الفلفل الشتوي وتقليمه: نصائح للفلفل المعمر

إذا تم فصل الفلفل عن الشتاء بشكل مناسب وتم إعطاؤه الرعاية المناسبة ، فهو دائم. طازجة أو مجففة ، تجلب التوابل للأطباق الحارة ويسهل زراعتها بالمعرفة المناسبة.

إلى السبات أم لا؟

في المناطق المناخية المعتدلة ، غالبًا ما تتم زراعة الفلفل الحار - الذي يحمل الاسم النباتي الفليفلة - لمدة عام واحد فقط ، نظرًا لأن النباتات تأتي في الأصل من مناطق أكثر اعتدالًا وبالتالي فهي ليست شديدة الصقيع. إذا لم يتم زرعها في الهواء الطلق ، ولكنها نمت في أصص ، فيمكن أن تتعرض النباتات للشتاء دون أي مشاكل. هذا يجلب معه العديد من المزايا. من ناحية أخرى ، لا يتعين شراء نباتات الفلفل الحار الجديدة أو زراعتها من البذور كل عام. من ناحية أخرى ، ينبت الفلفل الحار بشكل أسرع ويحقق عوائد أعلى.

استعد للإسبات

يكون التحضير للتخزين الشتوي أسهل إذا تمت زراعة نباتات الفلفل الحار في وعاء أو حوض. إذا كانت في الهواء الطلق ، فيجب حفرها بعناية حتى لا تتلف الجذور.

يجب إحضار النباتات إلى الداخل عندما تنخفض درجات الحرارة إلى 12-13 درجة مئوية في الليل. بالإضافة إلى ذلك ، يجب مراعاة النقاط التالية:

• اترك التربة تجف جيدًا قبل السبات ، وتوقف عن الري في الوقت المناسب
• احصد الفلفل الحار قبل تخزينه
• تعتبر الأصناف الساخنة بشكل خاص أكثر حساسية للبرد ويجب إحضارها إلى الداخل في وقت مبكر
• توقف عن التسميد في أغسطس على أبعد تقدير
• إذا كان هناك نقص في مساحة السبات في المنزل ، فاختر فقط أقوى نباتات الفلفل الحار

شتاء بارد

من الناحية المثالية ، تكون أرباع الشتاء مشرقة قدر الإمكان ، لكنها باردة. يجب أن تكون بين 10 و 15 درجة مئوية. لذلك فإن الملاعب المثالية هي:

• في الدرج أمام النافذة
• كونسرفتوار غير مدفأ
• غرفة انتظار باردة
• جراج معزول بشكل جيد مع نوافذ

بالإضافة إلى درجة الحرارة والضوء ، يجب الانتباه أيضًا إلى إمدادات المياه. يجب أن تكون الطبقة السفلية رطبة قليلاً على الأكثر ولكن لا يجب أن تكون مبللة أو جافة تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إجراء فحوصات منتظمة. لأنه خلال فصل الشتاء ، لا يزال الفلفل الحار عرضة للآفات والأمراض. يمكن أن يصبح سوس العنكبوت على وجه الخصوص مشكلة. يمكن أن يمنع الاكتشاف والعلاج المبكر النمو من المعاناة والضعف والتلف. يجب التحقق:

• أعلى الورقة
• ورقة السفلية
• ينبع
• أرض
• رائحة

الطفيليات أو تغير اللون أو النسيج أو الرائحة الكريهة من الأرض كلها علامات تحذيرية يجب أن تؤخذ على محمل الجد. خلاف ذلك ، قد تتفاقم المشكلة وقد يموت النبات. هذا صحيح بشكل خاص أثناء السبات البارد ، حيث تضعف دفاعات النبات خلال هذا الوقت.

