Използване на повдигнато легло през зимата: идеи и съвети

През лятото повдигнатата леха доставя пресни зеленчуци и билки. Но как можете да използвате повдигнатото си легло през зимата? Тук можете да разберете кои растения могат да се презимуват в повдигнатата леха и как можете да зазимите вашата повдигната леха.

Популярността на повдигнатите лехи като декоративни или зеленчукови лехи е непроменена от години. Сега те могат да бъдат намерени в много градини. През лятото повдигнатите лехи могат да осигурят големи добиви от зеленчуци и билки, а декоративните цветя също процъфтяват. През зимата обаче основната задача е финалната жътва, както и грижите и подготовката за следващата година. Няколко растения продължават да растат бавно дори през зимата и сеитбата в това студено време удобно гарантира, че пролетните зеленчуци са ранни. Обясняваме как да управляваме повдигнатото легло през зимата, да го подготвим правилно и да го предпазим от зимния студ. Защото има няколко начина да се гарантира, че повдигнатото легло няма да лежи угар през зимата, а че побира някои обитатели.

Хибернирайте многогодишни растения в повдигнатата леха

Многогодишните растения могат просто да бъдат оставени в повдигнатата леха през зимата и да презимуват на място. Различни трайни насаждения преживяват зимата невредими в повдигнатата леха. И билките също нямат нищо против да презимуват в повдигнатата леха. Някои от тях могат да бъдат събрани дори през студения сезон. Билки като градински чай, мащерка и розмарин, които запазват листата си дори през зимата, могат да добавят вкус към кухнята. Въпреки това, тъй като през зимата нищо не расте отново, прибирането на реколтата не трябва да бъде твърде строго. Също така е препоръчително да се събират само отделни листа, тъй като отрязването на цели издънки би създало входни портали за слана.

По принцип при зимуването на растенията е важно да се обърне внимание на това колко студ могат да издържат. Това е така, защото може да е необходима допълнителна защита, за да ги поддържат живи през зимата. Можете да прочетете повече за това по-долу, където описваме защитно покритие за повдигнатото легло.

Зимни зеленчуци в повдигнатата леха

Дори в повдигнати лехи със зимна защита, (почти) нищо не може да се засее през студения сезон да расте през зимата: светлина и топлина просто липсват на всички зеленчукови растения в студа Сезон. Но има много зеленчуци, които могат да се засяват през лятото или началото на есента и след това просто да се оставят на леглото през зимата. Ако слънцето грее няколко дни, тези зимни зеленчуци също ще продължат да растат много бавно той го запазва свеж и заема по-малко място, отколкото ако е бил прибран и съхраняван би се.

Бакшиш: Мразоустойчивият Зимни зеленчуци обикновено са листни зеленчуци. При прибиране на реколтата трябва да имате предвид следното: Ако растението трябва да поникне отново след прибиране на реколтата, прибирането на реколтата може да се извърши само в дни без замръзване. Това е единственият начин да се гарантира, че растението няма да бъде повредено от твърде ниски температури и че ще поникне отново, за да може да се прибере отново след няколко седмици.

• Агнешка салата: На места агнешка салата (Валерианела) вече наричана зимна салата - дори мразовитите температури не могат да й навредят. Студеното дори подобрява вкуса му. През студения сезон обаче след това отнема много време, за да порасне, поради което има смисъл да предпочитате агнешкото маруля в къщата. Ако се засява през септември или октомври, агнешката салата може да се бере от ноември до декември. За по-късна сеитба трябва да обърнете особено внимание на използването на устойчив на замръзване сорт като „Vit“ или „Verte“ de Cambrai“ – в зависимост от метеорологичните условия, те могат лесно да бъдат събрани до март на следващата година ще. Специалност на агнешка салата е способността й да се регенерира: просто отрежете горните листа и оставете корени и основата на растението се връща невредима, растението се регенерира и лесно може да бъде събрано отново след няколко седмици ще.

• Ендивий: Дори и с ендивия (Цихориум ендивия), подобно на агнешка маруля, е листен зеленчук, който има известна устойчивост на замръзване. При температури до -5°C ендивията не търпи никакви повреди, поради което са подходящи и за зимно засаждане в повдигнати лехи. Ако ендивията се засее до края на август, все още може да се прибере безпроблемно през ноември и декември. Цялата глава на марулята се отрязва точно над листната розетка - така отделните растения от ендивия могат да се берат едно по едно.

