صالح للأكل أم سام؟
سؤال مهم عندما يتعلق الأمر بأي عشب يجب أن ينتهي به الأمر في السلة. يجب على كل جامع أن يدرك منذ البداية أن هناك أيضًا كل أنواع الأشياء في الأماكن الخارجية الرائعة الأعشاب البرية السامة يعطي. حتى أن البعض يشبه بشكل مربك الأعشاب البرية الصالحة للأكل. لذلك ، فإن القاعدة الأكثر أهمية هي: جمع الأعشاب البرية الصالحة للأكل فقط والتي يمكنك تحديدها بوضوح.
اقرأ أيضا
- الأعشاب البرية في الربيع - اكتشف ، اجمع ، واستمتع
- الأعشاب البرية في مارس - اكتشف عينات الربيع الأولى
- الأعشاب البرية في مايو - الطبيعة تتفوق على نفسها
التعرف على النباتات بأمان
لا تقلق: كلما جمعت الأعشاب البرية أكثر ، كلما أصبحت مألوفة أكثر. في مرحلة ما ستعرف على وجه اليقين أي عشب هو. ولكن في البداية ، يجب أن تعرف بالتفصيل ميزاتها المميزة.
- اقرأ كتب الأعشاب البرية
- قم بزيارة وندوات المشي بالأعشاب البرية
- استخدم تطبيق الأعشاب البرية
- دراسة الصور مع تحديد الميزات بعناية
من المنطقي أن تأخذ كل شيء معك في غزواتك الأولى إلى الطبيعة والتي يمكن أن تساعدك على التعرف على الأعشاب.
أجزاء نباتية صالحة للاستعمال
الأغلبية الأعشاب البرية الصالحة للأكل
لها أوراق لذيذة. بعض الأنواع تسجل بزهورها أو بذورها أو جذورها أو ثمارها. بصفتك جامعًا ، يجب أن تفعل ذلك لكل بحث أو ملف تعرف وجدت النبات. يلعب وقت الجمع دورًا أيضًا. الأوراق التي يتم جمعها مبكرًا تكون شابة وطرية ، بينما يصبح بعضها مرًا جدًا مع تقدم العمر.أهمية نقطة التجميع
لكل حشيش مواقعه المفضلة حيث يزدهر ويسهل العثور عليه. يبدو أن بعض الأنواع مريحة في كل مكان تقريبًا. لذلك ليس من المستغرب أن يكون لدينا البعض أعشاب برية في الحديقة يستطيع ان يجد. على سبيل المثال الحشيش. يجب أن تخضع كل نقطة تجميع لفحص دقيق حتى لا يتم ضمان التصاق أي مواد ضارة بالعشب. على سبيل المثال ، من المهم توضيح الأسئلة التالية:
- هل تمر الكلاب أمامه؟
- هل هناك طريق مزدحم بالجوار؟
- هل يتم رش الكيمياء على الأسرة / الحقول المجاورة؟
أدوات جمع مفيدة
لا تذهب خالي الوفاض في مطاردة واسعة النطاق للأعشاب البرية. الأدوات التالية هي جزء من المعدات الأساسية التي يمكن أن تجعل البحث أسهل بكثير. ضعهم معًا حسب الحاجة في كل مرة.
- سلة / كيس
- مقص / سكين
- مجرفة
- الملابس الطويلة (القراد / الأشواك)
- كتاب التحديد أو تطبيق
نصائح
من الأفضل دائمًا أن تأخذ حقيبة معك في نزهاتك الطبيعية. أنت لا تعرف أبدًا متى ستصادف بشكل غير متوقع عشبًا صالحًا للأكل.
لنبدأ الأعشاب البرية
عدد الأعشاب البرية الصالحة للأكل كبير. لا تنمو جميع الأنواع باعتدال ولا تنمو أيضًا في كل منطقة. إذا كنت تبحث عن أعشاب برية لأول مرة ، يجب أن تبدأ ببعض العينات المعروفة:
- ديزي
- الهندباء
- جيرش
- نبات القراص
أضف أعشابًا جديدة قريبًا إذا أردت. من الناحية المثالية ، أولئك الذين يبدو أن هويتهم مؤكدة بالنسبة لك بناءً على خصائص خارجية واضحة.