شتاء دافئ

في بلدان المنشأ ، لا يدخل نبات عائلة البابريكا في السبات. إنه دافئ نسبيًا ومشمس طوال العام. لذلك ، يمكن أيضًا فصل الفلفل الحار معنا. لتجنب التغيير المفاجئ ، يجب إحضار النباتات إلى الداخل عندما تنخفض قراءة مقياس الحرارة إلى 15 درجة مئوية أثناء الليل. يجب أن تتراوح درجة حرارة موقع الشتاء من 15 إلى 20 درجة مئوية وأن يكون أيضًا ساطعًا قدر الإمكان. حتى مباشرة من النافذة على الجانب الجنوبي ، عادة ما تكون ظروف الإضاءة في الغرف المحلية غير كافية.

لأنه من الصحيح أنه كلما كان النبات أكثر دفئًا ، كلما احتاج المزيد من الضوء. إذا لم يكن هذا متاحًا بشكل طبيعي أو كان غير كافٍ ، فيمكن استخدام مصباح ضوء النهار أو مصباح نباتي. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن أربع ساعات من الأشعة فوق البنفسجية في اليوم.

رعاية

إذا كان على النبات أن يقضي الشتاء دافئًا ، فيجب الانتباه إلى إمدادات المياه والعناصر الغذائية بالإضافة إلى الضوء ودرجة الحرارة. لأن الحاجة إليها تظل مختلفة عن السبات البارد تقريبًا مثل الصيف. هذا يعني أن النبات الذي يحتوي على القرون الساخنة يجب أن يستمر في السقاية بانتظام وخفيف التسميد. يتم الري حسب الحاجة ، بحيث تكون التربة دائمًا رطبة قليلاً ولكنها غير مبللة أبدًا. إذا جفت الطبقة العليا من التربة ، يوصى بالقليل من الري.

يمكن تخفيف السماد كل أربعة أسابيع تقريبًا. ومع ذلك ، يجب تعديل كل من الماء والعناصر الغذائية وفقًا لدرجة الحرارة وظروف الإضاءة. إذا كان الفلفل دافئًا ومشرقًا جدًا ، على سبيل المثال في غرفة المعيشة أو الحمام أو المطبخ ، فإنه يحتاج إلى المزيد من الماء والأسمدة. من ناحية أخرى ، إذا كانت درجة الحرارة 15 درجة مئوية فقط ولم تكن شديدة السطوع لأنه تم اختيار مدخل غير مدفأ مواجهًا للغرب كموقع ، فإن الري كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع يمكن أن يكون كافيًا.

التحضير في الربيع

عندما تصبح الأيام أطول وأكثر دفئًا وأخف مرة أخرى ، يجب إعادة نشر الفليفلة الشتوية. فبراير هو الوقت المناسب للقيام بذلك. إنه استثناء إذا تم تنفيذ المزيج فقط في هذا الوقت. ثم القص وإعادة التسخين يعني الكثير من الضغط على النبات. بسبب الركيزة الجديدة ، يمكن الاستغناء عن المزيد من تطبيقات الأسمدة في الشهرين الأولين. إذا كان الفلفل باردًا في الشتاء ، يمكن جعله أخف وزنا وأدفأ ببطء بعد إعادة تسخينه. ومع ذلك ، ينبغي تجنب التغييرات الرئيسية المفاجئة. يجب أن تزيد بمقدار بضع درجات فقط ويجب أن يكون هناك المزيد من الضوء تدريجيًا.

تشذيب

إذا كان ممثلو عائلة الفليفلة قد قضوا الشتاء في الشتاء ، دعهم يزرعون بشكل دائم. لذلك ، يكون التقليم منطقيًا في بعض الحالات. يضمن التقليم أن ينمو النبات بشكل أكثر كثافة حيث يتفرع أكثر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يوفر التدبير مساحة خلال فصل الشتاء للعديد من النباتات.

من الممكن حدوث اندماج جذري مع الفرع الأول. يمكن أيضًا إجراء تقليم لطيف. من المهم فقط عدم تقصير الجذع الرئيسي. يمكن إجراء التقليم قبل السبات وبعده مباشرة.

تعرف على المزيد حول النباتات الشتوية