لشهر يونيو
البذر في الهواء الطلق: في يونيو ، زرعت محاصيل الخس التي لا تميل إلى الازدهار على الرغم من الدفء مثل ورق السكر و راديكيو، كلا النوعين الفرعيين من الهندباء (Cichorium intybus فار. فوليوسوم). أيضا مثل الكرنب باك تشوي (براسيكا رابا سوبسب. تشينينسيس) وأنواع الخريف من القرنبيط تزرع مباشرة في السرير في يونيو. لا يزال هناك متسع من الوقت في الصيف للمحاصيل التالية من الفجل والخس والجزر. يتم البذر الآن أيضًا للشمر والجزر الأبيض. ملفوف صيني ، باك تشوي (براسيكا رابا ssp. البكيني / تشينينسيس) واللفت (براسيكارابا ssp. رابا) ، تمامًا مثل السلق السويسري.
البذر في الدفيئة: إذا كان لا يزال هناك مساحة في الدفيئة ، يمكن زرع الطماطم والخيار (كوكوميس ساتيفوس) مباشرة.
تقويم البذر الموجز لشهر يونيو:
- في الهواء الطلق: رغيف السكر ، راديكيو ، باك تشوي ، أصناف الخريف من القرنبيط ، الفجل ، الخس ، الجزر ، الشمر ، الخيار ، الطماطم ، اللفت ، الجزر الأبيض ، الملفوف الصيني ، باك تشوي
تقويم البذر لشهر يوليو
عند البذر في شهر الصيف المرتفع في يوليو ، يكون التركيز بالفعل على اقتراب الخريف.
البذر في الهواء الطلق: فجل الخريف والشتاء مثل الفجل الأسود (رافانوس ساتيفوس فار. النيجر) ويجب أن يكون للبصل الشتوي الآن مكان في السرير. وكذلك الملفوف الصيني (براسيكا رابا subsp. بيكينينسيس) يمكن الآن أن تزرع مباشرة في الهواء الطلق. يضمن البذر المتأخر للجزر حصادًا له في الخريف والشتاء. الآن هو أفضل وقت لتناول اللفت الخريف اللذيذ (براسيكارابا ssp. رابا) للزرع ، وهو أمر ضروري لليخنات الشتوية. يُزرع أيضًا الملفوف الصيني والباك تشوي كمحصول صيفي.
تقويم البذر الموجز لشهر يوليو:
- في الهواء الطلق: فجل الخريف والشتاء ، البصل الشتوي ، الملفوف الصيني ، الخس ، الفجل ، الجزر ، اللفت / اللفت ، الملفوف الصيني ، باك تشوي
تقويم البذر لشهر أغسطس
مثل شهر يوليو ، يعتبر شهر أغسطس مع انخفاض طوله النهاري مثاليًا لمحاصيل الخريف الناشئة مثل بصل التحوط الشتوي والفجل الشتوي والملفوف الصيني. الخضروات المزروعة في مجموعات مثل الخس والفجل لا تزال في الموسم. الآن يجب أن يزرع اللفت الخريف بسرعة في السرير. السلق السويسري ، الذي يُزرع الآن ، يقضي الشتاء في الفراش ولا يُحصد حتى الربيع.
تقويم البذر الموجز لشهر أغسطس:
- في الهواء الطلق: خس خروف ، فجل خريف وشتاء ، بصل شتوي ، ملفوف صيني ، خس ، فجل ، لفت خريف ، سلق
تقويم البذر لشهر سبتمبر
في سبتمبر ، اكتسبت الدفيئة لتوسيع المحاصيل أهمية مرة أخرى:
البذر في الهواء الطلق: الدُفعات الأخيرة من السبانخ والخس والخس والفجل وكذلك الرجلة الشتوية والجرجير الشتوي تجد طريقها الآن إلى السرير ، وكذلك البصل الشتوي والخردل (سينابيس المواصفات.). الآن على أبعد تقدير ، يتم تغطية المناطق المحصودة بالسماد الأخضر. الخردل ، اغتصاب الشتاء (napus براسيكا) أو خس الضأن. يمكن أيضًا أن تزرع الساليفي الأسود والسلق حتى منتصف سبتمبر وتعيش الشتاء كنباتات صغيرة.
