Ароматно, вкусно и дори лековито - ментата е много повече от популярен вкус на дъвка. С тези съвети ментата ще процъфтява и при вас.
Всеки знае мента: Вкусът на този сорт мента е добре известен като дъвка или чай. Но мента (Мента) има много повече за предлагане: от плодов ананас мента до популярната мента мохито, растението показва удивителна гама от разновидности и вкусове. Зелената билка е универсална и като лечебно и кухненско растение. За да можете да се насладите и на ароматните листа у дома, ние ви показваме десет съвета за успешно отглеждане.
съдържание
- Съвет 10: Сортове мента
- Съвет 9: монетният двор и неговото местоположение
- Съвет 8: Привличайте и умножавайте ментата
- Съвет 7: мента от супермаркета
- Съвет 6: гърне или легло?
- Съвет 5: изсипете мента правилно
- Съвет 4: наторете мента
- Съвет 3: гъбата мента и ръжда
- Съвет 2: събирайте мента
- Съвет 1: използвайте мента
Съвет 10: Сортове мента
Едва ли някое друго растение има такова разнообразие от сортове като ментата: от А за поле до Z за лимонова мента, растението предлага множество възможности. И всеки има различен вкус: ананас или мента от грейпфрут (
Mentha rotundifolia variegata съответно. Mentha suaveolens х piperita) имат плодов вкус и имат същия аромат като техния съименник. Известният мента от друга страна, поради високото си съдържание на етерични масла, той е особено интензивен и има свеж, почти остър вкус. шоколадова мента (Мента х piperita вар. piperita) мирише толкова добре, колкото подсказва името и е истинско удоволствие, особено с десерти. Ето защо трябва да помислите кой сорт предпочитате, преди да купите. Десния Сорт мента е и остава в крайна сметка въпрос на вкус.Съвет 9: монетният двор и неговото местоположение
Ментата не е особено взискателно растение и затова е идеална за начинаещи. Особено обича топли и слънчеви места, но само стига да не е директно изложено на пламтящото обедно слънце. Но също така обикновено толерира частична сянка или сянка без никакви проблеми. Ментата предпочита почвата й да е рохкава и добре дренирана. Ако почвата също е богата на хранителни вещества и варовик, ментата витае на облак девет и се издига особено бързо.
Съвет 8: Привличайте и умножавайте ментата
Има три метода, от които да избирате, когато отглеждате мента. Разбира се, можете да засеете ментата по класическия начин; Можете да закупите семена от различни сортове в почти всеки специализиран магазин. Те могат да се разпръснат директно в полето от началото на май или да се изнесат в къщата в началото на пролетта. Но ако вече имате мента у дома, лесно можете да я размножите сами. Ако изрежете коренищата (т.е. подземните части на леторастите), върху които ментата образува пръчици, можете да отглеждате нови растения от тях. Всичко, което трябва да направите, е да го засадите на ново място и да го полеете добре. Но ментата може да се размножава и с резници без проблеми. Как един Ментата се реже правилно, разберете тук.
Бакшиш: Засяването на мента е много лесно с нашия Комплект за отглеждане на билки Plantura. Той съдържа не само семена за мента, но и за четири други ароматни билки. Освен това в комплекта ще намерите всичко останало, от което се нуждаете за отглеждане: саксии, субстрат, табели за растения и мини оранжерия за многократна употреба.
Съвет 7: мента от супермаркета
Ако пропуснете времето за сеитба или предпочитате да му се насладите без да чакате, можете просто да си купите пълноценна мента в супермаркета. Но вместо просто да изхвърляте пластмасовите саксии и растителните остатъци след употреба, можете да продължите да се грижите за ментата като саксийно растение. Важно тук: Не отстранявайте пластмасовото фолио веднага, а го навивайте на сантиметър всеки ден. Това дава време на чувствителните млади растения постепенно да свикнат с новия климат. Редовното поливане също не трябва да се забравя (но не прекалявайте, в противен случай малките растения ще загинат от преовлажняване). След като пластмасовото фолио падне, растенията обикновено могат да бъдат преместени в нова, по-голяма саксия без никакви проблеми.
