جدول المحتويات
- اختيار الموقع
- التصميم والشكل
- التصميم بالحجارة
- اختيار الأعشاب
- البذر والغرس
- رعاية
- ازرع حديقة الأعشاب - مجموعة مختارة من النباتات الشعبية
- مجموعة صغيرة من النباتات الموجودة في المنزل في العديد من حدائق الأعشاب:
- خاتمة
الأعشاب حارة ولذيذة ، والعديد من أنواع الأعشاب لها أيضًا آثار علاجية. مع حديقة الأعشاب الخاصة بك ، يمكن استكمال القائمة بالنباتات العشبية القلبية ، والتي يمكن حصادها إذا لزم الأمر. الأعشاب ليست مناسبة فقط لتوابل الطعام ، ولكن أيضًا لإعداد الشاي والمشروبات الباردة المنعشة. عند زراعة حديقة الأعشاب ، تلعب ظروف الموقع واختيار النباتات دورًا رئيسيًا تلعب الأعشاب دورًا مهمًا في تزويد البستاني بحصاد غني على مدى فترة طويلة من الزمن يمكن الاعتماد.
اختيار الموقع
يعود اختيار مكان وضع حديقة الأعشاب إلى البستاني ، ولكن يجب تلبية بعض المتطلبات المهمة. تحتاج معظم أنواع الأعشاب إلى الكثير من الضوء ، لذلك يجب أن يكون الموقع مناسبًا لضوء الشمس. تفضل بعض الأعشاب مكانًا مظللًا على المدى القصير ، ويمكن تحقيق هذا العامل من خلال النباتات المعمرة أو الأشجار الصغيرة في المنطقة المجاورة مباشرة. تعتمد شروط الموقع المفضلة بشكل أساسي على أصل تنوع الأعشاب. لا تحتاج الأعشاب عادة إلى مساحة كبيرة وتنمو وتزدهر في جميع أشكال الأسرة والمزارعين تقريبًا:
- الأماكن المشمسة إلى المشمسة مثالية لأعشاب البحر الأبيض المتوسط
- تفضل الأنواع الأصلية عادة المواقع شبه الظليلة
- تكفي مساحة أرضية تبلغ حوالي 2-5 متر مربع
- قم بقياس المنطقة المعنية جيدًا قبل التقديم
- انتبه إلى جودة التربة القابلة للاختراق والغنية بالمغذيات
- لاحظ المتطلبات المختلفة للأصناف على المحتوى الغذائي للتربة
- قسّم حديقة الأعشاب إلى مناطق مختلفة بشروط مختلفة
- تأكد من تضمين انتشار الأعشاب وعادات النمو وقساوة الشتاء في تخطيطك
نصيحة:
قم دائمًا بإنشاء حديقة الأعشاب في المنطقة المجاورة للمنزل مباشرةً بحيث يمكن حصاد الأعشاب طازجة بسرعة ودون بذل الكثير من الجهد.
التصميم والشكل
يمكن دمج حديقة الأعشاب بشكل مثالي في حديقة نباتية موجودة ، ولكن يمكن أيضًا إنشاء منطقة منفصلة للأعشاب. لا توجد حدود للخيال عندما يتعلق الأمر بالتصميم والشكل ، ولكن بعض الأشكال أثبتت قيمتها من حيث العناية ، بسبب المتطلبات المختلفة للأعشاب. وتشمل هذه ، قبل كل شيء ، عشب حلزوني الشكل والسرير المرتفع العملي. عند زراعة حديقة الأعشاب ، من المهم دائمًا التأكد من أنها ليست كبيرة جدًا وأنه من السهل الوصول إليها والمشي عليها من جميع الجوانب. تعتبر المواد الطبيعية مثالية كغطاء للمسارات حول السرير وبين أقسام السرير الفردية ، والتي لا يزال من السهل المشي عليها حتى عندما تكون مبللة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون الأسرة محاطة بالحجارة الرشيقة أو الحواجز العملية أو التحوط.الأصناف منخفضة النمو مثل خشب البقس مثالية هنا:
- ارسم خطة قبل التمديد ، يجب أن تتضمن موقع وحجم المنطقة
- ارسم الأسرة بالكامل بالمسارات ، وانتبه إلى المفاهيم البسيطة
- تخطيط الأشكال الهندسية البسيطة والمسافات المعقولة
- مواد مناسبة للمسارات: الحصى والحصى والأحجار الطبيعية
- صنف أقسام الأسرة وفقًا للأعشاب مع متطلبات الموقع المتوافقة
- الأسِرَّة المرتفعة أسهل في الحصاد
- التصاميم من مجال الصخور والحدائق المنزلية جذابة للغاية من الناحية المرئية
- تغطي الأعشاب الحلزونية مع الحجر المحيط متطلبات الموقع المختلفة
نصيحة:
مع وجود ميزانية يمكن التحكم فيها لتصميم حديقة الأعشاب ، فإن وضع نشارة اللحاء كركيزة للمسارات فكرة جيدة. بهذه الطريقة ، يسهل الوصول إلى الأعشاب حتى عند هطول الأمطار ، دون أن تبلل قدميك.
