تقطيع الخضار: معلومات عن نباتات الخضروات مثل السبانخ والذرة وشركاه

click fraud protection
الصفحة الرئيسية»حديقة الخضار والخضروات»صيانة حديقة الخضروات»تقطيع الخضار: معلومات عن نباتات الخضروات مثل السبانخ والذرة وشركاه
مؤلف
افتتاحية الحديقة
9 دقائق

جدول المحتويات

  • وخز
  • مزايا
  • اللحظة المناسبة
  • فرز
  • المادة المتفاعلة
  • تعليمات
  • وخز في سرير الحديقة
  • وخز الشتلات في صواني البذور
  • عمق الزراعة
  • باقي الإجراء
  • ما هي النباتات التي لا تحتاج إلى وخز؟

كقاعدة عامة ، تزرع بذور الخضروات في زارع وتنبت في مكان دافئ. اعتمادًا على نوع النبات ، يستغرق الأمر من بضعة أيام إلى بضعة أسابيع حتى تنبت البذور وظهور الأوراق الأولى ، التي تسمى الفلقات. من الآن فصاعدًا ، من المهم لنباتات الخضروات الصغيرة أن يكون لديهم مساحة كافية.

نصيحة فيديو

وخز

لضمان عدم موت الشتلات ومنع بعضها البعض من النمو ، من المهم إخراجها. مصطلح "وخز" يأتي من الفرنسية ويعني "وخز". في الحديقة ، لا يصف الوخز في الأساس شيئًا أكثر من زرع الشتلات على مسافة أكبر من بعضها البعض أو مباشرة في وعاء خاص بهم. عند وخز النبات الهش ، يجب التعامل معه بحذر شديد ويجب توخي الحذر لضمان زرع الجذر بأكمله في الأرض.

مزايا

أسهل حل هو زرع البذور بشكل فردي في أواني صغيرة. عادة ما يكون هذا غير ممكن لأسباب تتعلق بالمساحة ، بحيث يتم زرع العديد من البذور في وعاء أو في صف واحد في سرير الحديقة. هنا تنضج البذرة في ظروف رطبة ودافئة حتى تشق الشتلات طريقها إلى النور. من الآن فصاعدًا تبدأ مرحلة النمو الفعلي للمصنع. تتطلب الخضروات الكثير من الطاقة. وبالتالي ، فإن الشتلات الموجودة في علبة البذور تتنافس على الضوء والمغذيات والماء. حتى لا تتنافس نباتات الخس أو الكرنب أو الفلفل مع بعضها البعض على الإمداد المحدود ، يتم إعطاؤهم مكانًا في وعاء خاص بهم.

اللحظة المناسبة

يجب وخز الشتلات على أبعد تقدير بمجرد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى بعد الفلقات. من حيث المبدأ ، يجب وخز الخضار في أقرب وقت ممكن حتى يتمكنوا من النمو على النحو الأمثل. إذا كانت النباتات أكبر بالفعل ، فمن الأسهل التعامل معها ، لكنها كذلك ثم تشعبت الجذور بالفعل وربما بالفعل مع جذور النباتات المجاورة يلتهم. هذا لا يؤدي فقط إلى إصابات خطيرة عند النتوء ، ولكن الشتلات تنمو أيضًا بشكل أقل في الوعاء الجديد.

فرز

في الوقت نفسه ، يعمل الوخز على فرز النباتات الصغيرة أو الضعيفة أو المعيبة. اسمح فقط للشتلات السليمة والقوية بالاستمرار في النمو. حتى في هذه المرحلة المبكرة من التطور ، من السهل معرفة أي من النباتات لديه أفضل فرصة للنمو بشكل جيد.

المادة المتفاعلة

نبات الطماطم الصغيرة في متناول اليد

بعد الوخز ، استخدم دائمًا ركيزة دقيقة الحبيبات وقليلة المغذيات. تؤدي الركائز منخفضة المغذيات إلى تكوين النبات لنظام جذر كثيف التشعب. عادةً ما تكون تربة الحدائق التقليدية طينية جدًا لهذا الغرض ولا تحتوي على ما يكفي من الدبال لدعم تكوين الجذور.