• къдраво зеле: къдравото зеле (Brassica oleracea вар. sabellica) е известна селекция от зеле и много тясно свързана с брюкселското зеле, колраби и др. В зависимост от региона е известно още като кафяво зеле. За да може да се насладите на характерния аромат, зелето се бере едва след първите слани. Температурите до -10 ° C не представляват опасност за него. Това зимно зеле трябва да се отглежда още през пролетта, за да може да му се насладите през студения сезон, тъй като от засаждането до узряването му изминават до 6 месеца. Основният сезон на зелето започва между ноември и януари: през това време зелето може да се бере без проблеми. Ако искате да се насладите на много зеле, въпреки че имате малко повдигнато легло, можете да използвате стар трик: внимателно изчеткайте зелето по време на прибиране на реколтата листа и листа от стъблото, зелето може да поникне отново при меко време и след това може да бъде събрано отново ще.

• пащърнак: За пащърнак (Pastinaca sativa) градинската година започва още през май със сеитбата. Прибирането на реколтата може да започне, когато листата паднат през есента. Въпреки това, можете да прибирате кореноплодните зеленчуци през цялата зима според нуждите и да ги използвате пресни: защото вкусните корени са през Ако почвата е защитена от замръзване, тя може да остане в леглото без проблеми и да се прибира само когато е необходимо ще.

• Зимен спанак: спанак (Spinacia oleracea) е едно от онези растения, които определено не трябва да липсват в зимната градина. За зимно отглеждане в повдигнатата леха спанакът се засява директно в повдигнатата леха между средата на септември и средата на октомври. За целта е препоръчително да използвате особено мразоустойчиви и бързорастящи сортове спанак като „Матадор“ или „Редбор“. Растенията ще бъдат готови за прибиране на реколтата от средата / края на ноември. Ако берете внимателно отделни листа от спанака, той може да поникне отново при меки температури и да му се насладите няколко пъти. Последната реколта от зимен спанак обикновено се извършва в началото на април.

• Лук за зимен плет: Името лук за зимен плет всъщност е просто друго име на добре познатия пролетен лук (Allium fistulosum). Растението праз е издръжливо и може да се засява в началото на есента и след това да се прибира през цялата зима. Но бъдете внимателни: ако наистина искате да се насладите на многогодишен лук за жив плет през зимата, не отивайте цялото растение, включително луковицата от земята, но само отрязва зеленото, подобно на див лук.

• Postelein: Истински вътрешен съвет за зимата в повдигнатото легло е Postelein (Claytonia perfoliata), известен още като кубински спанак или зимна тученица. Постелеинът може да се засява директно в лехата от септември до октомври, в повдигнато легло със студена рамкова приставка дори от септември до март, защото покълват при температура 4 - 12°C. Когато е напълно израснал, Postelein е невероятно здрав и устойчив на замръзване, така че може да издържи на температури до -20 ° C. Ако листата не са отрязани твърде ниско, пощенските разходи могат лесно да бъдат събрани няколко пъти. Месестите листа са чудесно подходящи за свежа салата, но могат да се приготвят и като спанак.

Зазимнете повдигнатото легло

Разбира се, възниква и въпросът дали трябва сами да подготвите повдигнатото легло за суровата зима, за да предпазите материала. Това разбира се не е недостатък - и с няколко прости стъпки можете дори да насърчите растежа на многогодишни растения и зимни зеленчуци в повдигнатата леха с такива предпазни мерки.

Увийте повдигнатото легло в фолио или градинско руно

Както правите със саксийните растения, повдигнатото легло може също да бъде увито с мехурчета или градинско руно. Допълнителната защита предпазва от студ. Мразовитите температури не могат да проникнат в кореновото пространство на растенията толкова бързо. При екстремни минусови температури това е защита, а през по-топлите зимни дни растежът може дори да се насърчи донякъде от мярката.

Покрийте повдигнатото легло през зимата

Естествен начин за защита на растенията в издигнатата леха е мулчирането с градински отпадъци като листа, елхови клони или храсти. Това има предимството, че почвата и растенията са защитени през зимата и изолирани срещу студ.

