جدول المحتويات
- معلومات عامة عن "عسل الطماطم المكسيكي"
- خصوصيات الفاكهة
- معلومات موجزة عن الرعاية
- الأسئلة المتداولة
مع "طماطم العسل المكسيكية" ، يمكن لزارعي الحدائق إحضار مجموعة متنوعة من الطماطم الحلوة بشكل خاص إلى حديقتهم. نظرًا لانخفاض حموضتها ، فهي واحدة من أشهر الطماطم الحلوة وفي نفس الوقت يسهل العناية بها.
معلومات عامة عن "عسل الطماطم المكسيكي"
كما يوحي الاسم ، ربما نشأ هذا التنوع المبكر في المكسيك الدافئة. تزدهر الطماطم الحلوة أيضًا في هذا البلد - سواء في الهواء الطلق أو في الحديقة على الشرفة. مع العناية المناسبة ، فإنها تشكل كتلًا من الفاكهة ذات المذاق الرائع بالطول الكامل.
- المرادفات: سكر العنب ، Miel du Mexique
- الأصل: ربما المكسيك
- ارتفاع النمو: حتى 250 سم
- شكل الإنبات: عصا الطماطم
خصوصيات الفاكهة
ثمار "طماطم العسل المكسيكية" نموذجية طماطم كوكتيل وبالتالي صغيرة وكروية. من ناحية أخرى ، فإن مذاقها قوي بشكل خاص ، لأن الطماطم حلوة للغاية ، وهذا هو السبب في أنها تحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال. الثمار هي الطماطم الحلوة المثالية ، ولكن يمكن أيضًا معالجتها دون أي مشاكل. مع الرعاية المناسبة ، تنمو الثمار في كتل ، وهذا هو السبب في أنها تستحق بالتأكيد تغطيتها يحفظ.
- لون الثمرة: أحمر
- وزن الفاكهة: تقريبا. 30 جرام
- حجم الثمرة: 3 الى 4 سم
- المذاق: حلو بطعم الفواكه
- اللحم: ناعم جدا
نظرًا لأن "طماطم العسل المكسيكية" هي صنف مقاوم للبذور ، فيمكن بسهولة إكثاره من بذوره الخاصة. إذا تم تخزينها بشكل صحيح ، فيمكن الاحتفاظ بها لعدة سنوات وأيضًا الاحتفاظ بقدرتها على الإنبات خلال هذه الفترة. من عسل الطماطم تتكاثر بالبذور إذا كنت تريد ، يمكنك الاختيار من بين طرق مختلفة. ومع ذلك ، فقد ثبت أن الطريقة التالية هي الأسهل:
- اغسل الطماطم وقطّعها إلى أنصاف
- أزل البذور من اللب واتركها تجف
- يجب أن تكون البذور مفردة قدر الإمكان
- ضعها في مكان دافئ وجيد التهوية
- درجة الحرارة من 25 إلى 30 درجة مئوية
نصيحة:
للحفاظ على إنبات البذور لأطول فترة ممكنة ، يجب تخزين البذور في مكان جاف ومظلم ودرجات حرارة تتراوح بين 2 و 12 درجة.
معلومات موجزة عن الرعاية
"طماطم العسل المكسيكية" هي عبارة عن طماطم لاصقة ، لكن ليس بالضرورة أن تفعل ذلك العادم. لأن صنف الطماطم الشهير يمكن أن ينمو بسهولة براعم متعددة. ومع ذلك ، فمن المستحسن وضع غطاء للمطر ، لأن طماطم العسل تعتبر قوية جدًا ، لكن ثمارها تميل إلى الانفتاح في المطر الغزير.
- البذر: فبراير / مارس
- وقت الإنبات: من أسبوع إلى أسبوعين
- العادم: ليس ضروريًا تمامًا
- الحصاد: من يوليو إلى أكتوبر
يمكن بسهولة زراعة صنف الطماطم بعدة براعم. ثم ينمو في العرض بدلاً من الارتفاع ، ولكنه أيضًا يؤتي ثمارًا على العديد من البراعم.