  • روح الدعابة
  • الخث مجانا
  • ناعما متفتت
  • معقم
  • جيد نفاذية للماء
  • منخفضة في العناصر الغذائية
  • على سبيل المثال تربة التربة أو وخز التربة

الشتلات الصغيرة لا تزال حساسة للغاية وليس لديها دفاعات جيدة. وبسبب هذا ، فإنها تتعرض بسهولة للهجوم من قبل العفن أو الفطريات الأخرى. لذا تأكد من أن تربة القدر معقمة إلى حد كبير.

تعليمات

الوخز ليس بالأمر الصعب. ومع ذلك ، هناك حاجة إلى القليل من اللباقة حتى لا تؤذي نباتات الخضروات الحساسة. من أجل التمكن من إزالة الشتلات بشكل أفضل من التربة ، فقد ثبت أنه من المفيد ترطيب الركيزة. في الأساس ، هناك خياران للزراعة ، يختلف فيهما الوخز أيضًا ، بالطبع.

وخز في سرير الحديقة

يمكن زرع بعض الخضروات المقاومة للبرد مباشرة في السرير في صفوف. اعتمادًا على النوع ، يجب ملاحظة بعض تباعد الصفوف. حتى في المناطق الصغيرة ، يمكن زرع عدد أكبر من نباتات الخضروات بهذه الطريقة. إذا كانت النباتات الصغيرة قد تكونت من البذور في الربيع ، فيجب أن يتم وخزها وتخفيفها (تشوهها). أفضل وقت للتنقيب في الهواء الطلق هو يوم غائم ولكن خالي من المطر بدون حرارة زائدة. ما يلي مناسب للبذر المباشر في الأسِرَّة أو البيوت البلاستيكية:

  • سبانخ
  • جزر
  • السويد
  • بازيلاء
  • خس الضأن
  • كراث
  • سالسيفي
  • بصل
  • حبوب ذرة
  • الخطوة 1: أولاً ، اقتلع أي شتلة ضعيفة أو مريضة أو سيئة النمو في الصفوف الفردية وتخلص منها في السماد.
  • الخطوة 2: زرع الشتلات الفردية لضمان التباعد المطلوب في الصف بين كل نبات نباتي. ثم تتم إعادة زراعة الشتلات المأخوذة على الفور في مكان مجاني.
  • الخطوه 3: ضع عصا الوخز أو مجرفة الحديقة على بعد حوالي سنتيمتر واحد من الجانب أسفل الشتلة الأولى ورافعها لأعلى بحذر. إذا كانت الشتلات قريبة جدًا من بعضها ، فيمكن تكرار العملية من الجانب الآخر بحيث تنفصل جذور الشتلات الفردية. حاول أن تأخذ أكبر عدد ممكن من الجذور الدقيقة معك.
  • الخطوة الرابعة: باستخدام زارع أو أي أداة أخرى مثل الملعقة أو الملعقة ، اصنع حفرة مناسبة للشتلة.

المسافات:

اصبعين على نطاق واسع

  • كراث
  • خس الضأن
  • سالسيفي

عرض ثلاثة أصابع

  • جزر
  • سبانخ
  • حميض
  • بصل
  • الفجل

اتساع اليد

  • حبوب ذرة
  • خَسّ

جزر - جزر - داوقس كاروتا اعتمادًا على نوع الخضار ، قد تكون المسافات الطويلة ضرورية أيضًا ، على سبيل المثال مع ملفوف الرأس أو الفاصوليا.

الخطوة الخامسة: ضع النبات الصغير في الحفرة وفقًا لعمق الزراعة الأمثل واضغط على التربة برفق.

الخطوة السادسة: يتم الآن حفر حفرة على مسافة حوالي خمسة سنتيمترات من كل نبات نباتي ، حيث يتم سكب حوالي 50 مل من الماء. لا تنسى أن تتخلص من الأعشاب الضارة بانتظام لإعطاء الخضار ما يكفي من الضوء والمغذيات.

وخز الشتلات في صواني البذور

مجموعة كاملة من الخضراوات حساسة إلى حد ما للبرد ولذلك يفضل استخدامها في صواني البذور على حافة النافذة. يظلون في المنزل الدافئ أو الدفيئة حتى لا يتوقع المزيد من الصقيع في النهاية. تأكد من تحضير عدد كافٍ من أواني النمو الفردية مسبقًا. يجب ترك النباتات مفتوحة فقط (بدون تربة) لفترة قصيرة جدًا ، لأنها ستجف بسرعة. لهذا السبب يجب عليك إزالة نبتة صغيرة واحدة فقط في كل مرة.