Въпреки това дъждовното време през зимата особено тревожи много любителите на градинарството. Бързо възниква въпросът: Трябва ли да пазя повдигнатото си легло от дъжд през зимата? Ако повдигнатото легло не е достатъчно добре дренирано, което означава, че дъждовната вода не може да се оттича добре, отговорът е категорично „Да!”. Но дори и пропускливите легла могат да се възползват от подходящ покрив като защита от дъжд и студен вятър: макар и само през зимата да се отглеждат условно издръжливи растения като някои видове зеленчуци и марули, покривало служи за удължаване Период на прибиране на реколтата. Защото леглото остава топло по-дълго със защитата през есента и се затопля по-бързо през пролетта.

Приставката за студена рамка за повдигнатото легло е най-подходяща като защита от дъжд, тъй като позволява достатъчно светлина да достигне до растенията, може да се вентилира, ако е необходимо и надеждно предпазва от дъжд. Практичен е и обикновен тунел от фолио, който е опънат над повдигнатото легло. Самостоятелно изработените капаци от двойни стенни листове или решетъчно фолио за изграждане на оранжерии са опция за всички любители с малко ръчни умения. Разходите за материалите често са ниски в сравнение с закупуването на завършена конструкция.

Независимо кой метод на строителство изберете, винаги е важно да се гарантира, че растенията не са прикрепени ударете капака, защото когато влезе в контакт с кондензирана вода, той бързо може да мухляса стартирайте. Освен това при отглеждането на зеленчуци трябва да се осигури редовна вентилация, за да се избегне прекомерно висока влажност.

Бакшиш: Мобилните повдигнати лехи могат да се поставят на закътано място през зимата, за да се подобрят условията на отглеждане. Възможно е дори подслон в светла външна къща без замръзване, полузатворен навес за кола или в зимната градина.

Подгответе повдигнатото легло за следващия сезон

Ако мислите напред, когато се грижите за повдигнатото си легло, можете да си спестите много работа през пролетта. Ако повдигнатата леха е напълно разчистена през есента и няма зимна зеленина, зимата може да се използва чудесно за подготовка за новия сезон.

Мулчиране и ново пълнене

Особено ако зеленчуковата част е увиснала лошо поради процеси на гниене, може да си струва да се грижите за нея през есента и зимата. За целта всички растителни остатъци (включително корени и плевели) се отстраняват от повдигнатата леха и тя се запълва с компостируем материал и зрял компост. По време на първата слана повдигнатата леха се покрива с мулчиращ материал (например клони от смърч и ела). Първото гниене на материала започва през зимата. Около началото на април, когато температурите отново се затоплят, повдигнатата леха се освобождава от мулчиращия слой и се покрива с нов слой богата на хранителни вещества почва за саксии, каквато е нашата без торф. Органична универсална почва Plantura изпълнени. Приготвени по този начин, първите растения скоро могат да се преместят в издигнатата леха и да очакват с нетърпение попълнения запас от хранителни вещества.

Зелен тор и предсеитбени

Ако не искате повдигнатото ви легло празно през зимата, не е нужно да правите без грижите за повдигнатото легло. Един Зелено торене през есента е идеален, за да направите нещо добро за вашето натоварено повдигнато легло. Преди първите слани да помитат цялата страна, е време да се засеят зелени торове като зимен фий, въплътена детелина, италиански райграс или смес от издръжливи растения за зелен тор. Те не само изглеждат декоративни в повдигнатата леха, но и подобряват структурата на почвата и предпазват почвата от атмосферните влияния. Освен това тези растения разрохкват субстрата с корените си и фиксират атмосферния азот, който по-късно служи като тор за зеленчуковите растения.

Успоредно или вместо зелено торене е възможно в късната есен и зимата да се засяват първите семена в повдигнатата леха, които трябва да покълнат през пролетта: рано Репички, моркови, марули и марули и билки като кервиз, пореч или магданоз също могат да се засяват през октомври или ноември вместо началото на март ще. Покрити със слой мулч или защитени със зелен тор, те преживяват зимата там и при повишаване на температурата често поникват много по-рано през пролетта от растенията, засети през март.

Бихте ли искали да отглеждате билки във вашето повдигнато легло в допълнение към зеленчуци? Ще ви покажем как да получите такъв Билково повдигнато легло успешно засадено като се вземат предвид индивидуалните нужди на отделните растения.