Бакшиш: Най-добре е да използвате добра билкова почва, за да дадете на ментата добър старт във втория си живот.
Съвет 6: гърне или легло?
Мента в саксия или в легло? Това вероятно е въпрос на вяра. Но факт е: ментата се чувства като у дома си както в къщата, така и в градината. Голямо предимство на саксията обаче е, че ментата не може да расте диворастяща. В градината бързо растящата мента често поема контрола върху леглото и измества други растения. Единственото лекарство е редовното подрязване. Може да бъде и малко по-бесен. По правило монетата може да се справи с мярката за поддръжка без никакви проблеми. Студът, от друга страна, не е проблем за ментата. В градината също преживява тежки студове и ледени температури. Така че, ако предпочитате да държите ментата си в градината, отколкото в саксия, не е нужно да се притеснявате и през зимата.
Съвет 5: изсипете мента правилно
Прясната мента е не само хубава промяна, която да добавите към водата – растението също така обича да е влажна. Особено през лятото почвата около ментата никога не трябва да изсъхва напълно. Но също така трябва да се избягва преовлажняването, в противен случай гъбичните заболявания и гниенето се справят лесно. Следователно са необходими редовни проверки и правилната посредственост. Също така имайте предвид, че саксийните растения се нуждаят от вода по-често, отколкото техните сестри в леглото. Това е така, защото водата в саксията се изпарява по-бързо и вече не е достъпна за растенията. Следователно редовното поливане е задължително.
Съвет 4: наторете мента
Лесната за грижа мента също е щастлива да има малко допълнителен тор от време на време. Органичните алтернативи като компост, оборски тор или по-специално са се доказали Органичен тор. Те освобождават хранителните вещества към растението по-бавно и по-равномерно, като по този начин осигуряват идеален растеж. Но бъдете внимателни: твърде много добро нещо също може да бъде вредно за ментата. Ако ментата получи твърде много хранителни вещества, тя внезапно се издига - за голямо огорчение на аромата, който губи интензивност поради бързия растеж. Нашият предимно органичен Универсален органичен тор Plantura е идеалният избор за вашата мента, тъй като освобождава хранителните си вещества бавно и нежно и не може да се случи прекомерно наторяване.
Съвет 3: гъбата мента и ръжда
Ментата всъщност е изключително удобна за начинаещи. Не само, че е особено лесен за грижи, но и чувствителността му към болести не е особено висока. Само гъбички от ръжда (наричани още ментова ръжда) могат да поразят ароматното растение, особено при влажно време. От долната страна на листата се появяват малки, подобни на ръжда петна, които могат да се разширят в израстъци, подобни на неравности. Единственото решение тук е ограничаването на щетите: засегнатите листа трябва да бъдат отстранени и незабавно изхвърлени. Но не се притеснявайте: обикновено изгубените листа ще пораснат отново здравословно в рамките на кратък период от време.
Съвет 2: събирайте мента
Няма подходящо време за прибиране на реколтата за ментата: ароматните листа могат да бъдат отстранени от растението от пролетта до есента. Ароматът е особено интензивен преди цъфтежа (т.е. в началото на лятото). Могат да се берат както цели издънки, така и отделни листа, точно както са необходими в кухнята. Последната реколта трябва да се прибере през есента преди първите слани. Препоръчително е да използвате излишъка Сухи листа от мента. По този начин те запазват свежия си аромат и могат да се използват в кухнята в продължение на месеци.
Съвет 1: използвайте мента
Ментата е изключително разнообразна: растението се използва не само като вкус за дъвки и паста за зъби, но и като десерт, напитка или подправка. Но ментата също изрязва фина фигура извън кухнята. Особено тези мента (и особено маслото от мента) е добре познат лек. Облекчава стомашно-чревни оплаквания като подуване на корема или метеоризъм. Но мента може да помогне и при настинки и кашлица и помага за премахване на заседналата слуз. Лимоновата мента, от друга страна, осигурява спокойни нощи: миризмата й се избягва от комарите, така че те скоро бягат.
на мента така че това е много универсално растение. Можете да разберете как да отглеждате ароматната мента в собствената си градина в нашата обзорна статия.