الخطوة 1: أولاً ، قم بملء ثلثي الحاويات بالتربة المزروعة أو الوخز واضغط عليها برفق.

الخطوة 2: نخل أولاً الركيزة الخشنة أو المتكتلة من خلال غربال خشن لتحسين الهيكل.

الخطوه 3: املأ إناء النبات بالتربة الناعمة. قم بإزالة أي تربة فوق حافة الإناء واضغط عليها برفق.

الخطوة الرابعة: اصنع حفرة عميقة وضيقة في منتصف الأصيص باستخدام عصا وخز أو عصا خشبية.

الخطوة الخامسة: ضع عصا الوخز من الحافة بأعمق ما يمكن تحت الشتلة الأولى وارفعها بعناية لأعلى لفصل جذور الشتلات الفردية. حاول أن تأخذ أكبر عدد ممكن من الجذور الدقيقة معك.

الخطوة السادسة: استخدم الإبهام والسبابة لإزالة النبات الصغير بعناية من الركيزة. يعمل هذا بشكل أفضل إذا قمت بسحبه بعيدًا إلى الجانب. يجب أن تكون حذرًا جدًا عند إزالته ، وإلا ستتمزق السيقان أو الجذور.

الخطوة السابعة: يمكن تقصير الجذور الرئيسية الطويلة جدًا قليلاً. تحدث إصابات طفيفة لجذور الشعر دائمًا عند وخز. ما لم تتضرر الجذور بشدة ، لا تهم الخسائر الطفيفة ؛ على العكس من ذلك ، فهي تحفز نمو الجذور.

الخطوة الثامنة: ضع الشتلة مع الجذور عبر الفتحة المعدة في إناء النبات الجديد ثم اسحب أو ادفع الجذور إلى المسافة البادئة. بدلاً من ذلك ، يمكنك أيضًا إدخال النبات عموديًا في الحفرة المعدة. من المهم أن تظل الجذور أسفل النبات ولا تنحني لأعلى.

الخطوة 9: اضغط برفق على التربة المزروعة حول نبات الخضار الصغير وقم بتنعيم سطح الركيزة.

الخطوة 10: كرر العملية المذكورة أعلاه مع شتلة أخرى في أصيص جديد.

الخطوة 11: سقي نباتات الخضروات المزروعة حديثًا بقوة باستخدام رشاش ناعم على علبة الري.

عمق الزراعة

الفجل - رافانوس ساتيفوس

يعتمد مدى عمق زراعة نباتات الخضروات الفردية على نوع الخضار. العديد من الخضروات قادرة على تجذير الجذع ، مما يخلق كرة جذرية لطيفة ومضغوطة وتشجع تكوين الدرنة أو الرأس.

1. الزراعة العميقة للنباتات الأولى

  • الفلفل والفلفل الحار
  • كراث
  • طماطم

2. ازرع على نفس الارتفاع (لتشجيع تكوين الدرنات)

  • جذر الكرفس
  • الشمرة
  • سلطة
  • قرنبيط
  • الكحلبي

باقي الإجراء

لكي تنمو النباتات الصغيرة بشكل جيد ، من المهم وضعها في مكان مناسب إذا تم زرعها في أصيص. يجب أن تكون الخضراوات مثل الفلفل أو الطماطم أبرد قليلاً بعد نخزها مما كانت عليه عند الإنبات ، بحيث تكون النباتات بسبب لا تنمو ظروف الإضاءة المنخفضة في أوائل الربيع على حافة النافذة بسرعة كبيرة ورقيقة للغاية ، ولا تنمو براعم قابلة للتطبيق يطور.

  • مشرقة ولكن بدون شمس مباشرة
  • درجة الحرارة: من 15 إلى 18 درجة
  • تبقى رطبة قليلا

إذا سمحت درجات الحرارة الخارجية بذلك ، يتم وضع نباتات الخضروات المنقسمة في الهواء الطلق لمدة ساعة تقريبًا من نهاية شهر أبريل تقريبًا. تجنب أشعة الشمس الحارقة والأمطار الغزيرة حتى تتأقلم النباتات.

