От какво се нуждаят картофите
Постоянните условия на околната среда са от голямо значение по време на съхранение. Картофите дишат и се затоплят, което се предотвратява от ниската температура. Ако е твърде топло, те разграждат резервите. Те поникват преждевременно и развиват дълги тънки издънки. Патогените намират по-добри условия за оцеляване. Замръзване уврежда и зеленчуците. Освен това трябва да се избягват влажните условия, тъй като те насърчават развитието на гнилостни процеси. Ако въздухът в стаята е твърде нисък, картофите за семена ще изсъхнат.
също четете
- Съхранение на картофи: Ето как клубените издържат цяла зима
- Съхранение на тикви - тези условия трябва да са правилни
- Картофи - кога е времето за прибиране на реколтата?
Това е идеално:
- температура: между два и четири градуса
- влажност: поне 80 процента
- светлина: тъмни условия
Дръжте в кофата
Дайте смяна Кварцов пясък(€ 14,90 в Amazon *) в голяма кофа, за да предпазите картофите за семена от студения под. Поставете няколко картофа за семена свободно един до друг, без да ги докосвате. Наредете пълнежния материал в буркана последователно с картофите. Последният слой е субстратът. Поставете контейнера на тъмно и защитено от замръзване място. Пясъкът предотвратява прекомерната загуба на вода, така че можете да изберете и по-сухо помещение в мазето, за да прекарате зимата.
хладилник
Малки количества се препоръчват за съхранение в леко влажна кухненска кърпа. Поставете опаковките в хладилник, който иначе няма да използвате. Тук можете да осигурите оптимални температурни условия. Съхранението в кухненския хладилник не е идеално, тъй като се използва всеки ден. Когато вратата се отвори, температурата във вътрешността се колебае и се образува конденз.
Картонени кутии за яйца
Този вариант изисква добро познаване на стайната температура и влажност, тъй като при неблагоприятни условия бързо могат да възникнат проблеми. Картонена кутия за яйца предлага безконтактно съхранение. Материалът абсорбира вода и предпазва картофите от гниене. Препоръчва се поставяне в тъмно и хладно сутеренно помещение. Ако стайните температури над нулата са гарантирани, кутиите теоретично могат да се съхраняват в лекия и проветривен градински навес. Тук рискът от гниене е нисък. Клубените обаче могат лесно да изсъхнат.
