Йозеф-Муш-Ябълка: От отглеждане до прибиране на реколтата

click fraud protection

Всеки, който търси неусложнена и универсална ябълка за домашната градина или овощната градина, трябва да разгледа по-отблизо сорта „Josef Musch“. Представяме ви невзискателния сорт ябълки.

Сортове ябълки " Josef Musch"
Сортът ябълки „Josef Musch“ дава големи до много големи плодове [Снимка: SLapaRT / Shutterstock.com]

Ябълката „Josef Musch“ е много препоръчителен сорт за домашната градина. В допълнение към ниските изисквания към почвата и климата, средно силният растеж е предимство, което е особено полезно в малки градини. Плодът от „Josef Musch“ е достатъчно вкусен, за да се използва като трапезна ябълка, но също така е много подходящ за преработка и мъст. Тъй като дървото също е устойчиво срещу студ и вредители, „Josef Musch“ с право може да се нарече полезна покупка за овощната и частната градина.

съдържание

  • Йозеф-Муш-Ябълка: Профил
  • Произход и история
  • Вкус и свойства на ябълката „Josef Musch“
  • Отглеждане и грижа за Йозеф Муш: така работи
  • Сорт ябълки „Josef Musch“: събиране и използване

Йозеф-Муш-Ябълка: Профил

Синоними "Путка"
плод голям до много голям; Зеленикав до сламеножълт основен цвят с карминово червен покривен цвят
вкус пълноценен, не много кисел
Добив среден до висок, почти не се колебае
Време за жътва От средата на септември до октомври
Узряла за наслада от ноември нататък
Срок на годност Добре; може да се съхранява до февруари
растеж средна сила в началото, по-късно по-слаба
климат ниско търсене
Болести и вредители устойчив на болести; предразположени към въшки от запетая

Произход и история

Джоузеф Муш открива случайния разсад и дава името си на сорта ябълки „Josef Musch“. За първи път се споменава писмено през 1872 г. и е представено подробно в Pomological Monthly Bulletin от 1881 г. Плодът с форма на рамбур е тясно свързан с „Baumanns Renette“ и се отглежда успешно и днес, особено на височина.

Вкус и свойства на ябълката „Josef Musch“

Плодът на сорта ябълки „Josef Musch“ е едър до много едър и изглежда типичен рамбур. Формата е сплескана сферична и има широки, лесно видими ръбове. Стъблото е дебело и късо. Понякога половинките са неравномерно изразени поради непълно оплождане. Основният цвят на кожата е зеленикавожълт и сламеножълт, когато е напълно узрял. Яркият карминеночервен, измит и набраздящ телесен цвят се развива върху почти целия плод. Ябълката може да бъде много ръждясала, често мрежести шарки и много големи петна от ръжда или брадавици около отделните лещи. Черупката е доста груба и твърда. Пулпата отвътре показва ясно видими зелени линии на съдови снопове. Той е белезникавожълт и едроклетъчен, не е много хрупкав и не много сочен, но има добър, наситен вкус с малка киселинност. Узрялата ябълка Йозеф Муш има силна миризма.

Йозеф Муш ябълки в купа
Стъблото на ябълката „Josef Musch“ обикновено е късо и дебело

Отглеждане и грижа за Йозеф Муш: така работи

Ябълковото дърво от сорта „Josef Musch“ е сравнително невзискателна дървесина. Въпреки че предпочита богати на хранителни вещества, глинести почви и не понася много добре постоянно сухи почви, почти не изисква допълнителни изисквания. С достатъчно Торене на ябълковото дърво сортът се справя добре на почти всички градински почви и в различни климатични условия.

Особено на надморска височина над 500 метра над морското равнище, ниските климатични изисквания на „Josef Musch“ са често използван имот. Дори при студени ветрове и прохладно лято, плодовете узряват надеждно.

Растежът на сорта е средно силен в младостта и се забавя по-късно. Дървото обикновено е само средно голямо, при което растежът и крайният размер, разбира се, се влияят от използваната основа. Разклоняването на дървото е слабо, така че короните са склонни да бъдат леки и остарели. Следователно редовното рязане за поддържане на жизненост е много важно в „Josef Musch“, за да се генерира винаги млада плодова дървесина, която произвежда висококачествени ябълки.

Сортът може да се отглежда като полустъблен, високостъблен или оформен плод - като плод еспалиер.
Цъфтежът се появява рано до средно рано с големи венчелистчета. Като опрашители, сортовете „Ренет на Бауман‘, ‘Кокс портокал‘,’ Croncels’,’Жълт Белфльор‘,‘Жълта благородна ябълка’,‘Златен парман‘, ‘Ландсбергер Ренет‘, ‘Онтарио„И „Бяла прозрачна ябълка“ са подходящи. В замяна прашецът от „Josef Musch“ не може да допринесе за опрашването на тези сортове, тъй като сортът е триплоиден, така че има троен генетичен състав и следователно не е съвместим с диплоидни сортове като споменатите по-горе. Ето защо е по-добре да имате два вида опрашители наблизо, за да могат и те да се опрашват един друг.

Редовното торене осигурява средни до високи добиви, но ако торенето е твърде силно с калий, може да има относителен дефицит на калций, което след това предизвиква петна в плодовете. Ето защо е много важно да се използват бавнодействащи органични торове при торене.

Ябълковото дърво „Josef Musch“ е много издръжливо срещу болести, но според опитните доклади се предпочита да бъде атакувано от насекоми от люспи.

Сорт ябълки „Josef Musch“: събиране и използване

Ябълката от „Josef Musch“ е узряла за бране около средата на септември, в зависимост от времето, а реколтата продължава до октомври. Ябълките, набрани рано, се съхраняват и издържат до февруари. Плодовете в магазина за ябълки обаче трябва да се проверяват редовно, защото са склонни да гният при съхранение. Ябълките Йозеф Муш са узрели за консумация на дървото от ноември. Използването като трапезна ябълка е едва на второ място при „Josef Musch“, въпреки че вкусът е добър. Тъй като от нея се получават особено вкусни сокове и муза, ябълката се използва основно за мъст и преработка.

Тези, които засаждат ябълкова градина, трябва да избират сортове, които се допълват взаимно. Така е и с сортовете "Ландсбергер Ренет„И“ Йозеф Муш“: Те се берат приблизително по едно и също време и Landsberger Renette е прекрасна, ароматна трапезна ябълка.