ما هي النباتات التي لا تحتاج إلى وخز؟

ليست كل نباتات الخضروات تتطلب وخزًا. إذا زرعت البذور في أواني فردية في البداية ، فإن نثر البذور لا داعي له بالطبع. تعد البذور أو الخضروات الأكبر حجمًا الحساسة للزراعة مناسبة بشكل خاص للبذر بشكل فردي. وتشمل هذه:

  • طماطم
  • خيار
  • بازيلاء
  • يقطين
  • كوسة
مؤلف افتتاحية الحديقة

أكتب عن كل ما يهمني في حديقتي.

تعرف على المزيد حول الحفاظ على حديقة نباتية

صيانة حديقة الخضروات

قم بعمل مساعد تسلق للخيار بنفسك: تعليمات البناء

الخيار صحي ولذيذ ومتعدد الاستخدامات. لكي تنجح الزراعة في حديقتك الخاصة ، يجب أن تقدم محلاق الخيار ، الذي يحب التسلق ، الظروف المثلى. أسهل طريقة للقيام بذلك هي باستخدام تعريشة الخيار ، والتي يمكنك بناء نفسك بسرعة وسهولة باستخدام تعليماتنا.

اصنع بنفسك ثقافة مختلطة
صيانة حديقة الخضروات

زراعة الخضروات في الحديقة - ما هي الخضروات التي يجب زراعتها بجانب بعضها البعض؟

اليوم ، حتى بستاني الهواية يعرف: مع الجيران المناسبين ، تنمو نباتات الخضروات جيدًا بشكل خاص في الثقافات المختلطة. يمكنك حتى الدفاع عن نفسك ضد الآفات معًا. في هذه المقالة ، قمنا بتجميع أنواع الخضروات التي تتوافق مع بعضها بشكل جيد والتي لا تتوافق معًا بشكل جيد.

صيانة حديقة الخضروات

ما هي الثقافة المختلطة؟ أمثلة مع طاولة من الحديقة

تشكل نباتات الزينة والمحاصيل من مختلف الأنواع والأجناس تحالفات للدفاع عن نفسها ضد هجمات الأمراض والآفات. يستفيد البستانيون المنزليون الأذكياء من هذه الاستراتيجية ويزرعون خضرواتهم في ثقافات مختلطة. يمكنك أن تقرأ هنا بالضبط ما وراء هذا المصطلح التقني. أمثلة تم اختبارها ميدانيًا من الحديقة توضح الروابط.

الثقافة المختلطة كطريقة للهدف
صيانة حديقة الخضروات

تقويم البذر للخضروات - متى تزرع أي خضروات؟

مع وجود العديد من أنواع الخضروات المختلفة ، ليس من السهل العثور على الوقت المناسب للبذر. أخيرًا ، يختلف الموعد باختلاف الأنواع. بالإضافة إلى ذلك ، بالطبع ، هناك فرق أيضًا سواء كانت الخضروات مزروعة مسبقًا في المنزل أو في إطار بارد أو دفيئة أو يتم زرعها مباشرة في الحقل.

صيانة حديقة الخضروات

زراعة نباتات الببروني من البذور - تعليمات للحصاد

تحظى زراعة الفلفل المقرمش بشعبية كبيرة بين العديد من هواة الحدائق. محق في ذلك! - لأن الثمار الملونة لنباتات الببروني لا تقوم فقط بتجميل رقعة الخضار ، ولكنها أيضًا لذيذة للغاية. إذا كنت تفضل أيضًا أنواعًا نادرة أو خاصة من الفلفل ، فيمكنك تفضيلها بنفسك بكمية صغيرة نسبيًا من العمل.

اقطع الطماطم
صيانة حديقة الخضروات

أكل الخضار - معلومات عن الفلفل ، والفيزاليس ، والخيار وشركاه

أكل الخضار أم لا - تختلف الآراء هنا. يجب أن يوجه إجراء العناية طاقة النباتات لتنمية الفاكهة وبالتالي زيادة المحصول. لا يوجد دليل علمي على ذلك ، بل تجربة مقنعة. النهج الصحيح مهم عندما يتعلق الأمر بالإرهاق ، يمكن العثور على التعليمات المناسبة هنا.

الاشتراك في النشرة الإخبارية

Pellentesque dui ، non felis. ذكر Maecenas