هل الصخر الكمثرى سام؟ معلومات للأطفال والحيوانات

أنواع الصخور الكمثرى (bot. Amelanchier) من بين الأشياء المفضلة التي نسيها البستانيون الألمان وتتميز بالمظهر الرومانسي والفواكه القابلة للهضم. ينتمي الجنس إلى عائلة الفاكهة التفاحية (bot. Pyrinae) وبالتالي فهي مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بأشجار الفاكهة الأخرى ، مثل التفاح والكمثرى. كما هو الحال مع العديد من الأنواع النباتية التي لا تشكل جزءًا من الحياة اليومية ، يسأل الناس أنفسهم ما إذا كان الكمثرى الصخري يمكن أن يكون سامًا أيضًا.

مكونات

الكمثرى الصخرية ليست سامة ، ولكن لمعرفة ما إذا كانت الأنواع من الجنس مناسبة للأطفال أم لا العديد من الحيوانات مثل الكلاب والقطط والخيول غير متسامحة ، ويجب مراعاة مكوناتها إرادة. توفر هذه المعلومات التفصيلية حول المواد السامة المحتملة التي يمكن أن تؤثر على الكائن الحي بطرق مختلفة. المكونات على النحو التالي.

1. جليكوسيدات سيانوجينيك

هذه الجليكوسيدات هي سموم نباتية توجد في أوراق وبذور الكمثرى الصخري. وهي مركبات مكونة من الكحوليات والسكريات ، والتي تحتوي أيضًا على مجموعة من النتريل. عندما يتحلل ، ينتج عن ذلك سيانيد الهيدروجين ، وهو مادة شديدة السمية ويجب تجنب الاستهلاك بأي ثمن.

2. الفلافونويد

هذه المواد الكيميائية النباتية مسؤولة عن تلوين أزهار الكمثرى الصخرية. إنها مضادات الأكسدة وهي مفيدة للجسم لأنها تعمل ضد الجذور الحرة في الجسم وبالتالي تعمل ضد الشيخوخة والعديد من الأمراض والإجهاد.

3. العفص

العفص هي آلية دفاعية للنبات. إنه يجعل جميع الأجزاء طعمها مريرًا باستثناء التوت ، بحيث لا تستطيع الحيوانات المفترسة ببساطة مهاجمة النبات الذي لا حول له ولا قوة.

تسمم

للشعب

الجليكوسيدات السيانوجينية هي المكون السام الوحيد في النباتات ولا تشكل في حد ذاتها أي خطر على البالغين. نظرًا لأن المادة موجودة فقط في أوراق وبذور الكمثرى الصخري ، فلن تتلامس مع المادة أثناء الاستخدام العادي للنبات. توجد بذور داخل الفاكهة ، لكنها غير ضارة مثل التفاح. نعم ، سمعت هذا صحيحًا ، تحتوي نقاط التفاح أيضًا على الجليكوسيدات. لماذا لا تشكل بذور الكمثرى تهديدًا موضحًا على النحو التالي.

• تحتوي البذور على كميات صغيرة جدًا من المادة
• لا يهضم الجسم البذور ويتم إخراجها مرة أخرى
• في بعض الأحيان تمضغ البذور
• ومع ذلك ، فإن كمية التسمم الخطير ليست كافية في الوجبة العادية

كلما كان الشخص أكثر صحة ، زاد تحمل التوت للجسم. يمكن للأطفال أيضًا استهلاك التوت دون أي مشاكل ، ولكن يجب أن تبقى الكميات أقل من الحذر المطلق. لا يستطيع الأطفال الصغار على وجه الخصوص تحمل البذور ، لأن كائنهم أصغر بشكل عام. إذا كان هناك تسمم خفيف ، فسوف يظهر في الأعراض التالية.

• غير مريح
• غثيان
• القيء
• إسهال

عالج هذه الأعراض بالسوائل الكافية ، بما في ذلك الشاي. من الأفضل اختيار شاي مهدئ مثل البابونج لهذا الغرض. يرجى التأكد من عدم تناول الأوراق أبدًا لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الجليكوسيدات. عادة ما يكون الأطفال محميين من أكل الأوراق ، لأنهم يكونون مرارة جدًا وعادة ما يتم بصقهم مرة أخرى.

نصيحة: إذا كان لديك صخرة كمثرى في الحديقة ، فمن غير المرجح أن يكون الحصاد كبيرًا ، حيث أن التوت شائع للغاية بين الطيور. إنهم يحبون حصاد الأشجار وعادة ما يتركون القليل من التوت بكميات غير ضارة.

للكلاب

الأنياب بشكل عام ليس لديها ما يدعو للقلق عندما يتعلق الأمر بالكمثرى الصخري. نظرًا لأنها ليست سامة في الواقع ، يمكن للكلاب أن تأكل كمية صغيرة قبل أن تمرض. نظرًا لأن أفضل صديق للرجل يجب ألا يأكل الكثير من الفاكهة الحلوة بسبب وفرة أحماض الفاكهة ، فلا داعي للقلق بشأن كمية صغيرة من التوت. لكن انتبه أكثر إلى الجراء والأصدقاء ذوي الأرجل الأربعة الذين يغارون من الطعام ، حيث يستهلكون كميات هائلة من التوت الكمثرى الصخري. إذا لم تحصل بيلو على الثمار ، يحدث القيء أو الإسهال. إذا استمر هذا ، يجب عليك بالتأكيد استشارة طبيب بيطري.

للقطط

يصبح الأمر أكثر تعقيدًا مع القطط. من المسلم به أن التوت ليس سامًا للأقدام المخملية بكميات كافية ، لكن لديهم عادة قضم الأوراق في الحديقة. نظرًا لأن القطط المستأنسة لا تعرف أي نباتات سامة ، فإنهم يحبون تجربة نبات أو آخر. لا تلاحظ الحيوانات العفص دائمًا ، لأن حاسة التذوق لديهم أقل وضوحًا مقارنة بالكلاب والبشر. لذا تأكد من أن نمر منزلك الذي يستكشف حديقتك لا يأكل الأوراق. الأعراض هنا مشابهة لتلك الموجودة في الكلاب.

للخيول

لا تشكل أوراق الكمثرى ولا توتها خطورة على الحصان. لا تواجه الحيوانات الكبيرة مشكلة في نتف الأوراق من الأشجار ، لكنها تهتم أكثر بالعشب والتبن والنباتات الأخرى التي يسهل هضمها. في بعض الأحيان يستمتعون بالفاكهة ، لأن الخيول تحب الحلويات ، لكن تجنب الأوراق لأنها مريرة جدًا بالنسبة لهم. ميزة أخرى للحافريات هي حجمها وكتلتها ، مما يجعلها أكثر مقاومة.

نصيحة: يجب أن تستهلك القوارض والحيوانات الصغيرة كميات صغيرة فقط من التوت ولا تحتوي على أوراق ، لأنها أكثر حساسية من الخيول.

مصادر:

• http://www.gizbonn.de/96.0.html
• https://de.wikipedia.org/wiki/Cyanwasserstoff
• https://de.wikipedia.org/wiki/Cyanogene_Glycoside