التصميم بالحجارة
يمكن استخدام الأحجار كعناصر تصميم في حديقة الأعشاب وتعمل على فصل الأعشاب الحساسة وحمايتها. بهذه الطريقة ، يمكن إنشاء أقسام مختلفة بظروف موقع مختلفة في فراش الأعشاب. إن وضع الحصى يجعل من السهل الحفاظ على حديقة الأعشاب ويمكن استيعابها بسهولة بين المناطق المزروعة. من أجل أن تزدهر نباتات البحر الأبيض المتوسط الطبية والعشبية بشكل مثالي ، فإنها تحتاج إلى مكان دافئ ومحمي بسبب ظروف درجة الحرارة المحلية. عند زراعة الأعشاب المحبة للحرارة من دول جنوب أوروبا ، أثبت إنشاء دوامة عشبية نفسها ، والتي يجب أن تكون في مكان مشمس:
- جدار الحديقة المصنوع من الحجر الطبيعي هو الحد الفاصل بين الأسرة ومناطق الحديقة الأخرى
- استخدم الحجارة كجدار جاف للحد من أقسام السرير
- استخدم ألواح حجرية مسطحة على مسافة أسطح متدرجة
- السرير الحجري مع الحصى الممدد يمنع الأعشاب من النمو
- استخدم الحجر الرملي كحماية لأعشاب البحر الأبيض المتوسط
- يخزن الحجر الرملي الخفيف الحرارة المنبعثة من الشمس ويمررها إلى الأعشاب
اختيار الأعشاب
مجموعة النباتات الطبية والأعشاب كبيرة جدًا ، ويجب أن يعتمد الاختيار على الذوق الشخصي والتفضيلات الفردية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أيضًا مراعاة شدة الرعاية ومتطلبات الموقع للأصناف المعنية يجب أن تتكيف النباتات المختارة مع الظروف المناخية المحلية دون صعوبة مقدرة. من أجل استخدام الأعشاب بانتظام ، يجب أن تكون مناسبة للأطعمة والمشروبات المفضلة لديك. مع الأنواع الغريبة من الأعشاب ، من الأفضل تجربتها قبل زراعتها ، حيث غالبًا ما تكون هناك مفاجآت سيئة عندما يتعلق الأمر بالنكهة. يتم التمييز بين أنواع نباتات الأعشاب السنوية ، وكل سنتين ، والمعمرة ، والتي لها متطلبات مختلفة عندما يتعلق الأمر بالرعاية:
- أعشاب سنوية مثبتة: الشبت ، الشيرفيل ، الكزبرة ، الرشاد ، البردقوش
- الأعشاب المعمرة والمعمرة: الريحان والكمون والخزامى واللافندر والنعناع والأوريجانو والبقدونس وإكليل الجبل والمريمية والثوم المعمر والزعتر وبلسم الليمون
- أعشاب البحر الأبيض المتوسط شديدة التحمل لأشعة الشمس وتزدهر أيضًا في التربة الفقيرة
- أعشاب البحر الأبيض المتوسط: الخزامى والأوريجانو وإكليل الجبل والمريمية والزعتر
- أعشاب الأماكن المشمسة وشبه الظليلة ذات التربة الغنية بالمغذيات: الشبت والكزبرة والليمون والنعناع
- أصناف للأماكن المظللة جزئيًا والغنية بالدبال والرطبة قليلاً: الطرخون ، الكبوسين ، الشيرفيل ، البردقوش ، البقدونس والثوم المعمر
- الحميض والخشب مثاليان للمواقع المظللة والغنية بالدبال والرطبة
البذر والغرس
توجد الآن مجموعة كبيرة من البذور والنباتات الصغيرة المزروعة مسبقًا في المتاجر المتخصصة التي يمكن استخدامها لإنشاء حديقة أعشاب. يمكن زراعة الأعشاب التي ليست شديدة التحمل في زارع فقط ، وفي نهاية الخريف يجب أن تنتقل هذه الأصناف الحساسة إلى أماكن شتوية مناسبة. عند البذر والغرس ، يعد الوقت المناسب أمرًا حاسمًا حتى تتمكن الأعشاب من النمو والازدهار دون أي مشاكل:
