Така се събират фъстъците
- Изкопайте растението
- Предварително изсушете фъстъченото растение
- Обелете плодовете
- Оставете да изсъхне допълнително
- Съхранявайте или пригответе
Кога е времето за прибиране на фъстъци?
Когато растението започне да пожълтява, фъстъците под земята са узрели.
също четете
- Фъстъкът е бобово растение
- Отглеждайте собствено фъстъчено растение на закрито или на открито
- Засаждане на фъстъци - съвети за отглеждане на бобови растения
Ако местоположението и метеорологичните условия са добри, можете да приберете 30 до 50 от фъстъчено растение Плодове очаквам.
Изкопайте фъстъците с растението
Разхлабете с a Вилица за копаене около растението. Внимателно го повдигнете малко.
Издърпайте фъстъченото растение с прикрепените към него плодове от земята, така че фъстъците да залепнат за него.
Използвайте фъстъци
фъстъци не са просто вкусни закуски. Те поставят последните щрихи по-специално на азиатските ястия. Можете просто да готвите пресни фъстъци с тях. Можете да ги съхранявате във фризер за шест месеца.
Сушене на фъстъци
Ако планирате да съхранявате фъстъците за дълго време, трябва да ги изсушите добре. Останалото съдържание на вода не трябва да надвишава пет процента.
Окачете растенията да изсъхнат на проветриво място за около две седмици.
Едва когато растението изсъхне добре, обелете фъстъците и ги оставете да изсъхнат още две седмици.
Печени фъстъци
За да изпечете фъстъците, настройте фурната на около 180 до 200 градуса. Поставете обелените или обелените плодове върху тава за печене, постлана с пергамент. Почистените ядки трябва да се поставят във фурната за около 15 до 20 минути. Небелените фъстъци отнемат пет до десет минути повече.
Ароматът на фъстъците наистина се разкрива чрез печене. Ако искате да направите осолени фъстъци, оваляйте ги в едра морска сол, докато са още топли.
Съвети и трикове
Уверете се, че съхранявате сушените фъстъци сухи, проветриви и не прекалено топли. В противен случай съществува риск от развитие на опасната плесен Aspergillus flavus. Заразените фъстъци са вредни за здравето и вече не са подходящи за консумация.
Ce