Вкусът на любистка, наричана още билка маги, е много популярен. Показваме защо си струва да отглеждате ароматното многогодишно в собствената си градина.
Устойчиво многогодишно и тревисто растение - Любистка (Levisticum officinale) е класическо многогодишно растение. Представителят на сенниците (Apiacea) е известна още като билка Маги поради характерния си аромат. Едноименният сос за подправки обаче не съдържа и следа от любистка. Ето защо често се използва в кухнята като алтернатива на готовата подправка за подправка на супи, месни ястия, ястия с яйца или гъби. Когато се бере прясна, любистът, въпреки листата си, е подобен на този на гладколистния магданоз Изглеждат объркващо сходни, но не могат да бъдат пренебрегнати: Многогодишните кули се извисяват далеч над всичко останало в градината с билки. Билката може да изстреля до 2,5 м всяка година, ако се чувства удобно.
Всеки може да отглежда любистка. Има обаче няколко точки, на които трябва да обърнете внимание, като например правилното местоположение, правилния субстрат и подходящи грижи. Със следните съвети обаче отглеждането на билката Маги е гарантирано успешно.
Правилното място за любисток в саксии и лехи
Lovage явно предпочита слънчево пред частично засенчено място в градината - харесва го светло и топло. При избора на място е важно да се отбележи, че любистката се нуждае от няколко години, за да узрее и през това време става много голяма и широка. Тъй като любистката е силно ядяща, в леглото трябва да се осигури богат на хранителни вещества и варовик с висока стойност на pH. Освен това почвата не трябва да се преовлажнява и трябва да съдържа известно количество пясък или чакъл.
При култивиране в саксия трябва да се избере достатъчно голяма сеялка. Правилото тук е: По-добре веднага да вземете малко по-голяма саксия, защото любистката расте бързо и си спестявате твърде честото пресаждане. В саксията също трябва да се използва добре дрениран, но съхраняващ вода субстрат, за да се предпазят корените на любистката и да се утоли жаждата на растението. Нашата Плантура Органична универсална почва отговаря отлично на тези изисквания.
Резюме: Идеалното място за любистка
- Слънчево до частично засенчено място
- Дръжте се на добра дистанция от други растения
- Богат на хранителни вещества, варовиков субстрат
- Добре дренирана, песъчлива почва
Как да засадите любистка
Любикът е най-добре да се засява директно в лехата през лятото. Като алтернатива, в края на март можете също да донесете млади растения в оранжерията или кутията за семена на перваза на прозореца и след това да ги преместите навън по-късно. Не бива да прекалявате при засаждането на любист: защото дори едно многогодишно растение с годините нараства много и е достатъчно лесно за нуждите на семейството. Затова винаги поставяйте растенията на определено разстояние от съседните им растения. Преди засаждане или сеитба почвата трябва да се разрохка добре и евентуално да се подготви с органичен тор или компост. След това любистката се полива добре, за да се ускори растежа / поникването.
Грижа за любистка след засаждане
При отглеждане на любист трябва да се внимава да не се изсипва нито твърде много, нито твърде малко. Билката Maggi ненавижда преовлажняването, а драстичната суша също води до стрес, който може да бъде избегнат. Ето защо трябва да се намери здрава среда и да се излее равномерно.
Особено при отглеждане в саксии растението се нуждае от допълнително поливане, чиято честота естествено зависи от обема на сеялката. Торенето всъщност не е необходимо в леглото. Достатъчно е да внесете малко органичен тор в почвата в началото на годината. Ако любистката е в саксията, препоръчваме да добавяте течен тор като нашата Plantura към водата за напояване на всеки четири седмици Органичен вътрешен и зелен тор за растения признай го.
По-подробна информация за Грижи и зимуване на любистка можете да намерите в нашата специална статия.