Местоположение и почва
Тъй като спанакът образува корени, които достигат дълбоко в земята, той предпочита богати на хумус, добре дренирани почви. Мястото трябва да е пълно слънце или частична сянка.
също четете
- Колко спанак може да понесе кучето?
- Лятна и зимна реколта от спанак
- Бележки за сеитба на спанак
Можете да засеете листните зеленчуци много добре до други зеленчукови растения, които дават известна сянка, при условие че листата са поне от време на време галени от слънчева светлина.
Идеална смесена култура
Спанакът се съчетава добре с почти всички зеленчуци. Добрите съседи са например:
- ягоди,
- картофи,
- зеле,
- колраби,
- Репичка,
- Репичка,
- ревен,
- боб,
- домати.
Смяна на реколтите
До високо доходи Важно е да се постигне и това Смяна на реколтите Да се обърне внимание. Спанакът е несъвместим с други растения от гъши крак като манголд или цвекло. Ето защо не отглеждайте спанак в райони, където сте отглеждали тези растения поне три години.
Засяване на летния спанак
Дори малките деца могат да сеят спанак директно на полето и ще се забавляват много с това колко бързо поникват и растат листните зеленчуци.
- Спанакът се засява винаги на редове, иначе има малък шанс срещу плевели.
- Първо разхлабете почвата и внимателно отстранете всички плевели.
- Направете два до три сантиметра дълбоки канали на разстояние от 20 до 30 сантиметра.
- Поставете семе на всеки десет сантиметра в браздата.
- Покрийте с пръст и внимателно го притиснете.
- Налива се с нежна струя.
Торене на спанак
Обикновено не се нуждаете и от спанака торя, тъй като наличните в почвата хранителни вещества са достатъчни за листните зеленчуци.
Освен това неправилното торене може да се превърне в проблем, тъй като в листата може да се натрупа нитрат, който е вреден за хората. Затова не използвайте торене на основата на азот със спанак.
Берете реколтата и се наслаждавайте веднага
Спанакът има вкус на прясно набран и се приготви веднага много добре. Увита във влажна кърпа, тя остава в чекмеджето за зеленчуци на хладилника за един ден.
Успяхте ли да съберете повече спанак, отколкото можете да използвате веднага? бланширайте за кратко зеленчуците и ги замразете.
Съвети
За да процъфтява спанакът, почвата трябва да се поддържа равномерно влажна. Ако почвата изсъхне, зеленчуците започват да цъфтят и губят аромата си. Когато поливате, внимавайте да не намокрите листата, това ще предотврати гъбични инфекции.