Див слез - профил
- Ботаническо име: Malva sylvestris
- Народни имена: голяма топола от сирене, слез от моркови
- Семейство растения: семейство слези (Malvaceae)
- Местоположение: възможно най-слънчево
- Многогодишно: обикновено две години
- Височина: 50 до 150 сантиметра
- Листа: зелени, подобни на бръшлян
- Цвете: розово, лавандулово-виолетово, бяло, лилаво
- Период на цъфтеж: от май до септември
- Размножаване: Самозасяване
- Токсичност: не е токсичен
- Използване в градината: декоративно растение, някои видове подходящи за саксии
- Използване като лечебно растение: настинки, възпаления
Особено красиви разновидности на дивия слез
| Име на сорта | Цвят на цветя | Височина | особености |
|---|---|---|---|
| Син фонтан | синьо-лилаво | до 120 см | синьо цвете с лилав фон |
| Мастилена ивица | розово-лилаво | до 100 см | розово цвете с лилави ивици |
| Демар Марина | синьо-лилаво | до 150 см | подходящо като контейнерно растение |
| Зебрина | бяло-лилаво | до 100 см | подходящо като контейнерно растение |
| Мистик Мерлин | лилаво, синьо, лилаво | до 150 см | многоцветно разнообразие |
| Мавритания | тъмно лилаво | до 100 см | много големи цветя |
| Рой Марч | виолетово | до 100 см | раирано цвете |
Дивият слез като лечебно растение
Дивият слез е бил използван универсално за лечение на голямо разнообразие от заболявания и неразположения. Растението съдържа слуз, танини и етерични масла.
също четете
- Дивият слез се нуждае от малко грижи
- Дивият слез се размножава чрез сеитба
- Рязане на слез: как да го направите правилно!
Днес дивият слез се използва като лечебно растение при настинки и инфекции в устата и гърлото.
Див слез в кухнята
Докато дивият слез се консумира като зеленчук в южноевропейската кухня, той почти не се използва като кулинарна билка по нашите географски ширини.
По-старите листа съдържат много слузести вещества, които намаляват удоволствието. Струва си обаче да опитате да сервирате младите листа в салата. Вкусът им е много деликатен.
От цветовете на дивия слез може да се направи чай. Хубавите съцветия също изглеждат много декоративни върху зеленчукови чинии или като украса за супи.
Съвети
Дивият слез също влиза в сила във ваната. Тъй като развиват много дълги корени, те не са подходящи за Кутии за прозорци.(€ 7,99 в Amazon *) Сеялката трябва да е дълбока най-малко 60 сантиметра.
