عداء سريع الفول
أولئك الذين يزرعون الفاصوليا من منتصف مايو أو يمكن أن تتوقع النباتات الحصاد الأول من نهاية يوليو. من الممكن أيضًا زرع البذور حتى نهاية شهر يوليو ، بحيث يمكن حصاد الفاصوليا الطازجة بحلول شهر أكتوبر.
اقرأ أيضا
- Alles Bohne - ما هي الأنواع الموجودة؟
- أصبح زرع الفاصوليا في الحديقة أمرًا سهلاً
- ازرع حبوب بورلوتي في حديقتك الخاصة
الآن هم قد نضجوا!
يمكنك التعرف على نقطة نضج الفاصوليا بواسطة القرون. يجب ألا تندفع الجراثيم من خلال القشرة ، وعند الانحناء ، يجب أن تتكسر الأكمام بسلاسة.
هذه هي الطريقة التي يتم حصادها
- اختر بعناية حبوب العداء على الجذع الرفيع بيديك
- يد واحدة تمسك المحلاق حتى لا يتمزق عن طريق الخطأ
- تجنب سحق القرون ، لأن هذا سيقلل من مدة الصلاحية
- تحضير القرون التالفة على الفور
- من الممكن أيضًا القطع الدقيق بسكين حاد
نصائح حول الحصاد
- لا تحصد أبدًا حبوب عداء عندما تكون مبللة ، حيث يمكن أن تنتشر مسببات الأمراض بسهولة أكبر
- اختر حبوب العداء كل 2-4 أيام ، ثم سوف يتحمل النبات لفترة أطول
هذه هي الطريقة التي يعمل بها التخزين
من الأفضل أن تؤكل الفاصوليا طازجة ، لكن ليس نيئًا أبدًا. يتم تكسير السموم الموجودة في الفاصوليا فقط عند طهيها.
يمكن حفظ الفاصوليا لبضعة أيام في حجرة الخضار بالثلاجة. تبقى الفاصوليا لبضعة أشهر إذا تم غليها وتجميدها.
احصد البذور
إذا كنت ترغب في الحصول على بذور الفاصوليا ، اترك بعض القرون تنضج تمامًا. أولاً تقوم بتجفيف القرون بتعليقها. ثم ترخي البذور وتتركها تجف بجانب بعضها البعض.
نصائح وخدع
هل العداء ينمو فوق رأسك؟ ثم جرب تشكيلة "Rakker". سيكون ارتفاعه مترين كحد أقصى ويمكنك الوصول إلى أي مكان عند الحصاد.