نصيحة:
ومع ذلك ، يجب دعم البراعم وفقًا لذلك ، بحيث تكون أعواد الطماطم مناسبة بشكل خاص لذلك. يمكن ببساطة ربط البراعم بهذا بسلك.
الأسئلة المتداولة
معظم أصناف الطماطم حساسة جدًا للرطوبة ولذلك يجب حمايتها فقط. من يستطيع، ينمو الطماطم بشكل أفضل في الدفيئة. غطاء المطر ضروري للزراعة في الهواء الطلق. منازل الطماطم ، على سبيل المثال ، يمكن أن تبنى بسهولة بنفسك. أثبتت أغطية الطماطم فعاليتها في حماية نباتات الطماطم الفردية. عندما يكون الطقس سيئًا ، يمكنك ببساطة سحب هذه الرقائق فوق النباتات.
يجب أن تؤخذ حقيقة أن نباتات الطماطم تحب النمو في العرض عند التخطيط لمسافة الزراعة. نوصي بزراعة حوالي نباتين لكل متر مربع. بالنسبة لعينات الأحواض ، يجب عليك فقط اختيار المزارع الكبيرة بما يكفي (على الأقل. 20 لترًا) بحيث تحصل الطماطم على العناصر الغذائية التي تحتاجها.
ميركو
تعلم المزيد عن الطماطم
تجعيد أوراق الطماطم: ماذا تفعل؟
هناك العديد من أسباب تجعد الأوراق على نباتات الطماطم. بعضها غير ضار ، والبعض الآخر يمكن أن يفسد المحاصيل. لذا فالانتظار ليس خيارًا. مثل المحقق ، يجب عليك البحث عن أدلة. وبعد ذلك ، إذا كان ذلك ممكنًا ، إجراءات مضادة مصممة خصيصًا. إليك ما يجب فعله عندما تتجعد أوراق الطماطم.
سمد الطماطم: كم مرة ومتى ومع ماذا؟
تحتاج الطماطم إلى كمية عالية باستمرار من العناصر الغذائية لتنمية الأزهار والفواكه. بالإضافة إلى اختيار السماد المناسب ، تلعب الكمية والتردد دورًا مهمًا أيضًا. يمكن العثور على جميع المعلومات الأساسية للجرعة المثلى هنا.
11 نوعا من الطماطم المقاومة تتحدى المطر والمرض
تعتبر الطماطم (البندورة) سهلة العناية نسبيًا ، لكن المطر والعديد من الأمراض يمكن أن تزعجهم. لحسن الحظ ، هناك العديد من أصناف الطماطم التي تقاوم العديد من أمراض الطماطم المخيفة. نقدم العينات الأكثر شيوعًا في هذه المقالة.
مكافحة اللفحة المتأخرة واللفحة المتأخرة في الطماطم
إذا استقرت مسببات مرض اللفحة البنية واللفحة المتأخرة على نباتات الطماطم ، فهناك أمل ضئيل في السيطرة الناجحة. العلاجات المنزلية والتدخلات الميكانيكية لها معنى فقط في المراحل المبكرة. من الأهمية بمكان أن تمنع العدوى بطريقة مستهدفة من خلال تدابير الرعاية.
ما مدى صحة الطماطم؟ معلومات عن السعرات الحرارية والقيم الغذائية وشركاه.
وجبة خفيفة صحية؟ الطماطم تجعل ذلك ممكنا! اكتشف هنا لماذا يجب أن ينتهي الأمر بالفواكه الحمراء على الطبق في كثير من الأحيان!
الخريف: ما هي درجات الحرارة التي تتحملها الطماطم في الليل؟
تحب الطماطم بشكل خاص أن تكون جافة ودافئة من أجل الازدهار. هذا يعني أن نباتات الطماطم يمكن أن تستمر في النضوج في الخارج لفترة طويلة ، حتى في فصل الخريف الدافئ. عندما يأتي الصقيع الأول ، يجب حماية النباتات والفواكه.