- قم بفك التربة جيدًا قبل الزراعة
- انشر الأعشاب السنوية كبذور في حديقة الأعشاب
- الوقت المثالي للبذر هو من منتصف مايو ، بعد الصقيع الأخير على الأرض
- غطي بذور الأعشاب المزروعة حديثًا ببعض صوف الحديقة فور البذر
- ستشجع التغطية الأولية الإنبات
- زرع الأعشاب بينالي والدائم في سبتمبر الماضي
- بدلا من ذلك زرع النباتات المعمرة في وقت مبكر في الربيع أو الخريف
رعاية
إذا كانت ظروف الموقع مناسبة ، فسيتم تقليل جهود الصيانة في حديقة الأعشاب إلى الحد الأدنى ، لذلك يجب مراعاة هذه العوامل ، وإلا فإن سرير الأعشاب سوف يقوم بالكثير من الأعمال غير الضرورية. سقي النباتات العشبية إما في الصباح أو في ساعات المساء عندما تكون أشعة الشمس ليست بعد أو لم تعد بكامل قوتها. وإلا فإن مياه الري يمكن أن تحرق الأعشاب وتتسبب في موتها. لا تحتاج أعشاب البحر الأبيض المتوسط إلا إلى القليل من الماء ، كما أنها تتماشى جيدًا مع التربة الفقيرة بالمغذيات ، وهذا هو السبب في أنها لا تحتاج إلى الكثير من الأسمدة. مع الأعشاب ، من الأفضل الامتناع عن استخدام الأسمدة الكيماوية ، لأنها ليست ضارة بالصحة فحسب ، بل تؤثر سلبًا على طعم نوع معين من الأعشاب:
- تجنب تمامًا التشبع بالمياه
- غطِ التربة في أحواض وأواني بطبقة من الحصى أو الحبيبات
- الأصناف الجنوبية تتكيف بشكل جيد مع الحرارة والجفاف
- تحتاج الأعشاب المحلية إلى أماكن محمية بوحدات سقي ثابتة
- قم بالتسميد بالسماد مرة أو مرتين في السنة ، إما في الربيع و / أو الخريف
- اسقِ الماء بانتظام وقم بإزالة الأعشاب الضارة
- انقل الأعشاب غير القوية إلى أماكن شتوية مناسبة في نهاية الخريف
- عندما يحل الشتاء ، قم بتغطية الأعشاب الحساسة بالصوف أو الفرشاة
ازرع حديقة الأعشاب - مجموعة مختارة من النباتات الشعبية
هناك العديد من أعشاب الحدائق الشعبية. قبل أن تبدأ في صنع فراش عشبي ، يجب أن تسأل نفسك أولاً عن الأعشاب التي غالبًا ما تستخدم في المطبخ. بالإضافة إلى "الحد الأدنى من مخزون الأعشاب" ، من المفيد دائمًا زراعة بعض الأعشاب النادرة. ومع ذلك ، يمكن القول من التجربة أن عدد الأعشاب التي يتم استخدامها غالبًا يمكن التحكم فيه.
مجموعة صغيرة من النباتات الموجودة في المنزل في العديد من حدائق الأعشاب:
- البقدونس - متعدد الاستخدامات وشعبي ، يزرع سنويًا أو كل عامين.
- الثوم المعمر - يمكن أن يسبت في سرير الأعشاب لسنوات.
- المريمية - تنمو لتصبح شجيرة خصبة ، وتخطط لمساحة كافية عند الزراعة.
- الزعتر - يتناسب بشكل جيد مع الأطباق التي تحتوي على الطماطم والفلفل.
- إكليل الجبل - يحب الجو المشمس ، يتناسب بشكل جيد مع أطباق اللحوم ، ويعمل كمكون لبطاطس إكليل الجبل الشعبية.
- مالح - يعطي أطباق الفول النكهة الصحيحة.
- الشبت - يسير بشكل جيد مع أي سلطة خيار.