البذر في الدفيئة: الآن الفجل المزروع سريع النمو ومقاوم للصقيع ، قطف وقطع الخس وكذلك الخس الآسيوي سيكون جاهزًا للحصاد في الدفيئة أو الإطار البارد قبل الشتاء.
تقويم البذر الموجز لشهر سبتمبر:
- في الهواء الطلق: البصل الشتوي ، الخردل ، الخردل ، الفجل ، السماد الأخضر ، الخس الشتوي ، السبانخ ، السالسيفي الأسود ، السلق
- في البيت الزجاجي والبارد: خس ، فجل ، خس خروف لحصاد الشتاء ولغطاء أرضي
تقويم البذر لشهر أكتوبر
في الدفيئة هناك مساحة أخيرًا مرة أخرى للخضروات الورقية مثل السبانخ وخس الضأن والرجلة الشتوية. يمكن أيضًا زرع الأوراق والخس في الدفيئة في أكتوبر. في الهواء الطلق ، يمكن زراعة المناطق المراحة بالخضرة الشتوية التي يمكن أن تظل في مكانها حتى الربيع. سلطات آسيوية قوية وأوراق الخردل مثل ميزونا (براسيكارابا فار. جابونيكا) يمكن أن تذهب للخارج أيضًا. إنهم أكثر تحملاً للبرد مما قد يفترضه المرء ويسمح لهم حتى بالشتاء في الهواء الطلق. يمكن الآن زراعة الثوم على شكل فصوص أو بصيلات منتفخة لتنبت في الربيع.
تقويم البذر الموجز لشهر أكتوبر:
- ضعي في الهواء الطلق: سلطات آسيوية ، خردل ، خضروات شتوية ، فصوص ثوم
- في الدفيئة: خس ، سبانخ ، خس ، فرفحين شتوي
تقويم البذر لشهر نوفمبر
الشتاء القريب وضوء النهار المنخفض مناسبان لزرع المحاصيل التي لا ينبغي أن تنبت حتى الربيع المقبل. النباتات التي لا تنبت حتى الربيع القادم تزرع الآن في السرير ، على سبيل المثال بنجر شيرفيل (شيروفيلوم بصلة) والجزر الأبيض والجزر المبكر أو البقدونس. لا يزال من الممكن زرع ثقافات الشتاء المشهورة والخس الآسيوي المقطوع في الدفيئة.
تقويم البذر الموجز لشهر نوفمبر:
- في الهواء الطلق: شرفيل ، جزر أبيض ، جزر مبكر ، بقدونس جذر
- في الدفيئة: الرجلة الشتوية ، الخس ، السبانخ ، السلطات الآسيوية ، أوراق الخردل.
تقويم البذر لشهر ديسمبر
نظرًا لكون شهر ديسمبر هو أحلك شهور السنة ، فهو مناسب فقط لزرع الرجلة الشتوية والخس في الدفيئة. يستغرق كلا المحصولين وقتًا طويلاً للإنبات ، ولكن يمكن حصادهما اعتبارًا من فبراير إذا كان الطقس خاليًا من الصقيع. الرشاد وغيرها ميكروغرين على جسر عتبة النافذة ، يكون الوقت باردًا جيدًا ، وكذلك الخضار التي قد تكون قد قمت بتعليبها أو تخزينها.
تقويم البذر الموجز لشهر ديسمبر:
- في الدفيئة: الرجلة الشتوية ، الخس
- على حافة النافذة: حب الرشاد ، البراعم ، الخضر الصغيرة
إذا كنت تريد ، بالإضافة إلى بذر البذور ، تعديل نظامك الغذائي وفقًا للموسم ، فستجد نظامنا هنا تقويم بلانتورا الموسمي. يُظهر التقويم السنوي الدائم والزخرفي كل شهر الفواكه والخضروات المتوفرة حاليًا موسميًا وإقليميًا. يصبح أداة تسوق عملية لمزيد من الاستدامة في الحياة اليومية.