Специалният сорт ябълки „Rubinette“ от Швейцария е под закрила на сортовете растения. Можете да разберете какво още трябва да знаете за свойствата, вкуса, времето за прибиране на реколтата и употребата тук.
А Ябълково дърво (Malus domestica) може да се намери в почти всяка голяма градина. Сред многобройните Сортове ябълкикоито има в света, „Rubinette“ е може би един от най-популярните. Нищо чудно, че вкусната ябълка има особено интензивен аромат и изключително сочни плодове. В тази статия ще ви разкрием кои други характеристики са направили „Rubinette“ вътрешен съвет сред влюбените.
съдържание
- Рубинет: Издирва се плакат
- Произход и история
- Свойства и вкус на "Rubinette"
- Особености в отглеждането
- Време за прибиране на реколтата и използване на сорта „Rubinette“.
Рубинет: Издирва се плакат
| Синоними | "Рафзубин" |
| плод | малък до среден размер; зелено-жълт, ивици оранжево-червен от слънчевата страна |
| вкус | интензивен, сладко-кисел, сочен |
| Добив | има тенденция да се редуват |
| Време за жътва | октомври до декември |
| Узряла за наслада | октомври до декември |
| Срок на годност | до януари/февруари; податливи на гниене при съхранение |
| растеж | слаба до средна сила; обемисти |
| климат | защитени от вятъра; Може да се отглежда до средна надморска височина |
| Болести и вредители | податливи на струпясване, рак на овощните дървета и монилия |
Произход и история
Благодарение на съвпадението съществува сортът ябълки „Rubinette“: той всъщност се появи сега популярен сорт от произволен разсад, който расте в разсадника за дървета Hauenstein в Швейцария е. Родителските сортове на новосъздадения сорт са „Golden Delicious' и 'Кокс портокал‘, Две добре познати десертни ябълки. „Rubinette“ е под защита на сортовете растения от 1985 г. и сега се отглежда както конвенционално, така и от любители градинари.
Свойства и вкус на "Rubinette"
Ябълката „Rubinette“ често изглежда малко незабележима на пръв поглед: със своята малка до Средно големи плодове и зелено-жълт цвят, „Rubinette“ често почти не се откроява от другите Сортове ябълки. На слънчевата страна ябълките често имат оранжево-червен цвят на райета. Тези, които предпочитат по-цветен вариант на ябълката Rubinette, също могат да се съчетаят с сорта Грабка ‘Rubinette Rosso’ – мутантът от добре познатия сорт ябълка впечатлява с особено силно червено Цветова схема.
По отношение на вкуса, „Rubinette“ е особено убедителна поради интензивния си аромат и приятен вкус. Особено сладко-киселата нотка и високото съдържание на захар правят ябълката изключително вкусна. Наслаждението се завършва от твърдата пулпа, която е едновременно хрупкава и сочна.
Особености в отглеждането
Въпреки че ябълките му се отличават с изключителен вкус, ябълковото дърво „Rubinette“ няма такъв необичайни изисквания към околната среда: богата на хранителни вещества почва и слънчево място са достатъчни Дървото вече е излязло. Почвата около дървото Rubinette трябва да се поддържа влажна, докато порасне, но по-късно обикновено трябва да се полива само в особено сухи времена.
Теоретично сортът е подходящ за всякакъв вид отглеждане поради сравнително ниските си изисквания, дори в кофата като колонна ябълка „Rubinette“ е много подходяща. Въпреки това, дървото има тенденция да има обемен, неразклонен растеж и редуване, поради което едно върху редовни съкращения за поддръжка не трябва без.
Един от основните проблеми, които възникват при отглеждането на „Rubinette“, обаче, е високата чувствителност към Болести на ябълковото дърво. Като потомък на два високопроизводителни сорта, „Rubinette“ е особено податлива на струпясване (Venturia inaequalis), гъбично заболяване, което се разпространява особено добре, когато е мокро и топло, поради което не бива да се пренебрегват редовните грижи (включително подрязването). Но също Рак на плодното дърво (Neonectria galligena) и Монилия (Монилиния) са по-чести при дървета от този сорт. За да остане ябълковото дърво Rubinette дългосрочно здраво, трябва редовно да се проверява за признаци на заболяване. Освен това с тях трябва да се работи възможно най-рано. Освен това е препоръчително да отидете само в специализиран магазин, за да купите „Rubinette“ – тук младите дръвчета се проверяват за признаци на възможно заболяване, преди да бъдат продадени.
Време за прибиране на реколтата и използване на сорта „Rubinette“.
Рубинетната ябълка се бере в началото на октомври и може да издържи до декември. Тъй като сортът е един от истинските трапезни ябълки, той вече е узрял за консумация от този момент нататък и може да се консумира без да узрее. Поради отличния си вкус, „Rubinette“ се използва като трапезна ябълка, така че се консумира предимно сурова. Плодовете обаче са чудесно подходящи и за торти или сладкиши. В допълнение, ябълката Rubinette е много подходяща за алергии, дори ако непоносимостта към ябълките често варира от човек на човек. За диабетици обаче ябълките не са подходящи - имат твърде високо съдържание на захар.
в 'Йозеф Муш„Това е и трапезна ябълка, която също е много подходяща за мъст. Освен това „Josef Musch“ е донякъде лесен за грижи и не толкова податлив представител на ябълковото дърво.