- النعناع - مع بلسم الليمون ، لا يهزم كأحد مكونات الشاي.
- اللافندر - تنبعث منه رائحة قوية ويمكن استخدامه أيضًا كعنصر من مكونات الصابون.
- الطرخون - يضيف لكمة للسلطات.
- البابونج - نبات طبي مشهور يقال إنه يساعد في مشاكل المعدة.
- الريحان - أوراق الريحان ضرورية على أي طبق طماطم وجبن موزاريلا. انتباه! القواقع مثل الريحان أيضًا.
خاتمة
يمكن إنشاء حديقة أعشاب بسرعة وتوفر للطهاة المتخصصين هواية مع الكثير من الأعشاب الطازجة لإعداد الأطعمة والمشروبات. عند اختيار الموقع ، يجب مراعاة متطلبات الأعشاب المختلفة ، وإلا فإنها ستذبل بسرعة. باستخدام حلزون عشب حلزوني الشكل ، يمكن محاكاة ظروف الموقع المختلفة في أصغر المساحات من أجل التمكن من زراعة أنواع مختلفة من الأعشاب. السرير المرتفع العملي يجعل عمل البستاني أسهل ويوفر أيضًا حماية جيدة ضد الآفات والظروف الجوية السيئة. تعتبر الرائحة المنعشة والطعم اللذيذ للأعشاب مكافأة جيدة على الوقت الذي تقضيه.
أكتب عن كل ما يهمني في حديقتي.
تعلم المزيد عن حديقة الأعشاب
قم ببناء سرير الأعشاب الخاص بك: أفكار للأسرة الكلاسيكية والحديثة
الأعشاب من الحديقة هي شيء مرحب به وعصري تمامًا. إنها لذيذة وصحية أيضًا. لذلك من المنطقي بناء سرير عشبي. يمكن أيضًا تصميم ذلك بطريقة حديثة. توجد أفكار لهذا هنا.
حوض الهاون كوعاء نبات وسرير أعشاب
تعتبر صواني الملاط من متجر الأجهزة المجهز جيدًا البديل المثالي لسرعة وسهولة في الفناء أو شرفة لاستحضار فراش عشب صغير أو طماطم أو فلفل ولكن أيضًا نباتات مزهرة زرع او صقل. تتوفر الأحواض بأحجام وأشكال مختلفة وبالتالي تتناسب مع أصغر زاوية.
الأعشاب المعمرة في حديقة الأعشاب - قائمة الأصناف هاردي
الأعشاب تحظى بشعبية كبيرة بين هواة الحدائق ، وهي محقة في ذلك! لأن النباتات ليست متعددة الاستخدامات فحسب ، بل هي أيضًا معمرة وقاسية أيضًا! يمكنك معرفة الأنواع التي يجب أن تزرعها بالتأكيد في سرير الأعشاب الخاص بك!
أفضل اثنين من تعليمات بناء الحلزون عشب
من المنطقة الجافة إلى منطقة المستنقعات ، المنطقة المناخية المناسبة لكل عشب. كل هذا في ثلاثة أمتار مربعة فقط. باستخدام حلزون الأعشاب ، يمكنك إنشاء هذه الأعجوبة الطبيعية الصغيرة ، ما يسمى بالزراعة الدائمة ، في حديقتك الخاصة. هناك العديد من الأشكال والمظاهر والأحجام ، وكلها تتبع أساسًا نفس تعليمات البناء.
إنشاء عشب الحلزون - تعليمات في 6 خطوات
مع الحلزون العشبي ، دائمًا ما تكون أعشاب المطبخ الطازجة على الطاولة ، ولها أيضًا قيمة زخرفية عالية في الحديقة. ينمو السرير العشبي الجذاب على شكل حلزوني إلى أعلى مثل الحلزون ، وبالتالي يسمح بذلك زراعة العديد من الأعشاب المختلفة بمتطلبات مختلفة لكل منها موقع.
أصناف الخزامى - أنواع هاردي للحديقة
قوي ، معطر بقوة ويستخدم في المطبخ وكعلاج ، الكل يعرف الخزامى. لكن كن حذرًا ، لأنه ليست كل أنواع الخزامى العديدة مناسبة للزراعة في سرير حديقتك في المنزل. لأنه لا يوجد سوى عدد قليل من الأصناف شديدة التحمل ويمكنها البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء في خطوط العرض المحلية بالخارج.