الملف المصنع
النظام:
- الاسم النباتي: Atriplex hortensis
- اطلب Caryophyllales
- العائلة: عائلة الثعالب (Amaranthaceae))
- الفصيلة الفرعية: Chenopodioideae
- جنس: تقرير (Atriplex)
- النوع: حديقة بستان
نباتي:
- الإنبات: عشبي حولي
- ارتفاع النمو: من 120 إلى 250 سم
- فترة الإزهار الرئيسية: يوليو - سبتمبر
- الزهور: النورات المسننة من الزهور الفردية غير الواضحة
- لون الزهرة: أخضر أو أحمر
- الأوراق: مستطيل الشكل ، متناوب ، يصل طوله إلى 20 سم
الأصل
يعتبر نبات الأورش من أقدم النباتات المزروعة. وجدت طريقها إلينا في العصور الوسطى عبر الشرق الأدنى والشرق وجنوب شرق أوروبا.
اقرأ أيضا
- تقرير: وصفات لذيذة مع نبات الخضر القديم
- تقرير: الأعشاب الضارة والخضروات اللذيذة
- وإليك كيفية القيام بذلك: زراعة السبانخ بنجاح
أنواع
تأتي رسالة الحديقة بإصدارات باللون الأخضر والأصفر والأحمر والبنفسجي. يبقى اللون الجذاب للرسالة الحمراء حتى بعد الطهي.
الأصناف المعروفة هي:
- كبير من Huwitsch
- تقرير بيرندورف جرين
- الأوبرا
- باتروورت
- قرمزي
- أحمر ليبيدا
الموقع والتربة
هذا النبات المفيد مقتصد للغاية ويسهل زراعته. لا توجد متطلبات خاصة للتربة وتزدهر في أي مكان مشمس إلى مظلل جزئيًا تقريبًا.
بذر
يمكنك زرع البذور الصغيرة مباشرة في الفراش من نهاية شهر مارس. قم بتغطية البذور بطبقة رقيقة من التربة ، واضغط لأسفل قليلاً. افصل النباتات بعد بضعة أسابيع بحيث تكون المسافة بينهما حوالي 25 سم. نظرًا لأن مذاق التسجيل يكون أكثر نعومة وأكثر عطرية عند الشباب ، فمن المستحسن إعادة البذر بانتظام كل ثلاثة أسابيع.
الري والتسميد
تقرير يتطلب رطوبة كافية. لذلك ، الماء بانتظام ودائمًا جيدًا. الأسمدة الخاصة غير مطلوبة.
محصول
يتم حصاد التقرير كنبات صغير مثل السبانخ:
- اقطع النباتات بمجرد وصولها إلى ارتفاع يتراوح من 15 إلى 20 سم.
- بدلاً من ذلك ، دع البستان ينمو عالياً وقم فقط بحصاد الأوراق وأطراف النبتة حتى تتشكل الأزهار.
- اترك دائمًا المحور السفلي للورقة قائمًا ، لذلك تستمر النباتات في الانجراف.
بعد الإزهار ، تتطور التقارير إلى مواد مريرة وتصبح غير صالحة للأكل. ومع ذلك ، يمكنك الحصول على البذور العضوية الخاصة بك من الزهور.
الأمراض والآفات
يحدث خطأ أحيانًا في الطقس الرطب أو البارد العفن الفطري تشغيل. تظهر بقع صفراء بنية على الجانب العلوي من الأوراق. يحتوي الجانب السفلي من الورقة على غطاء أبيض رمادي ، فطيرة عيش الغراب الفعلية.
لسوء الحظ ، لم تعد النباتات المصابة صالحة للأكل ويجب التخلص منها.
نصائح
الاطفال الذين غالبا لا يجدون طعم السبانخ لطيفا جدا مثل الرسالة.
